有关家庭水煮鱼怎么做好吃的精选大全
“简单美味的家庭版水煮鱼,虽然卖相上不够好。但是非常美味哦”食材明细主料草鱼(一条)空心菜(半斤)辅料酸菜(一包)配料干辣椒(适量)花椒(30粒)蒜瓣(5瓣)大葱(一小段)油(适量)糖(适量)鸡精(适量)辣椒面(适量)豆瓣酱(一勺)超辣(口味)煮(工艺)三刻钟(...
食材明细主料精肉切片(适量)生菜(适量)辅料葱姜丝(适量)蒜苗(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)油泼辣椒(适量)黄豆酱(适量)配料大料(适量)花椒粒(适量)生抽(适量)老抽(适量)耗油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)精盐(适量)黑白芝麻(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条2--3斤黄瓜:一条0.5斤黄豆芽:半斤豆腐:半斤辅料干红辣椒段:10红花椒:10葱段:30蒜片:30姜片:30鸡精粉:适量料酒:适量胡椒粉:适量盐:适量当归:5党参:5枸杞:12...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:1条卷心菜:半个辅料料酒:少许麻椒:适量食用油:适量水煮鱼调料:1袋具体步骤1.草鱼收拾干净,切块或片,加料酒和腌制料腌制15分钟2.卷心菜切片3.锅里放水把...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料青鱼片:适量黄豆芽:适量辅料葱:适量姜:适量干辣椒:适量八角:适量豆瓣酱:适量淀粉:适量盐:适量蒜:适量花椒:适量小红辣椒:适量料酒:适量具体步骤1.青鱼片加姜、...
“家庭版的水煮肉,与饭店最大的区别在于看着不是红红火火,吃着没有火辣辣。这是因为家人不耐辣。没有火辣辣,微辣的味道很不错,适合家人的口味。”食材明细主料猪肉(350g)大白菜(200g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:1条金针菇:适量千张:适量辅料酱油:适量蚝油:适量郫县豆瓣酱:适量老干妈:适量姜:适量大蒜:适量葱:适量花椒:适量具体步骤1.把买回来的鱼切成块,加入盐、姜丝...
“水煮鱼是老公最好的一口,以前总是在外面吃。但总是有报道地沟油来做水煮鱼,或是有些饭店重复使用辣汤,听着都恶心更别提要去吃了。这次的做法纯家庭版的,虽然没有饭店里那么多油,可能香气和味道也不如饭店里的好。但就健...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:一条豆芽:半斤鸡蛋:2个辅料干辣椒:随各人的嗜辣程度生姜:一大块蒜:一头小葱:一小把花椒:随各人承受能力八角:2个生抽:小半碗盐:适量食用油:适量料酒:2汤匙...
“在外面餐馆吃水煮鱼一定是这种不锈钢的盆子,真的是好大一盆啊,拍照也只能近拍了,不过这样是不是显得更加的诱人呢?汤少了一点,鱼肉都露出来了,蘸蘸汤吃吧,呵呵,这里才是半只的草鱼,实在是好大条啊!”食材明细主料草鱼(半只)土豆...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:2斤酸菜:3两金针菇:半斤黄瓜:1根大白菜:半颗辅料香菜:一小撮郫县豆瓣酱:4勺红剁椒酱:2勺姜丝、蒜:少许白芝麻:少许具体步骤1.草鱼洗净,鱼肉和鱼骨分开,鱼骨...
“红红火火的一盘水煮鱼,色香味俱全,吃了足够过瘾”食材明细主料水煮鱼佐料(一包)草鱼(一条)空心菜(适量)丝瓜(适量)辅料大蒜头(适量)料酒(适量)姜(适量)淀粉(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版的水煮鱼的做法步骤1、草鱼一...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鲢鱼:1500辅料油:适量水煮鱼的调料:1袋具体步骤1.鲢鱼去鳞和内脏洗干净2.切块3.准备水煮鱼调料4.用水煮鱼调料里腌制鱼的调料腌制5.锅烧水,根据鱼的...
食材明细主料大头鱼(1500克)辅料大葱(1根)姜(1块)豆瓣酱(2匙羹)花生油(大约150毫升)盐(适量)料酒(2匙羹)白糖(四分之一匙羹)鸡精(半匙羹)白胡椒粉(少许)干红辣椒(适量)生抽(2匙羹)淀粉(1匙羹)绿豆芽(250克)香菜(1根)中辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料大白菜:300草鱼肉:750黄瓜:1根辅料小葱:2根油:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量郫县豆瓣酱:适量生姜:适量大蒜:适量干辣椒:4个地瓜粉:适量具体步骤1.将草鱼片下...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼肉:350辅料番薯粉:100香菜:少许青瓜:150糖:1勺生粉水:适量泡椒:5条蒜头:1头油:适量盐:2勺生抽:1勺蚝油:1勺娃娃菜:100泡姜:适量花椒:适量葱:2根具体步骤1.准...
食材明细主料鱼(适量)辅料豆腐(适量)猪血(适量)豆芽(适量)黄瓜(适量)小葱(适量)酸菜包(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水煮鱼的做法步骤1、首先腌制鱼片:在鱼片中放入盐,麻...
“这些年水煮鱼比较流行,可以说普及率、知名度非常之高,过程繁琐但方法简单。在家里完全可以操控,最大的优点是可以控制用油量,达到健康饮食的目的。”食材明细主料鱼(1000克)辅料黄豆芽(400克)调料葱段(适量)姜片(适量)蒜瓣(适量)...
“正宗的水煮鱼系重庆渝北风味,满目的辣椒红亮养眼,麻上头,辣过瘾,而我今天做了适合全家的微辣口味,纯属家庭版,各位童鞋不要拍我哈!”食材明细主料黑鱼(750克)豌豆苗(200克)金针菇(150克)辅料姜(半个)蛋清(半个)生粉(适量)蒜瓣(一个量)干...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鲶鱼:1条辅料料酒:2勺大蒜:5瓣花椒:1把鸡粉:1勺蚝油:2勺白糖:1勺花椒粉:15胡椒:20泡姜:2块郫县豆瓣酱:2勺泡椒:30小葱:5根盐:1勺辣椒粉:15具体步骤1.鲶鱼洗净切...
食材明细主料毛豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版水煮毛豆的做法步骤1、毛豆清洗干净放入锅中加水没过毛豆,加葱姜,桂皮,花椒,干辣椒。2、加盐。...
食材明细主料肉片(适量)水煮肉片调料包(适量)土豆(适量)海带丝(适量)土豆粉(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版水煮肉的做法步骤1、原料。2、海带,土豆。3、土豆切片,海带切段。4、肉...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲈鱼:一条嫩豆腐:一块黄豆芽:少许姜葱鲜酱油豆瓣酱:适量辅料具体步骤1.鲈鱼从中一分为二(这个可以请卖家帮忙处理),切鱼片,把鱼头尾和鱼骨分开。2.把片好的鱼...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料草鱼:一条辅料郫县豆瓣:适量豆芽:适量盐,料酒,淀粉,姜,蒜:适量具体步骤1.草鱼片成片2.片好的鱼片加盐,胡椒粉,料酒,蛋清,淀粉抓匀腌制半小时左右3.煮开水把豆芽烫...
“去饭店总爱点这道菜,但是后来知道了地沟油,便不敢在外面吃了,馋了还是自己做吧。”食材明细主料草鱼(适量)豆芽(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭自制水煮鱼的做法步骤1、鱼让鱼贩...
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