有关私家大阪烧的最正宗做法的精选大全
“大阪烧是日本的一种蔬菜煎饼,以高丽菜(圆白菜)为蔬菜面糊饼底,加上各式海鲜,肉类或者其他蔬果材料,煎至而成,又叫“什锦煎饼”,随你喜好加上各类食材,所以可以称得上是“日式披萨”。今天做的这道私家大阪烧,加入了自家的卤肉...
“里面蔬菜根据个人喜好进行了删减,所有材料的分量为四个大阪烧。”食材明细主料圆白菜叶(10片)紫甘蓝叶(10片)西兰花(24小朵)圆蘑菇(8个)洋葱(1个)胡萝卜(1个)章鱼丁(10个)辅料面粉(150G)高汤(适量)鸡蛋(3个)照烧酱(适量)木鱼花(适量)海苔(适量...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
“经常上看美食视频,经常见到做厨师大阪烧,就看看阿基师做的视频,他的手法很细腻,表达很清楚,态度很诚恳,看得出他是有着丰富经验的高手,后来查过百度和看他的成长故事,越发佩服他。于是笔者就跟据自己冰箱的存货来组织材料,成...
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我...
“这个也是在网上学的,不知道大家有没有看过!还是分享给大家!”食材明细主料卷心菜(200g)鸡蛋(两个)辅料鱿鱼(100)蟹棒(几条)蜂蜜(两勺)酱油(两勺)蚝油(两勺)盐(适量)黑胡椒粉(适量)柴鱼片(适量)海苔(适量)低筋面粉(适量)沙拉酱(适量)咸鲜(口味)煎(工...
宿迁一古里的烧肉是我在这边吃过最正宗的烧肉了,环境、氛围、口味都非常让人满意,特别是上桌的时候很新鲜,看起来就有食欲。装修是比较简约的原木风格,没有昏暗的灯光可以营造的氛围,是一种安静、舒适的氛围。雪花牛小排色...
“吃早餐的重要性大家都知道,可是每天早餐做什么简单方便,吃什么好吃营养,却经常让人为难。前阵子张文宏医生就提出“早餐不要吃粥”的话题,引起了大家热议,也让大家重新认识到早餐不但要吃,更要注意营养均衡,才对身体有利。...
“包寿司剩下了很多海苔碎碎,另外加上前天做的蛋包饭剩下了很多胡萝卜洋葱之类的,想着或许加在一块来吃也是不错的,于是就又买了个包心菜回来做大阪烧,其实也就是蔬菜饼而已。中午戴小姐发来QQ,表示这个蔬菜饼好吃,我得瑟了...
“深冬,初雪。窗外寒风呼啸,有闲时,敞开式的厨房,做一道家常日式料理,配上轻音乐,一杯咖啡,生活如此多娇!那么做一道什么样的日料美食比较好呢?我们本期推出一道《藜麦大阪烧》,独家配方,口感更是美味到极致,让大家人人都可以做出...
餐饮提问:武大郎烧饼加盟哪家最正宗?洁儿344回答:济南俏亿佳...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料圆白菜(几片)鱿鱼(1小块)鸡蛋(2个)面粉(3勺)辅料木鱼花(适量)烤肉酱(适量)色拉酱(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)日式大阪烧的做法步骤1、圆白菜切成丝,加入面粉和鱿鱼丁;2、再加入鸡蛋和盐,搅拌均匀备用;3...
“材料都到齐了,大阪烧可以做起来了,女儿说就是这个味。”食材明细主料卷心菜(250g)玉米淀粉(适量)面粉(适量)目鱼仔(110g)鸡蛋(2个)洋葱(70g)辅料章鱼烧酱(适量)沙拉酱(适量)木鱼花(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简...
“这是楼主第一次写美食日志,为了给我们家“小肥”养的胖胖的楼主觉得还是写成日志来记住以后每一个爱心餐点,写成属于我们的爱情故事~~此次做的小吃叫做大阪烧(Okonomiyaki一种日式蔬菜煎饼),楼主是在一个烘焙群中了解到...
食材明细主料面粉(一大勺)包菜(小半颗)胡萝卜(半根)红辣椒(一个)绿豆芽(一小把)鸡蛋(两颗)洋葱(半颗)辅料芝麻(一勺)沙拉酱(适量)椒盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制大阪烧的做法步骤1、辣椒、胡萝卜、洋葱,切丝2、少半颗包菜...
“日式大阪烧【okonomiyaki】最主要的材料就是高丽菜,所以高丽菜要放多点,别的材料就随意。【okonomi】的意思就是你所喜欢的东西都可以放进去,只要不过量就行了。”食材明细主料高丽菜(100克)鸡蛋黄(1粒)青葱(适量)姜(适量(红姜...
食材明细主料章鱼烧粉(两人份)辅料豌豆粒(10g)玉米粒(10g)大头菜(半个)鱿鱼(两人份)鸡蛋(2个)原味(口味)未知(难度)多汁大阪烧的做法步骤1、鱿鱼提前焯水。2、豌豆粒玉米粒焯水。3、大头菜切丝。4、准备章鱼烧粉。5、最好用牛奶搅拌,没...
“我们都知道,圆白菜很便宜,很容易买到,在大家眼里很不起眼,要不大家为什么对便宜的东西称为白菜价呢?其实如果烹调方法得当,“腐朽”(其实并不腐朽,圆白菜很有营养的,只是形容是很普通的东西罢了)可以变神奇,如以前做过的卤圆白...
“1,餐厅里的大阪烧我从来不爱,不论正宗不正宗,总是黏答答的面糊裹着一堆稀碎的馅料,口感差,味道也少有好的。改良版好吃太多,老公吃了肯定会更加爱我!2、好做。备料到做好不过十分钟,试想施施然走进厨房,十分钟之后施施然就把...
食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(3个)水(270g)卷心菜(半个)培根(100g)辅料木鱼花(4勺)盐(2匙)照烧汁(3勺)葱(2颗)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大阪烧的做法步骤1、150克面粉。270克水。混合后简单轻轻搅拌匀。放少量盐。2、放入切成丝...
食材明细主料鱿鱼(适量)圆白菜(适量)鸡蛋(一个)沙拉酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)蒜(适量)辅料鸡精(适量)酱油(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼大阪烧的做法步骤1、鱿鱼洗净切丁圆白菜切细丝加少量的盐拌开鸡蛋打散...
“大阪烧章鱼小丸子神马的,大阪人从来不去饭店吃。自己家做的多好,又便宜料又足——by千野教授。印象中,大阪人是最容易相处的日本人。性格直爽容易交往,这点比较像中国的北方人;而男人也没那么大男子主义,也知道精打细算的...
“以家里有限的材料做的简易版大阪烧,虽然卖相没有那么好,但是味道可喜可贺,第一次做能做出这个效果,我和我的家人都惊呆了。28寸的平底锅,4人份妥妥的~~给大家以参考。”食材明细主料面粉(150g)圆白菜(4大片叶子)紫甘蓝(4片叶...
“在微博上看到了大阪烧的做法,主厨说大阪烧就是自己喜欢什么就往里面放什么,特别简单。所以自己在原来的基础上加了点儿香肠,然后进行一番自由式的操作,哈哈~快手又好吃~”食材明细主料面粉(40g)火腿肠(1根)山药(1根)鸡蛋(2个)卷...
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