有关日式酱煮鲅鱼的精选大全
食材明细主料鲅鱼(1块)姜(1块)辅料料酒(1勺)大酱(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(难度)日式酱煮鲅鱼的做法步骤1、鱼洗净切花刀(防止鱼皮掉和散)备用2、大酱,糖,料酒3、姜片,清水一杯和散下鱼4、盖上锅盖中小火焖煮至熟约二十到三十分钟5、Ok...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟潮式煮鲅鱼是一道美味的家常美食。是潮汕人最爱的一种煮法,它的配料简单,不超过五种。而且潮汕人在菜出锅前都会放上香菜,能让菜的味道更美味,更香。超级...
“好久没吃鲅鱼了,今天做的味道还很成功哦!”食材明细主料鲅鱼(1条)韭菜(少许)葱(适量)姜(3片)蒜(两半)辅料白糖(一勺)海天黄豆酱(一勺)老抽(适量)油(适量)醋(适量)十三香(少许)盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烧鲅鱼段的做...
“日式酱油煮鱼,做起来没什么难度,全程没有用到一点油,靠的是酱油、味啉与其他几样的简单配料,做出的鱼自然、清淡,香鲜、带点姜辣,好吃!”食材明细主料立鱼(1条)葱(2支)姜(30克)水(250克)辅料味啉(3大匙)酱油(6大匙)米酒(5大匙)糖(1大匙)微...
“这道菜,是跟我那好吃的小叔子学的。小叔在家的时候喜欢喝啤酒,每晚都有朋友来家里,他们就自己动手,煮上一大锅酸梅煮的鲅鱼,喝着小酒,海阔天空到很晚。后来我自己试着煮了一次,很合我的味口呢,鲅鱼很腥,下了酸梅,不但腥味吃不...
食材明细主料鲅鱼(三条)辅料芝麻(20克)葱(一根)姜(三片)蒜(一头)辣椒酱(20克)香菜(一根)红辣椒(一个)配料鲜味酱油(20克)盐(少许)糖(20克)醋(少许)料酒(少许)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱汁煎鲅鱼的做法步骤1、小鲅鱼去头内脏处理干净放...
“很多爸爸妈妈都为家里的宝宝补钙头疼,吃营养辅助类片剂吧,吸收的好不好不清楚,况且"药补不如食补",在日常饮食上多下点功夫会取得很好的效果.今天的这款甘煮小银鱼,就是一道补钙非常好的料理哦!材料简单,制作更是...
食材明细主料鲅鱼(2条)辅料豆瓣酱(1勺)葱姜小米辣(适量)花生油(1勺)调料盐(适量)花椒粒(适量)八角(1颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鲅鱼的做法步骤1、小米辣切碎,葱姜切片。鲅鱼收拾好了在鱼身上切几刀方便入味。2、炒锅放...
“日本人特别钟情于鲅鱼,不论是小餐馆还是高级日料店,哪里都有鲅鱼的身影,刺身,寿司,蒸,煎,炸,烤,煮,各种做法让喜爱鲅鱼的我停不了口,下面就为大家带来一个日本家庭饭桌上必备的美味-味噌煮鲅鱼。”食材明细主料鲅鱼(半条)大葱(半...
食材明细主料鲅鱼头(一个)辅料蒜苗(适量)调料猪油(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)盐(适量)料酒(适量)香料花椒(适量)大料(适量)姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱烧鲅鱼头的做法步骤1、鲅鱼头洗净。2、准备好香料。3、...
“经常可以看到便利店卖的关东煮,味道都是勾兑出来的,吃完口渴。自己动手又正宗不加味精更健康,自然的鲜味”食材明细主料白萝卜(500克)胡萝卜(200克)土豆(1个)甜不辣(6个)辅料柴鱼片(30克)海带(1块)盐(1勺)淡口酱油(3勺)味琳(2匙)清淡(口味...
“鲅鱼是很常见的食材,无论怎么炖它的肉质都是非常鲜美!朝鲜族人家做鲅鱼,除了用辣白菜以外,最常加的食材就是萝卜了,特别是在冬天这个吃萝卜的季节!”食材明细主料鲅鱼(2条)白萝卜(1块)洋葱(1/2个)辣椒(2个)干海带(1片)辅料大粒盐(半...
“好久没吃关东煮了,最近有点嘴馋,啥都想吃点。买了些肉丸子,打算烤着吃的,怕上火。后面又改成煮的了,加了些青菜、火腿就变成了简易版的日式关东煮啦~”食材明细主料海鲜肉丸子(400g)生菜(100g)火腿片(100g)竹签(适量)辅料盐(适量)鸡...
“非常简单的一种做鱼方法,用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼,不用提前腌制,不用油煎,轻松一闷,就可吃到带有浓浓酱香的鱼。”食材明细主料鲅子鱼(500克)辅料葱(适量)香菜叶(适量)配料韩式黄豆酱(适量)酸咸(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱...
食材明细主料鲅鱼(二条)辅料甜辣酱(适量)调料油(适量)葱姜蒜(适量)红椒丝(适量)糖和醋(适量)盐和五香粉(适量)料酒(适量)老抽(一点)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜辣酱烧鲅鱼的做法步骤1、一次买了很多鲅鱼,收拾干净。2、都切成小块...
“鲅鱼肉制鲜美软嫩,采用酱烧激发了鲅鱼原有的鲜嫩,感觉不错就跟我一起走吧!”食材明细主料鲅鱼(1条,1000g)辅料豆瓣酱(适量)料酒(适量)陈醋(适量)植物油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱...
食材明细主料鲅鱼(2条)辅料大葱(适量)姜(一块)香葱(一棵)香菜(两棵)蒜瓣(2个)调料花生油(适量)盐(少量)香醋(少量)料酒(少量)米酒(少量)十三香(少量)黄酱(一勺)郫县豆瓣(一勺)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖鲅鱼的做法步骤1、大葱切葱花,姜...
食材明细主料鲜鲅鱼(两条)辅料姜(适量)葱(两根)蒜头(4瓣)干辣椒(4个)自制辣酱(1勺)配料盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)料酒(适量)香醋(适量)老抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎酱烧鲅鱼的做法步骤1、原材料!2、姜、蒜头、干辣椒!3、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料立鱼:1条辅料酱油:6大匙味啉:3大匙米酒:5大匙糖:1大匙水:250姜:30葱:2根具体步骤1.备酱油与其他材料,姜切片2.把酱油与其他调味料混合好3.取一锅下水与酱...
“鲐鲅鱼又称鲭鱼,和鲅鱼非常的想象,个头比鲅鱼小一些,肉质要粗一些。刺少,肉厚,富含蛋白质,再我们当地用来酱烧,味道非常不错。”食材明细主料鲐鲅鱼(500g)辅料葱(15g)姜(10g)蒜(10g)豆瓣酱(15g)白酒(5ml)盐(3g)美极鲜(5ml)花生油(30ml)醋(15ml...
“家里买了好多鲅鱼,家人不喜欢吃,觉得他有股怪味,今天自己研发了一下,烤着吃还不错”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料料酒(适量)盐(适量)姜片(3到5片)韩国辣酱(适量)淀粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韩国辣酱烤鲅鱼的做法步骤1...
食材明细主料鲅鱼(适量)辅料姜丝(适量)配料盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝煮鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼去肚洗净。2、两面斜切几刀后,下盐腌十分钟。3、姜切丝。4、锅里下少量油,下腌好的鲅鱼煎一面金黄。5、下切...
“鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时,用辣椒粉来调味,会使做出的鲅鱼更加美味可口。”食材明细主料鲅鱼(1条)辅料面粉(2勺)配料蒜(5瓣)小辣椒(1个)红辣椒(1个)胡椒粉(少许)清...
“本来是不喜欢吃鲅鱼,可是老公喜欢吃,今天鲅鱼这么做,味道还不错哦!”食材明细主料鲅鱼(1条)豆腐(1块)辅料玉米油(适量)老抽(适量)黄豆酱(适量)料酒(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)醋(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱鲅鱼炖...
“在饭店里,点击率特别高的一道下饭菜,就是这道酱油烧鲅鱼,酱油颜色比较重,口味比较浓厚,味道超级赞,赞,赞,最主要的就是超级下饭,配上东北大米饭,香的飘飘飘,喜欢的就学学制作吧:”食材明细主料鲅鱼(2条)辅料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)白...
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