有关奶油乳酪司康的精选大全
“司康(SCONE)是一种传统的英式点心,如果按照归类,它应该属于简易面包的一类。但是,司康更是一种适合下午茶的点心。配上一杯红茶,感觉十分美妙。司康最原始的造型是三角形。将面团擀开,切成三角形状放入烤箱烘焙即可。后...
“制作司康面包是不需要发酵的,不但不需要发酵,还不需要下功夫揉面,揉久了面团儿反而效果不好。其实,它和麦芬蛋糕制作的方法是一个道理,您只要会做麦芬蛋糕,做这款司康就没问题,它既是面包的蛋糕,又是蛋糕的面包。。。。”食...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低粉:200奶油奶酪:120黄油:60糖:50泡打粉:4牛奶:60辅料具体步骤1.低粉,泡打粉,糖混合过筛。2.奶油软化后放入面粉内,再加入软化的黄油。用手把面粉搓成屑...
食材明细主料低粉(150克)辅料蔓越梅(30克)细砂糖(40克)奶酪(1条)牛奶(70克)泡打粉(4克)盐(1克)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蔓越梅奶酪司康的做法步骤1、准备好所需要的食材,蔓越梅切碎,奶酪切碎,我用了一片奶酪。2、低粉泡打粉细...
“孩子一开学就没时间做面包了,对于面包狂的我来说,看到别人做面包,就馋得口水流一地,外面的面包怎么看怎么不顺眼,对面包了解了,要求自然就高,咱不光吃的是美食,还是艺术。面包还是要吃的,时间少难不倒咱,做个快速面包吧,简单快...
“做蛋糕剩了一些奶油奶酪和淡奶油,心想不能浪费啊,就做了这个吐司。没想到口感柔软,味道浓郁。”食材明细主料奶油奶酪(80g)淡奶油(100g)高筋粉(300g)鸡蛋(2个)砂糖(70g)酵母(4g)盐(3g)温水(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(...
“岩烧乳酪是现在大街小巷、朋友圈当之无愧的小网红,街红也是事实,卖岩烧乳酪的店铺比比皆是,价格在7—10元一片,逛街经常看到人手一个(我也买过),质地柔软、芝香四溢,无论大人还是孩子都无法阻挡它的诱惑。究竟是什么引爆排...
食材明细主料金龙鱼蛋糕粉(240g)泡打粉(8克)淡奶油(170g)盐(4g)细砂糖(15g)芝士片(50g)火腿(50g)辅料干燥的欧芹碎(1小匙)调料牛奶((表面装饰)少许)咸鲜(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火腿乳酪司康的做法步骤1、材料备齐。2、火腿肠切小...
“简单的食材,简单的做法,半个小时搞定,外皮酥脆、里面松软,淡淡的玉米味、浓浓的奶酪香,可搭配咖啡或红茶,享受美好的下午茶时光。”食材明细主料低筋面粉(150g)泡打粉(3g)细砂糖(10g)黄油(35g)酸奶(48g)熟玉米粒(50g)奶酪(50g)辅料盐(2g)...
食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(1个)奶粉(15克)白砂糖(30克)奶油奶酪(50克)食盐(2克)酵母(6克)牛奶(160克)辅料黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油奶酪吐司的做法步骤1、按照先液体后粉类,酵母在面粉中挖洞埋中央,启动一次...
食材明细主料面粉(200克)白砂糖(25克)泡打粉(6克)辅料奶油奶酪(55克)无盐黄油(45克)鸡蛋(1枚)牛奶(37ml)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶酪酥软司康饼的做法步骤1、将奶油奶酪和无盐黄油分别切成2-3cm大小的小块软化。然后...
“司康被成为快速面包,之所以快速,是因为它用的的泡打粉,而且不用像面包那样,还得把面团揉到出膜,简单快速。我今天也来做一个司康,但因是做给俺家小宝贝吃的,所以我没有用泡打粉,而是用的酵母粉,用了牛油果和核桃油这两种健脑...
“司康饼是一种英式下午茶点,介于面包和饼干之间。在一个洒满阳光的午后,泡上一杯红茶,来一块司康,四周弥漫着悠扬的乐曲声,别提多惬意了。说句老实话,倘若不是进入美食圈圈,我还真不知道有这种点心呢,美食家让我的生活变得灿...
“培根奶酪司康是一款咸味司康,作为小点心配配清茶或是饮品也是不错的。”食材明细主料低筋粉(100克)奶酪(1片)培根(1片)黄油(30克)冰牛奶(50克)泡打粉(1小匙)糖粉(10克)盐(小许)表面蛋液(适量)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)培根奶...
食材明细主料低粉(65克)蛋液(少量)玉米油(几滴)辅料无盐黄油(10克)盐(1克)白糖(0.5g)酵母(1克)拉丝奶酪(18克)牛奶(20克)香葱(8克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香葱奶酪司康的做法步骤1、所有食材(我把牛奶和酵母放一起溶合,黄油放面...
“司康饼干司康饼(scone),是英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以...
“司康饼是英式快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。备好烤箱,做上几块...
食材明细主料高筋面粉(40克)低筋面粉(160克)黄油(50克)泡打粉(5克)细砂糖(40克)盐(2克)淡奶油(100克)鸡蛋(30克)切达干酪(70克)辅料玉米罐头(55克)调料表面装饰(适量)蛋白(5克)糖粉(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米乳酪司康的做法...
“司康是英式下午茶里必不可少的一种,如果你不想花大把时间玩烘焙,司康就是最好的选择。一款制作简单又好吃的奶酪司康搭配果酱和大颗粒酸奶,酥酥甜甜,让自己忘掉所有不愉快。”食材明细主料低筋面粉(150克)糖粉(45克)牛奶(25...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.一点点加入牛奶,拌至无干粉状,涅成团。(不是反复揉面,成团即可)。2.面团擀成两厘米左右的片,用模具压出造型。(不要擀得太薄了)。3.180度烤箱...
食材明细主料奶油奶酪(125g)蛋黄(45g)细砂糖(42g)牛奶(45g)辅料表面撒料:椰蓉(适量)动物物性淡奶油(适量)细砂糖(适量)配料牛奶(42g)蛋白(90g)低筋面粉(35g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶油烫面轻乳酪的做法步骤1、奶油奶酪隔水软化,...
“来自英国下午茶的经典升级版。乳酪口感酥软,奶香气浓郁。方便、可口、休闲的司康饼,做法简单,非常适合烘焙新手。”食材明细主料低筋面粉(400克)白砂糖(80克)黄油(120克)淡奶油(100克)鸡蛋(2个)辅料盐(2克)抹茶粉(4克)泡打粉(10克)红丝...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:275g糖:3盐:3g鸡蛋::27g牛奶::145g奶油奶酪::45g酵母::4g黄油::2辅料具体步骤1.除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。2.面团放于容器内,蒙...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料低筋面粉:200g鸡蛋:1个奶油奶酪:120g辅料黄油:40g泡打粉:3/2小勺砂糖:60g马淇淋:20g牛奶:30g具体步骤1.将软化的耐油奶酪加入过筛的面粉、泡打粉、糖,搓成屑状...
“司康饼(scone),是英式快速面包(QuickBread),它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将...
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