有关香酥生煎卷子的家常做法的精选大全
“香酥生煎卷子生煎花卷香煎卷子,好吃又快手的营养早餐~~”食材明细主料中筋面粉(200克)水(100克)干酵母(2克)白砂糖(5克)食盐(适量)食用油(适量)辅料熟黑芝麻(适量(可选))咸香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥生煎卷子的做法步骤1、...
“生煎的好吃,只是适合现做现吃。”食材明细主料中粉(大概300克)辅料葱花(适量)干酵母(适量)牛奶(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎葱花卷的做法步骤1、牛奶倒碗里,加点白糖,搅拌融化,加适量酵...
“周日早晨,买了半斤非常鲜嫩的韭菜。原本想烙盒子吃,忽然感觉盒子皮塌塌的,和烙饼差不多缺乏那股香酥的感觉,心血来潮,便干脆改改样,做一款煎饼盒子。此种做法,皮薄馅大,还可以煎烙的很酥脆,那味道吃起来才美,呵呵!煎饼盒子的做...
“外面香脆,两面煊软的香葱卷,不用吃菜也可以的。”食材明细主料面粉(300克)辅料酵母(3克)白糖(3克)香葱(适量)调料温水(40°,160克)花生油(2勺)盐(1克)十三香(1克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)生煎香葱卷的做法步骤1、面粉,放酵母、...
食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少...
食材明细主料面粉(400g)辅料白糖(1匙)酵母(4g)温水(220g)盐(适量)植物油(适量)香葱碎(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)生煎葱香小卷的做法步骤1、将面粉、糖、酵母、水混合放入搅拌机中。2、打成光滑面团放温暖处发酵。3、发...
食材明细主料榆钱(1把)面粉(200克)酵母(3克)温水(100克)花生油(2汤匙)食盐(0.3克)清水(适量)辅料白糖(20克)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)生煎榆钱卷的做法步骤1、温水。2、放酵母和白糖,白糖可以不放,放了的花面团发酵快。3、放面...
“北方人爱吃面食,一个面团能玩出很多花样,油卷本身就是馒头的升级版本,用油或者油酥加小葱、盐、肉粒等材料做馅,味道更丰富,样貌也比大白馒头要好看一些。日常比较常见的油卷都是蒸出来的,因为“蒸”可以批量操作,只要蒸锅...
“最近小葱挺便宜的,想做花卷吃,可是蒸的话比较麻烦,上次生煎包子很成功,干脆我来生煎花卷吧。为了方便成熟,做的小卷子,又加了一点剁椒,有一种特别的风味,也可以换成其它的酱料,也可以不加,随意。”食材明细主料中筋面粉(200克)...
“外酥里嫩又多汁,解锁茄子新吃法。卷一卷,炸一炸、一口下去肉香四溢!味道嘎嘎好,三天两头就想要吃一次!”食材明细主料茄子(1条)猪梅花肉(500g)辅料小葱(5根)面粉(1勺)调料东古上等蚝油(1勺)胡椒粉(1勺)盐(1勺)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时...
“昨天中午做了芹菜肉饺,剩下些馅和面团,今天中午便计划做个卷卷,动手开工啦。。。肉卷或素菜卷都可以的,很简单,亲,你也来试试吧。。。”食材明细主料面团(适量)芹菜肉馅(适量)豆腐(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
食材明细主料粉丝(100g)蕃茄(1个)鸡块(1个)茄子(1个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(适量)胡椒粉(少许)面粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常煎烩茄子的做法步骤1、准备配料酒2、茄子去皮后切一指厚的片3、切好的茄子...
准备时间:20分钟    烹饪时间:5分钟香煎臭皮子卷用料简单,工序容易,是一道必备的家常菜,闻着臭吃着香,臭屁卷子配上绿绿的青椒,不仅好看更是好吃,尖椒含有丰富的维生素C,和抗氧化的物质,经常食用...
“本款生煎花卷,表面蓬松柔软,底部酥脆美味,搭配一碗稀粥、一碟小菜,这就是家的味道。”食材明细主料普通面粉(500克)酵母(5克)温水(260克(根据面粉的吸水性增减))辅料植物油(20克)盐(2小勺)香葱(1把)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
“家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是...
“家里的电饭煲忽然罢工了,今天蒸了一大锅卷子当干粮。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料食用油(少许)盐(少许)酵母粉(5g)白芝麻(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常卷子的做法步骤1、向面粉中加入酵母粉。2、一边向...
“小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中...
食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(三个)馄饨皮(六张)辅料葱花(适量)甜面酱(适量)老干妈(适量)盐(适量)黑芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常煎饼果子的做法步骤1、准备食材2、面粉加入少许盐,小碗水调成面糊备用(不要太稀)3、锅...
食材明细主料藕(适量)猪肉末(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)蚝油(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生煎藕饼的做法步骤1、准备好材料。2、姜片...
食材明细主料鸡蛋(1个)面粉(22克)黄油(17克)辅料糖(30克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香香酥酥蛋卷的做法步骤1、材料2、黄油加糖搅拌均匀,不是打发3、加入鸡蛋和面粉4、到一点面糊在平底锅里,小火闷熟,快摊平。到边边有点...
“花卷是一种经典的家常面食。可以做成椒盐、麻酱、葱油、五香等各种口味,营养丰富,味道鲜美,做法简单。由于煎制而成,花卷不仅松软适口底部更是焦黄脆香,别有一番风味。早餐配上一杯豆浆或者是牛奶,简直是神搭,早餐吃厌了包...
“去年本厨的冰皮月饼大放异彩,今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼,不需要广式月饼的转化糖浆啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。参考网上方子,作了些改良,芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料((75克模...
“酥脆的底儿,鲜香的芯儿,变个花样吃主食。”食材明细主料发酵面团(适量)辅料葱花(适量)配料椒盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)生煎椒盐卷的做法步骤1、发酵面团2、配料和调料3、将面团擀成薄饼4、揪一块...
““不喜欢葱的人,最近特意买了一把葱,没成想做完饭菜,还剩了一些,不用毁坏,秉承着不浪费的原则,计划来个焦葱花卷子,结果制作当天又剩了点韩式辣酱,于是一起加了进去,味道真的不错哦!””食材明细主料面粉(150克)水(75克)糖(10克)盐(1...
“春卷想必大家都爱吃,我也不例外。可是外面卖的春卷油太大,看着怕怕,所以我经常买回春卷皮自己包,然后放平底锅里煎着吃,这样比油炸的还好吃呢。”食材明细主料春卷皮(300克)肉丝(100克)金针菇(100克)韭菜(50克)咸鲜(口味)煎(工艺)三...
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