有关椒盐刀切馒头的做法的精选大全
“白馒头吃久了,多少会有点腻味,于是想变个花样。想起之前在家时妈妈老是做菜馒头给我们吃,菜菜加进馒头里,不光增加了味道,而且会使馒头嚼起来格外地劲道和香甜!馒头蒸到十分钟左右的时候香味已经悄悄地跑出来了,闻得我那个...
食材明细主料面粉(300克)牛奶(250克)辅料酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气,然后擀成长条,由上往...
“因为我嗜甜,所以这馒头很合我口味而且我们这里也喜欢吃松软一些的馒头总之广式的基本我都爱。”食材明细主料面粉(200g(我买的饺子粉))全麦粉(50g)无铝泡打粉(5g)白砂糖(25g)奶粉(5g)酵母(2g)辅料水(125g(我感觉我的面粉比较吸水,所以...
“玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达国家,玉米已被列为谷类食物中的首位保健食品,被称为“黄金作物”。加了玉米面的刀切馒头,吃了有益于健康。”食材明细主料面粉(200g)玉米面粉(60g)辅料酵母(3g)白糖(50g)甜味(口味...
“紫薯淀粉含量高而且自带果甜,用来做馒头组织绵密松软不粘牙,口感清甜,早餐吃这个紫薯馒头真再合适不过了。注:紫薯含花青素这款馒头不要下小苏打也不要下碱,只需酵母即可。”食材明细主料中筋面粉(500克)紫薯泥(500克)辅料酵...
食材明细主料刀切馒头(6个)辅料炼乳(适量)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸刀切馒头的做法步骤1、食材:牛奶味刀切馒头、炼乳。2、舀适量的炼乳放入碟子里。3、取6个刀切馒头放在案板上,用刀划上几刀。4、接着,在空气炸锅...
食材明细主料原色发酵面(适量)紫薯发酵面(适量)辅料面粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)刀切花馒头的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,准备做花馍。2、经二次发酵好加了紫薯泥的...
“明日的早餐主食之一——刀切馒头”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)泡打粉(2克)白糖(20克)水(250克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)刀切馒头的做法步骤1、食材称重。2、偷懒粉类放同一容器中。3、粉类混合均匀。4、加...
食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)牛奶(160g)辅料白糖(5g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶刀切馒头的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合。2、加牛奶和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团取出放案板上按揉排...
食材明细主料中筋面粉(400g)辅料紫薯泥(110g)酵母粉(4g)清水(260g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色刀切小馒头的做法步骤1、把400g的面粉平均分成两份各200g,酵母粉各个面团2g,把其中的一份加入紫薯泥拌成絮状,用60g清水把...
食材明细主料面粉(适量)辅料胡萝卜(适量)配料白糖(适量)酵母(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色刀切馒头的做法步骤1、取新鲜胡萝卜一根2、胡萝卜榨汁过滤备用3、取白面粉加入酵母和水揉成团4、取榨好的胡萝卜...
“好像北方人天生离不开面食,前几年自己还不会蒸馒头,外面卖的馒头总觉得软绵绵的,没有嚼头,喜欢吃老妈蒸的馒头,可是老妈不在身边,没办法自己只能忍着不吃,天天以米饭充饥。11年的时候在网上查菜谱,无意中看到有网友发表的馒...
食材明细主料面粉(210g)荞麦粉(70g)辅料酵母(3g)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荞麦刀切馒头的做法步骤1、材料准备。2、面粉和荞麦粉混合均匀。3、干酵母加到温水中,搅拌均匀,放置5分钟。4、酵母温水缓缓倒进面粉中,用筷子...
食材明细主料面粉(400克)燕麦片(50克)辅料酵母(5克)泡打粉(1克)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦刀切馒头的做法步骤1、燕麦片放入面粉中拌均匀。2、倒入酵母、泡打粉和水搅拌。3、揉成光滑的面团发酵。4、发酵至2...
“揉的紫薯面团,可是颜色没有那么深,尝试放了点紫薯馅,味道不错”食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)辅料红糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯刀切馒头的做法步骤1、开水化开红糖温后加酵母2、紫薯中加入面...
“自从学会了做馒头后,我家这个从小吃面食长大且极为挑食的夫君,经常要求我给他做馒头,我也乐得轻松,虽然花的时间比较长,却再也不用绞尽脑汁想着要做什么菜了,一锅馒头加肉松、榨菜啥的,再炒个菜,煮个汤便把他搞定,最要紧的是...
“记得第一次做刀切馒头是初二的时候,那时候还没有任何做饭的经验。时隔数年,依然记得当时的场景。今天再做一次刀切馒头,不过要换一种方法,让最后的成型更漂亮。”食材明细主料中筋面粉(500克)辅料三元早餐奶(200克)酵母粉(5...
食材明细主料全麦面粉(800g)普通面粉(300g)辅料酵母粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦刀切馒头的做法步骤1、粉类加酵母拌均,放入适量的水和成面团放温暖处发酵。2、发酵好后排气揉光滑。3、分份,每份再按揉5分钟...
“开花馒头有自然开花,有刀切开花,做法不一样,使用的材料也不同,本款开花馒头,做法简单,营养健康,香甜暄软,富有弹性,美味可口。”食材明细主料中筋面粉(500克)温水(250克)酵母(5克)辅料白糖(100克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)刀...
“哈哈红豆换个吃法,挺好吃的。一层层的非长好吃,红豆有补气养血,老少皆宜。红豆很多吃法。”食材明细主料面粉(适量)辅料白糖(少许)酵母(适量)小苏打(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆刀切馒头的做法步骤1、面包机发...
食材明细主料面粉(300克)小米面(200克)辅料玉米面(100克)酵母(6克)葡萄干(100克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)刀切馒头的做法步骤1、面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团,饧30分钟。2、放到面板上揉匀,擀成长...
“采用一次发酵法制做,简单、方便、香甜、松软可口!家里仨吃货个个都是面食控,要没点儿真功夫,还真搞不定他们的!家里早餐若是煮稀饭,一定会临时蒸上一大锅的白馒头,用它们来夹上煎鸡蛋和火腿,或抹上巧克力酱和自制的果酱来配...
“奶香馒头本来是想用纯奶油做的,但是感觉用奶油揉的面团不怎么起筋,发酵也好慢,而且经历了两次失误蒸成一坨后就减少了奶油的分量,蒸出来奶香味还是很浓的”食材明细主料面粉(200克)淡奶油(40克)清水(70克)辅料酵母(3克)细砂糖(20...
“光滑细腻,喧软甜香。”食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)刀切小馒头的做法步骤1、面粉适量。2、温水里放一点白糖化开,倒入适量发酵粉融化。3、倒面粉里,用筷子搅成絮状。4...
“应家里孩子的要求,做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头,胖鼓鼓的外表,很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉(150g)牛奶(80g)酵母(1.5g)可可味面粉(140g)可可粉(10g)酵母(1.5g)牛奶(80g)原味(口味)蒸(工艺)...
热门标签
-
自制麻辣花生
鸡胸肉焖饭的家常做法
红枣苹果橘子水怎么做好吃
牛肉烩番茄的做法步骤
三文鱼海苔三明治
水煮肥牛肉怎么做
黄金炒饭拼盘的家常做法
培根芹菜炒千张
可可苹果圈的家常做法
猪肝拌藕片怎么做好吃
苦荞红豆包怎么做好吃
鲜橙炒鸡柳怎么做
蜜桃与青瓜怎么做好吃
五花肉炖白菜土豆的家常做法
青椒炒泥鳅的家常做法
番茄丸子手擀面怎么做好吃
蓝莓玛格特
凉拌腐竹云耳紫甘蓝的最正宗做法
紫色恋情的做法
传统甜甜圈怎么做好吃
西葫芦炒猪肝的做法
蒲瓜煎蛋的家常做法
香炸猪肉
大枣小米粥
下酒小菜卤水猪肝
简单西多士
咸肉千张炒西兰花的家常做法
芝麻花生酱烤肉的家常做法
婴儿牛肉包子
香菇鸡蛋白菜蒸包怎么做好吃
肉炒长豆角
橄榄树皮剁生——民族特色美食
咸鲜腊八粥怎么做好吃
小油豆腐烧土豆的做法步骤
梦寐以求
雪燕雪
-
推荐阅读
- 枸杞山药兔肉煲汤怎么做美味好吃
- 老干妈炒萝卜片的做法 - 老干妈炒萝卜片怎么做
- 大薯条的做法 - 大薯条怎么做
- 益母草是什么
- 加盟茅台醇香如何选址
- 自助韩式烤肉加盟店哪家好
- 花蟹营养价值远远不止这些 - 你知道吗?
- 上海有名的寿司店哪里有
- 白芷和白芍的区别
- 美味客家笋干焖猪肉怎么做美味好吃
- 干红葡萄酒有保质期吗
- 金枪鱼三明治的做法 5分钟的营养早餐---金枪鱼迷你三明治 金枪鱼三明治怎么做
- 颜值高元宝饺子怎么做美味好吃
- 芹菜会过敏吗
- 孕妇夏季食谱
-
猜你喜欢
- 红烧咖喱鸡的做法 - 红烧咖喱鸡怎么做
- 鸡汤豆腐串的做法 鸡汤豆腐串(懒人版) 鸡汤豆腐串怎么做
- 三可水饺加盟怎么样?
- 名古屋日本料理加盟条件是什么
- 家常菜炒杂丁怎么做美味好吃
- 简易版炸鸡米花的做法 - 简易版炸鸡米花怎么做
- 家常菜菠萝鸡丁怎么做美味好吃
- 鲍鱼烧牛蛙的做法 - 鲍鱼烧牛蛙怎么做
- 广西米线加盟店比较好开在什么样的场所 - 这几个地点很不错!
- 北京吃正宗成都火锅加盟店都有哪些?
- 红糖饼干饼屋的做法 - 红糖饼干饼屋怎么做
- 好吃的番茄汁意面怎么做美味好吃
- 老北京火锅加盟多少钱
- 瘦肉雪菜冬瓜汤的做法 - 瘦肉雪菜冬瓜汤怎么做
- 【汉堡店加盟】生意场上打拼多年的王总果断选择快乐星汉堡