有关豆豉鲮鱼烧豆腐的家常做法的精选大全
“豆腐含有优质蛋白,多吃也不怕胖小贴士:豆豉鲮鱼我用的是甘竹牌,豆豉和鱼都很硬香,感觉比粤花的更好吃,千万别买三个一起特价的,貌似叫金樱花?忒难吃,豆豉和鱼都烂烂的。”食材明细主料老豆腐(1块)豆豉鲮鱼罐头(半个)辅料郫县豆...
“说起鲮鱼一般都会联想到鲮鱼罐头,广东最有名的就是鲜榨鲮鱼罐头和豆豉鲮鱼罐头,这两种罐头里的鲮鱼都是炸得酥脆可口,骨头都酥了。鲮鱼的骨头虽然又细又多,但味道鲜美。我们家常的做法就不用炸用香煎,再放广东的豆豉烹煮...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟这道豆豉鲮鱼烧芥蓝,味道咸香浓郁,荤素搭配合理,被豆豉腌过得鲮鱼味道更加的浓郁深厚,炖过之后更佳入味,搭配上焯好水的芥蓝,色彩令人垂涎欲滴,非常下饭。焯...
“咸鲜美味,家常小炒,很下饭。”食材明细主料豆豉鲮鱼(少许)芥菜(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒芥菜的做法步骤1、备好食材:芥菜,豆豉鲮鱼,蒜头。2、芥菜洗净切段,切点蒜末。3、豆...
“鲮鱼给人的印象就是鱼刺多,导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美,识食之人又怎会轻易错过,于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法,前者是用到起出鱼肉,剁碎摔打成鱼茸,后者是将整条鱼炸了后再蒸,有人戏称一...
食材明细主料豆豉鲮鱼(半罐)刀豆(250克)辅料大蒜(适量)红辣椒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼刀豆丝的做法步骤1、准备好原材料;2、烧锅水,加入适量的盐和几滴油,下入刀豆里面煮;3、刀豆煮至七、...
“豆豉鲮鱼罐头和苦瓜是两种很搭配的食材,非常简单却味道很棒,豆豉鲮鱼罐头荤香,苦瓜解油腻,两样一样炒很互补,苦瓜吸收了鲮鱼的香味,很下饭又很快手,营养也丰富呢。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料豆豉鲮鱼罐头(2条)配料蒜米(2粒)盐(1...
“夏季要多“吃苦”~”食材明细主料苦瓜(半根)豆豉鲮鱼(半盒)黑木耳(1小把)辅料葱蒜片(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼苦瓜的做法步骤1、半根苦瓜去瓤洗净切条、一小把黑木耳提前泡发洗净切丝(不能吃苦味重的,...
“豆豉鲮鱼这个罐头买来放在冰箱好久了,一直想着做和油麦菜一起炒来着,可总是忘了!现在的生菜好嫩而且便宜,试着和豆豉鲮鱼罐头一起炒,味道还很不错的!(展开)”食材明细主料生菜(2大颗)豆豉鲮鱼(适量)辅料蒜瓣(适量)配料盐(适量)味...
食材明细主料豆角(250g)豆豉鲮鱼(1块)辅料蒜末(适量)清水(适量)调料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒豆角的做法步骤1、豆角。2、清洗干净后择成段。3、准备一块豆豉鲮鱼和蒜末。4、将豆豉鲮鱼撕成小...
食材明细主料豆豉鲮鱼(227克)绿豆芽(300克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒绿豆芽的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、绿豆芽(已清洗)、蒜(已切碎)。2、将豆豉鲮鱼开盖取出、去鱼骨、撕成小...
“咸鲜适口,独特的油麦菜香更增风味,配上米饭,好吃😋”食材明细主料豆豉鲮鱼罐头(一盒)油麦菜(适量)辅料花生油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)蚝油(小半勺)生抽(小半勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤1、油...
食材明细主料豆豉鲮鱼(107克)辅料茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒茭白的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、茭白。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成小块,待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4...
“浓油赤酱超级下饭的菜,而且非常快手哦。”食材明细主料豆豉鲮鱼罐头(1个)茄子(1个(大))蒜(4瓣)葱花(少许)辅料香醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼烧茄条的做法步骤1、茄子切条,直接放电饼铛里煎10分钟,但...
“超级简单又美味的菜菜。”食材明细主料四季豆(1000g)豆豉鲮鱼(1罐(184g))辅料蒜(3瓣)盐(1/4茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘洗干净。2、豆豉鲮鱼。3、蒜剁末。4、把豆豉鲮鱼和...
“用“豆豉鲮鱼罐头”和“油麦菜”搭配烹制菜肴的较多,其实如果自己喜欢的话,用“豆豉鲮鱼罐头”也可以和其它的蔬菜搭配烹制菜肴,这道“豆豉鲮鱼烧菜花”就是用“菜花”作为主料搭配烹制的一道家常菜,值得一试。”食材明...
食材明细主料豆豉鲮鱼(100g)小白菜(1把)豆皮(适量)辅料蒜片(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼烧青菜豆皮的做法步骤1、豆皮切丝焯水备用2、小白菜洗干净3、切成段4、豆豉鲮鱼改刀备用5、锅中热油爆香...
“做法简单,省时好吃,下饭菜,只要是豆豉鱼罐头就可以”食材明细主料圆白菜(适量)辅料豆豉鲮鱼罐头(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼圆白菜的做法步骤1、圆白菜撕成块,随便买个豆豉鱼罐头就可以。2、锅里不放油,直接干...
食材明细主料老相食素肠(250g/袋)辅料豆豉鲮鱼(100g)红椒(30g)咸鲜(口味)半小时(耗时)高级(难度)豆豉鲮鱼烧素肠的做法步骤1、老相食素肠切成滚刀块,油炸一下,凉水浸泡5分钟;豆豉鲮鱼撕成小块,罐头中的豆豉也倒出来一起用;红椒切成菱形...
食材明细主料豆豉鲮鱼(120克)土豆(225克)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒土豆的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、土豆、蒜(已切碎)。2、取豆豉鲮鱼120克去鱼骨、撕成小块,待用。3...
“潮州的鲮鱼干,陪上豆豉,完美!先煎后蒸,香、香、香!”食材明细主料鲮鱼干(1条半)豆豉(50g)辅料姜(适量)蒜(适量)辣椒(少许)花椒(1匙)调料酱油(3匙)酱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉鲮鱼的做法步骤1、准备好的食材。2、用水泡一会,洗...
食材明细主料豆豉鲮鱼(112克)红椒(105克)蘑菇(60克)辅料榨菜丝(40克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼杂炒的做法步骤1、食材:豆豉鲮鱼、蘑菇(已清洗切片)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、榨菜丝。2、将豆豉鲮鱼去鱼骨、撕成...
食材明细主料油麦菜(适量)辅料豆豉鲮鱼罐头(1盒)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,备用。2、我买的是这个罐头。3、锅中加油。4、油热后到入罐头,翻炒。5、加入油麦菜,继续翻炒。6、...
“好多人自己做豆浆都会把剩下的豆腐渣弃之不用,实在可惜。随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明,大豆中有一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,...
“豆豉鲮鱼油麦菜是粤菜中的传统美食,它色泽翠绿、鱼香味美,豉香浓郁,脆嫩爽口。油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质、脂肪等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。”食材明细主料豆豉鲮鱼(适量)油麦菜(...
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