有关月子菜——红菇鸡汤的精选大全
“红菇是福建特产,老公跟我说,他们家乡的女人,只要生孩子,必定要喝红菇鸡汤,不喝此汤,等于没坐月子,哈哈。在和老公恋爱时,他为了献殷勤,第一次给我炖了这个汤,不知道啥感觉,只觉得平生没有尝过这种味道。后来结婚了,第一年过年回...
“一碗浓香鸡汤献上,愿好yun……”食材明细主料红枣(10颗)粉条(10g)土鸡(0.5只)香菇(8颗)辅料盐(1勺)汤料(0.5g)生姜(2块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红枣香菇炖鸡汤的做法步骤1、原材料:将鸡剁块2、烧开水将鸡肉放入,大火烧开去...
食材明细主料土鸡(半只)香菇(适量)红参(适量)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红参香菇鸡汤的做法步骤1、土鸡半只剁成块状,洗净控水。2、香菇提前泡发,第一次泡发的...
“汤色红润,咸鲜好喝,胡萝卜和黄心菜清甜。😋”食材明细主料黄芯菜(一棵)辅料胡萝卜红菇土鸡汤(适量)盐(适量)鸡精(一点点)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜红菇鸡汤烫黄心菜的做法步骤1、黄心菜一大棵。2、...
“汤鲜,面爽。”食材明细主料车仔面(一袋)辅料白萝卜红菇鸡汤(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)香葱(适量)小米椒(可选)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菇鸡汤车仔面的做法步骤1、香葱,香菜,小米椒。2、刚炖好的白萝卜红菇鸡汤...
“炖了一锅的老母鸡汤,今天就用它来做汤面,这样面因比较软,而且有不少的汤,特别适合老人,有特别加了滑子菇,让鸡汤鲜上加鲜。这样做出的汤面味道挺好的。而且很营养。”食材明细主料面条(200G)鸡汤(适量)辅料滑子菇(150g)配料盐(适...
食材明细主料鸡(3块)辅料红枣(颗3)当归(颗1)枸杞(颗7)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)当归红枣鸡汤的做法步骤1、鸡肉飞水,切块。2、把材料都放入锅,除枸杞外,炖。熟了放入枸杞装碗就行。3、也可以放些小青菜哦,按各人喜好。...
食材明细主料乌鸡(1500克)红菇(10朵)辅料虫草花(少许)生姜(5片)盐(适量)枸杞(10粒)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红菇乌鸡汤的做法步骤1、放入准备好的原材料;冷水一次性加入需要的量(泡红菇的水,是最好的,可不要浪费哦)先把乌...
“俗语有说:“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换。”由此可见苋菜营养价值之高。苋菜富含膳食纤维,常食可以润肠胃清热,减肥轻身,促进排毒,防止便秘。可增强体质,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,...
“红菇味甘性温,有补虚养血、滋阴、清凉解毒的功效;治贫血、水肿、营养不良产后恶露不尽、关节痛、手足麻木、四肢抽搐。还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。”食材明细主料野生...
“江西资溪的红菇,陕西淳化的柴鸡,两种食材相隔千里,真是完美碰撞,奇鲜无比!”食材明细主料柴鸡(半只)红菇(八朵)葱(适量)枸杞(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红菇鸡汤的做法步骤1、红菇用开水泡...
“五红汤又称五红补气养血汤。补血、安神、理气、益气。”食材明细主料红枣(适量)带皮花生(适量)红赤豆(适量)辅料老红糖(适量)水(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五红汤的做法步骤1、准备好所有食材2、把红枣+花生+红赤...
“今年托福建龙岩的冬梅买到了她妈妈上山采的野生红菇,收到后炖给女儿和爸妈享用,刚开始节俭了一辈子得妈妈觉得七八百一斤的红菇好贵,可等我又回成都工作一个月再回家休假时妈妈居然对我说,诶,那个红菇真不错,这个月炖了两...
食材明细主料鸡肉(适量)红菇(适量)鲜莲子(适量)辅料风姜(少许)调料盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红菇鲜莲子鸡汤的做法步骤1、备好食材:鸡肉,红菇提前泡发,泡的水不要倒掉,隔去沉淀物,鲜莲子。2、鸡肉焯水备用。3、将所...
“栗子不但富含淀粉,还富含维生素B1、B2和蛋白质。这个汤不仅有栗子,还搭配补益利水的红豆,为了让这个汤更美味,还配上清香鲜美的冬菇和陈皮,不失为秋冬季节健脾养胃补肾的养生靓汤。”食材明细主料鸡肉(400克)栗子(150克)红豆...
食材明细主料鸡腿(2个)辅料香菇(5个)枸杞子(适量)红枣(12颗)配料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)甜味(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿红枣香菇汤的做法步骤1、把香菇提前泡发,因为我不喜欢汤的浑浊所以把泡香菇的饿水倒了,泡...
食材明细主料乌鸡(适量)红菇(少许)桂圆(少许)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红菇桂圆乌鸡汤的做法步骤1、准备所需要的食材:如图乌鸡,红菇,桂圆,姜。2、将红菇清洗一下,乌鸡已焯水,放入炖盅里添加适量的...
鸡鸭鱼肉,鸡排第一位,鸡肉也算是食物里偏片上等的伙食了,如果说天上有个食物叫仙桃,那么地上有个食物就叫鸡肉,可谓有大补之功效,从古到今鸡都非常受人们的欢迎,那么鸡汤坐月子可以吗?鸡汤对坐月子的女士们有什么滋补效果呢?我...
食材明细主料乌鸡(半只)辅料香菇(10朵)红枣(10颗)枸杞(10g)配料盐(2小匙)鸡精(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇红枣乌鸡汤的做法步骤1、鸡肉先放在热水煮一下,去掉血水2、干香菇,枸杞,红枣洗净3、把洗好的鸡肉,香菇,红枣,枸...
“现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,而胆固醇和脂肪含量却很低,是营养价值极高的滋补品。老年人、少年儿童、...
吃。荠菜红糖鸡蛋汤是三月三传统的美食,据说吃完以后就不会头痛。制作荠菜红糖鸡蛋汤的时候,也可以添加适量的生姜一起煮,口味会更好。煮荠菜红糖鸡蛋汤使用的红糖,可以根据口味酌情添加。煮制荠菜红糖鸡蛋汤的时候,可以将...
“红菇,是一种著名珍稀的野生菌类,因此浑身都是红色的,因此在众多野生菌类中是比较突出的,很好就辨认出来。红菇的口感鲜美,味道芳香浓郁,营养价值高,食用方法上很多人都喜欢用它来炖汤;红菇加上鸽子炖汤可谓是最佳的搭配,两者...
“之前做红菇汤,都是要小火慢炖的汤,非常花时间,只能周末在家里做做。但一周吃一次红菇汤,得吃多久才能吃掉这些红菇呀,而且食疗作用应该也没那么好了。今天试着用红菇做个快手汤,想不到也是一样的好吃。:)”食材明细主料红菇...
“今年不知咋的,入冬后气温忽高忽低,患感冒及流感人群猛增,我家爷俩也没躲过;据说老母鸡汤:有预防缓解感冒症状,提高免疫功能的作用,正好我们这有冬九天喝鸡汤习俗;赶紧鸡汤走起。老妈不喜欢过于油腻的菜肴,因此我在炖鸡汤时还...
“红菇土鸡汤是福建龙岩的名菜。我这里用的是福建龙岩的红菇。不仅福建龙岩盛产红菇,红菇是闽西一带的特产。“在福建闽南地区,妇女分娩时必食红菇补充营养”(摘自百度百科)据说妇女在怀孕其间常吃红菇鸡汤,可消孕妇水肿,使...
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