有关干锅的精选大全

2024-02-01 “作为一个四川人，对麻辣的菜品总是情有独钟。可是我家大宝却不能吃辣。为了照顾他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大宝不在家，趁此机会做一份麻辣干锅牛腩，在这个冬日的晚餐时光尽情体味这热辣辣的享受。”食材明细主料...

2024-01-13 食材明细主料芹菜（一根）洋葱（一个）蟹（两只）胡萝卜（半只）山药（半只）长形红辣椒（两只）辅料鸡粉（半小勺）花椒（15-20粒）香菇肉酱（两匙）糖（半小勺）八角（2-4个）盐（一勺）蒜（一头）葱（一根）味精（半小勺）姜（3-5片）酱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干锅酱香蟹的...

孜然干锅的做法养生营养的彩色孜然干锅孜然干锅怎么做

2024-02-01 “土豆含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用外，还能降低血液中的胆固醇，使血管有弹性，从而防止动脉硬化。藕有益血补髓，安神健脑，具延年益寿之功。洋葱中还含有前列腺素样物质...

干锅腊肉豆结的做法 - 干锅腊肉豆结怎么做

2024-03-01 食材明细主料腊肉（300克）笋（50克）蒜苔（50克）豆结（100克）辅料鲜汤（50克）油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料蚝油（1汤匙）盐（适量）味精（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅腊肉豆结的做法步骤1、腊肉，笋。2、豆结。3、蒜苔...

干锅山药的做法 - 干锅山药怎么做

2024-01-11 食材明细主料山药（2根）五花肉（1小块）辅料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）盐（少许）蒜（3瓣）葱（1段）老抽（1勺）姜（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅山药的做法步骤1、葱姜蒜切末，五花肉切薄片，豆瓣酱剁碎。2、山药去皮切滚刀...

干锅有机花菜的做法爱上干锅菜之干锅有机花菜干锅有机花菜怎么做

2024-02-05 “成品”食材明细主料有机花菜（400克）剁刀肉（50克）大红椒（适量）辅料小米椒（3支）大葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干锅有机花菜的做法步骤1、原料2、原料预处理3、将锅烧热4、将五花肉煸出油脂5、将辅料一起煸炒6、将...

什锦烩凤爪的做法【什锦烩凤爪】—最爱干锅什锦烩凤爪怎么做

2024-02-27 “茶树菇，豆筋，凤爪，雪豆都是我最爱！这次就把它们来个大相会，呵呵~~用砂锅烧到干锅，真是美味极了！”食材明细主料凤爪（500克）茶树菇（400克）辅料豆筋（300克）芸豆（200克）配料老抽（适量）花椒（15颗）干海椒（5个）郫县豆瓣（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适...

干锅土匪鸭的做法 - 干锅土匪鸭怎么做

2024-03-01 “味美醇香口感厚重香辣下酒好菜”食材明细主料鸭公（1只）辅料桂皮（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）八角（适量）小茴香（适量）草果（适量）香叶（适量）啤酒（1瓶）青尖椒（适量）红尖椒（适量）香菜（适量）红油（适量）孜然粉（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度...

干锅乌鱼仔的做法 - 干锅乌鱼仔怎么做

2024-02-28 “乌鱼仔一直作为沿海居民的常食品。其烹饪方法也是多种多样的，本菜谱中添加了羊口的老咸菜并配以粉丝、腐竹两种豆制衍生品来烹制。成品口感香韧，层次分明，是家常及聚会用菜的好选择。您可以遵照本菜谱以及简单的操作步...

干锅飘香猪尾的做法 - 干锅飘香猪尾怎么做

2024-01-27 “这是一道速成菜，采用酒店半成品制作，省时省力，鲜香浓郁，是上班族和新手成为厨艺大咖的首选，过节了，也做几道来孝敬父母吧！”食材明细主料飘香猪尾（1袋）辅料鸡精（1g）葱末（5g）小圆葱（2颗）辣椒段（3g）八角（1颗）麻辣鲜（1g）蒜末（8g）青椒（1个）蚝油（2g...

干锅蛋饺排骨的做法 - 干锅蛋饺排骨怎么做

2024-02-10 “打火锅主要是把各种生的食物放进汤里烫熟，胜在味鲜，而干锅则主要是放各种食物烹饪熟后收汁，胜在更加入味，把蛋饺，排骨，板栗等多种食材放进炒锅焖熟后，再转到不锈钢锅里放到电磁炉上，一边吃一边保温加热最适合这寒冷的季节。...

干锅小西葫的做法 - 干锅小西葫怎么做

2024-02-28 食材明细主料小西葫（适量）洋葱（适量）蟹味菇（适量）肥牛片（适量）辅料花椒（适量）料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红椒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅小西葫的做法步骤1、看看原料吧2、小西...

干锅年糕肉片的做法 - 干锅年糕肉片怎么做

2024-01-31 “冬日里来锅热呼呼的美食吃得暖和，来锅香辣的干锅也一样可以暖身。这一天和女儿吃着软糯又干香的年糕片，还有辣香鲜美的五花肉，边吃边拿着纸巾擦个不停，还嘻哈的还要吃。喜欢的亲们干紧做起来哦。食材：五花肉250克、年糕2...

干锅三黄鸡的做法 - 干锅三黄鸡怎么做

2024-01-13 “美食背后的故事：干过三黄鸡，干锅鱼之类的，在外面有的餐馆经常会吃到，吃起来脆脆的感觉，其实在家里完全都可以自己做，一点都不麻烦，就是比较繁琐，现在又进入冬季，和家人围坐在一起，聊天，吃饭，那是最快乐的事，招待朋友，也是最简单的...

干锅羊肉的做法【广西】干锅羊肉干锅羊肉怎么做

2024-01-11 “桂林的干锅羊肉要数临桂的最有名，羊肉加上秘制的佐料鲜香味美，丝毫没有膻味。且吃法独特，将羊肉带皮烧成干锅，加入辣味，闻到都会口水流哦”食材明细主料带皮羊肉（600克）芹菜（1根）蒜苗（1根）莲藕（150克）辅料干辣椒（15个）陈皮（1片）花椒（1...

干锅山药的做法【湖北】干锅山药干锅山药怎么做

2024-01-11 “山药的吃法很多，大家吃过干锅山药吗？味道也相当不错哟。很多人都爱吃干锅菜，可是我们在平时很少有人去做，其实干锅的东西的做法也是很简单的，只要注意不易熟的提前预处理一下，再在炒制过程中不要加入水分，而是利用调味的汁...

干锅有机花菜的做法干锅（砂锅）有机花菜干锅有机花菜怎么做

2024-01-28 “这个菜简单易学几乎没有难度而且还好吃”食材明细主料有机花菜（240克）辅料生抽（3勺）白糖（1勺）香菇酱（2勺）老干妈（1勺）盐（适量）姜蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅有机花菜的做法步骤1、老干妈辣椒酱箐公园香菇酱生抽...

干锅鸡脖的做法 - 干锅鸡脖怎么做

2024-02-29 “前几天去哇哇叫吃的干锅牛蛙，非常美味，就惦记着自己回来做一个。被我发现了有豆豉。所以就回来找了几个菜谱，最终加以改变，就做了我这道干锅鸡脖，味道也很美味呀~~~”食材明细主料鸡脖（500G）土豆（2个）莲藕（半个）黄瓜（两根）辅料辣...

干锅罗勒双丁炒饭的做法干锅罗勒双丁炒饭－－迷你蕃茄干（一）干锅罗勒双丁炒饭怎么做

2024-02-10 “私菜食谱经－－【干锅罗勒双丁炒饭】迷你蕃茄干（一）罗勒的种类繁多，到目前为止只知道了几种罗勒。这次使用的是红罗勒，而罗勒和蕃茄是很好的搭档，在此做了一锅“私菜食谱经－－干锅罗勒双丁炒饭”请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享...

干锅松茸的做法 - 干锅松茸怎么做

2024-01-09 “松茸味道鲜美，因此无论如何处理务必保留原味。这道干锅松茸，只加了少许食盐，味道鲜香，最是适合这样的炎炎夏日。”食材明细主料松茸（500克）辅料辣椒（3个）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅松茸的做法步骤1、来张...

干锅香煎豆腐的做法爱上干锅菜之干锅香煎豆腐干锅香煎豆腐怎么做

2024-02-05 “成品”食材明细主料南豆腐（300克）香菇（少许）红椒（少许）葱（少许）生抽（少许）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）辅料剁刀肉（50克）青椒（少许）小米椒（少许）蚝油（少许）糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干锅香煎豆腐的做法步骤1、原料2、南豆腐切...