有关炒酥肉怎么做的精选大全
“酥肉是北方每到年底必备的食品,一般用来煮汤,偶尔也尝试一下新花样。而且酥肉可以补充蛋白,提高抵抗力,祝大家战胜冠状病毒肺炎。一起加油!”食材明细主料酥肉(一小碗)木耳(数朵)蒜苗(三棵)辅料盐(适量)香醋(稍许)酱油(三分之一调羹...
“蒜苔性温,营养成分很高,亦具有杀菌的作用!搭配调制入味的炸酥肉,味道杠杠滴!”食材明细主料蒜苔(3根)青椒(半个)猪肉(200g)玉米粒(适量)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)花椒粉(0.25匙)孜然粉(1匙)生粉(1勺)鸡精(0.5匙)蒜(1瓣)食盐(1匙)白胡椒粉(0.25匙)玉米...
食材明细主料酥肉(50克)胡萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥肉小炒的做法步骤1、肉腌制好裹上面糊,入油锅炸2、炸制定型出国3、油加热烧至7成热再把肉入锅4、炸制金黄色出国,酥肉...
食材明细主料猪里脊(250g)辅料青辣椒(3个)红辣椒(1个)姜(1片)蒜瓣(2颗)淀粉(1勺)面粉(2勺)十三香(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)鸡精(1/2勺)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒酥肉的做法步骤1、成品图。2、新鲜的里脊肉清理干净。3...
“牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代...
食材明细主料五花肉(200g)土豆(1个)尖椒(1个)辅料面粉(半碗)生抽(1茶匙)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒小酥肉的做法步骤1、此菜需注意的是:土豆、尖椒丝须炒至清脆,肉酥香。2、土豆切丝泡水洗去淀粉。3、尖椒...
“做好的小酥肉外焦里嫩,直接吃或是装进保鲜袋放冰箱冷冻,冬天火锅、做汤都可以放点,味道很不错的哟!”食材明细主料前腿猪肉(一块)辅料鸡蛋(1个)生抽(适量)花椒粉(少许)料酒(少许)淀粉(少许)盐(适量)面粉(适量)葱花(少许)姜(少许)白胡椒粉(少...
“精选优质知名厂家猪肉切柳,腌制入味,裹粉炸制;纯猪肉切柳、上好食用油炸制、色泽金黄、根根分明;好肉选好油金黄酥脆很可口;”食材明细主料真滋味小酥肉(一包)辅料油(适量)调料辣椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小...
食材明细主料酸豆角(适量)皱皮肉(适量)辅料蒜(适量)辣椒丁(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角炒酥皮肉的做法步骤1、备酥皱的东坡肉,酸豆角一支。2、肉改刀,酸豆角切碎,切点蒜和辣椒...
“四川人。过年必备菜”食材明细主料酥肉(适量)火腿肠(适量)辅料高汤(适量)葱(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸酥肉的做法步骤1、酥肉提前炸好。2、然后找一个小碗。把酥肉放进去。3、火腿肠切片,放在上面。4、...
食材明细主料肉馅(500克)面粉(适量)葱(适量)姜(一块)香料粉(一份)味极鲜生抽(两勺)料酒(2勺)胡椒粉(半勺)蚝油(一勺)辅料十三香(半勺)糖(半勺)香油(少许)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥肉饼的做法步骤1、面粉加适量的盐用温水和成...
“香脆小酥肉,小孩子当零食,大人们冰啤搭酥肉绝配,正经的宵夜。”食材明细主料瘦肉(200g)花菜(50g)辅料鸡蛋(1个)面粉(1勺)面包糠(2勺)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小酥肉的做法步骤1、准备的食材。2、猪肉...
食材明细主料老抽(适量)盐(适量)鸡蛋清(1个)胡椒粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)猪肉(适量)生抽(适量)辅料淀粉(适量)面粉(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小酥肉肉的做法步骤1、猪肉切成小方块,加生抽,老抽,胡椒粉,盐...
“酥肉是一道特色传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。我从小就喜欢吃、想起每每过年、麻麻就会炸酥肉、只见她把切好的肉放在大的盆子里,再...
“蒸酥肉是我们那里非常有名的!不管那家有大事蒸酥肉是必备的一道大菜!记得小时侯过年能做来吃小孩子是相当的开心!现在生活提供了,随时都可以做来吃!蒸酥肉可是我爸爸的拿手菜!”食材明细主料五花肉(适量)地瓜粉条(适量)辅料鸭...
“菠萝炒酥肉,酸酸甜甜,开胃下饭。”食材明细主料菠萝(1个)五花肉(300g)辅料鸡蛋(1个)青椒(1个)胡萝卜(半根)面粉(1勺)调料孜然粉(适量)生粉(1匙)酱油(2匙)蚝油(3匙)食盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝炒酥肉的做法步...
食材明细主料五花肉(400克)鸡蛋(两个)辅料面粉(100克)土豆淀粉(100克)史云生浓醇高汤(一支)白菜心(适量)配料花生油(200毫升)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)姜片(几片)豆瓣酱(适量)八角(一个)香叶(两片)桂皮(一段)盐(适量)啤酒(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炸...
“最近吃火锅吃得比较多,火锅中有一个菜,现炸酥肉,是最爱的,不管是下酒还是烫火锅,都很安逸,今天自己也在家里弄一回!”食材明细主料五花肉(1斤(半肥半瘦))辅料鸡蛋(适量)红苕粉(适量)花椒面(适量)十三香(适量)姜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)调...
“在南方小城定居后,常思念北方家乡。而思念物化后,那深深浅浅的记忆总会停落到食物上,那种充斥着整个青少年时期的味觉记忆里有太多的回忆,像美妙的梦一样萦绕在心间,牵连着家乡的每个角落。小时候,每年过年妈妈总会炸丸子...
“很久很久很久很久没吃过酥肉了,只记得小时候逢年过节的时候这个东西吃的最多,一到做酥肉丸子的时候就会跟在妈妈PG后面,看着那一块块的肉放进锅里,站在锅边的我就开始流口水了,我还是小孩子当然是爱吃肉的啦,等炸出第一批...
“炸好的酥肉撒上椒盐、辣椒面、或者搭配番茄酱,就能消灭一大半。剩余的肉回软后,正好能下锅炖,一菜两吃。”食材明细主料猪肉(660g)食盐(1茶匙)花椒粉(1/2茶匙)面粉(50g)红薯淀粉(50g)鸡蛋(2个)辅料水(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)...
“小时候都是过年的时候才吃的。”食材明细主料五花肉(250g)辅料红薯粉(500g)调料生姜(适量)大蒜(适量)豆瓣酱(1匙)花椒(15颗)盐(一勺)鸡精(半勺)鸡蛋(2个)料酒(1勺)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥肉的做法步骤1、五花肉切大拇指大小...
“孜然炒肉夹馍是陕西的一道名食,就是辣子,肉条,豆芽,一起炒,再加点孜然。刚出锅的爆炒肉丝透着筋道,孜然炒青椒更是辣的过瘾,配上刚出锅的饼,太好吃啦。”食材明细主料面粉(500g)后腿肉(300g)辅料青椒(250g)大葱(2颗)绿豆芽(200g)调料...
食材明细主料通脊肉(250g)火龙果(1个)辅料玉米淀粉(150g)生粉(20g)面粉(20g)白糖(15g)蜂蜜(5g)米醋(20g)生抽(5g)老抽(2g)盐(5g)料酒(5g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)抓炒小酥肉的做法步骤1、通脊肉切条2、火龙果切丁3...
食材明细主料五花肉(150g)土豆(200g)辅料青椒(适量)红辣椒(适量)蒜末(适量)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)拌肉料鸡蛋(1个)料酒(适量)盐(适量)花辣粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥肉炒土豆的做法步骤1、土豆切块、青红椒、蒜末...
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