有关酱香鲽鱼头怎么做的精选大全
食材明细主料鲽鱼头(一个)羊肉(150克)辅料海鲜酱(10克)蚝油(10克)柱侯酱(8克)辣妹子酱(5克)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香鲽鱼头的做法步骤1、将鲽鱼头解冻。2、劈开去除鱼腮。3、洗净放入深盘内。4、把羊肉切成花生米大...
“一鱼三吃,这是用中间部分的背部,做的葱油鲽鱼,很鲜美。”食材明细主料鲽鱼(1条)蒸鱼豉油(15克)花生油(2汤匙)葱(1棵)蒜瓣(几瓣)辅料菠萝酒(小许)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油鲽鱼的做法步骤1、鲽鱼处理干净。2、头尾切下...
食材明细主料鲽鱼(一条)辅料葱(适量)红辣椒(一个)面粉(少许)香醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)面酱(适量)黄豆酱油(适量)玉米油(适量)花椒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鲽鱼的做法步骤1、准备食材:鲽...
“原产地加拿大的黄金鲽鱼,味道鲜美而不腥,配上专用的黄金汁更是与众不同,味道清淡不单调,做法简单,是居家烹饪的一道好菜”食材明细主料黄金鲽鱼(一条)辅料彩椒(一只)香芋粒(200g)胡萝卜(一条)薄荷叶(100g)配料黄金烧肉汁(5汤匙)盐(若...
“鲽鱼是很多种卵圆形扁平鱼类的统称,象常见的比目鱼、牙鲆鱼都属于鲽鱼类。我用的这种鲽鱼是在超市买的冷冻鱼块,价格也不贵。出于好奇买了一块,烧制之后,味道还真是不错,味鲜肉香。”食材明细主料鲽鱼块(600克)辅料油(1汤匙...
“好肥大的一条鲽鱼。一鱼两吃,蒸一部分,烤一部分。鲽鱼稍加腌制,味道很好,鱼肉嫩嫩的。非常受欢迎的一道健康美味。”食材明细主料鲽鱼(600g)辅料大葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)洋葱(适量)大葱(适量)咸鲜(口味...
“我家有学生娃,特别喜欢吃海鱼,在他的影响下,我们全家人都爱上了海鱼。海鱼的生产水域宽广,从水中所摄入的营养物质也多,所以海鱼比淡水鱼更加鲜美,尤其是新鲜的海鱼,一点腥味儿都没有。今天我就来两道清蒸海鱼——黄盖鲽和...
“换个方式吃鲽鱼,红烧也不错,味道鲜美有营养”食材明细主料鲽鱼段(适量)辅料蒜(几瓣)葱(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常烧鲽鱼的做法步骤1、买的冷冻...
“我常常会回味家乡的水煮鱼~~也常常想念爸妈做的水煮鱼~每次回家~~【水煮鱼】都是爸妈必备的菜品之一~~尤其是老爸做的【水煮鱼】超级好吃~~每次我都会大吃特吃~~一不小心肚子就吃得滚圆滚圆~~o(∩_∩)o哈哈~~当不在...
“买了一条好大的鲽鱼,一切为二,一鱼两吃。清蒸、干烧。成品都很美味。因为家人不是很耐辣,这道干烧鲽鱼微辣,但味道很好,适合家人。”食材明细主料鲽鱼(900g)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)干辣椒(适量)葱(适量)大...
食材明细主料胖头鱼(1750g)辅料葱(适量)姜(适量)甜面酱(适量)蒜(适量)老抽(适量)香菜(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱香胖头鱼的做法步骤1、锅内加入少许油,放入葱姜。2、放入胖头鱼,煎一下,然后加入老抽酱油,再加入...
“鲽鱼营养丰富,口感细嫩,清蒸的做法原汁原味,方便快手,老少皆宜。”食材明细主料鲽鱼块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(3汤匙)胡椒粉(少许)料酒(2汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸鲽鱼块的做法步骤1、鲽鱼去鳞,洗净。2...
相信各位沿海地区的朋友们或者平时喜欢吃海鲜的朋友们都比较爱吃鱼,在众多的鱼类当中,你们有吃过鲽鱼吗?你们知道什么是鲽鱼吗?鲽鱼也叫比目鱼,今天就让小编带着各位鱼肉爱好者们认识一下鲽鱼,教教大家各种鲽鱼头的做法,一起...
“鲜美的大鲽鱼,清蒸而熟,肉质非常鲜嫩,淋少许蒸鱼豉油,味道非常好。很健康的一款鱼美味。”食材明细主料鲽鱼(450g)辅料葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸鲽鱼的做法步骤1、鲽鱼收拾...
“今天的黄金鲽鱼用了酱烧的方式,用到了两种酱,黄豆酱和豆瓣酱,黄豆酱增加鱼的香味,而豆瓣酱的微微辣味让鱼的口感更为丰富。很简单、很家常的做法,但做出来的鱼浓香厚味,味道相当出众,非常好吃。即使你是厨房新手,也能让你轻...
“注册了好久,一直没时间上传菜谱,今天上传第一道菜,我千挑万选,最终选择了最拿手的一道菜——酱香鱼头,由于本人摄像技术有限,拍的不是太好,而且这次买的鱼头太大,没合适的用具装,只能用煮锅了。但是这道菜真的很美味,我们家一...
食材明细主料鲽鱼(适量)辅料盐(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎鲽鱼的做法步骤1、鲽鱼解冻。2、加一勺盐充分按摩。3、腌制半小时。4、锅子烧热放入鱼块。5、中火煎。6、两面煎至金黄色。7、装盘即...
“鲽鱼头非常好吃,也有很多做法,但是美食天下里关于鲽鱼头的做法太少了,本人特别爱吃鲽鱼头,很多饭店点不到这个菜,能点到的也很贵,索性自己做来吃,今天的做法是锡烤箱烤的,跟我一起来学吧😄。”食材明细主料鲽鱼头(1000g)辅料...
“不耐辣的人,却偏偏喜欢辣的味道。为满足味蕾,时不时的烧制微辣的菜品。每次吃这类菜,都要多吃米饭。香辣味道,米饭杀手。这道香辣鲽鱼,又吃撑了。”食材明细主料鲽鱼(550g)辅料红尖椒(适量)葱姜蒜(适量)调料油(适量)豆瓣酱(适量)盐...
“鲽鱼刺少肉厚,口感细嫩,鲜美可口,用清蒸的烹饪方式,口味更加清爽香美。”食材明细主料鲽鱼(1条)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(5瓣)食用油(2勺)调料蒸鱼豉油(3勺)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲽鱼的做法步骤1、食材准备好,鲽鱼收拾...
“外面买的鱼排总是裹很厚的面,鱼肉少到看不见。自己动手做一下,简简单单,外皮薄脆,鱼肉厚实,吃起来非常满足。”食材明细主料鲽鱼中段(6片)辅料面包屑(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)调料盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简...
食材明细主料鲽鱼头(800克)蒜瓣(2把)花生油(50克)料酒(10克)陈醋(10克)生抽(15克)老抽(15克)白糖(30克)食盐(2克)鸡精(小许)清水(800克)葱(小许)面粉(小许)姜(小许)辅料葱叶(小许)蒜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜子烧鲽鱼头的做法步骤1、一条鲜...
“这道菜用来冷冻的深海阿拉斯加鲽鱼片,自然解冻后鱼片很完整,就做了煎鲽鱼,搭配了蔬菜,吃起来即爽口又营养,而且不影响鱼肉本身的鲜美味道,是一道大人孩子都爱吃的菜肴。”食材明细主料鲽鱼片(340g)荷兰豆(40g)芦笋(50g)辅料盐(2g...
食材明细主料鲽鱼头(1个)大蒜(1头)洋葱(0.5个)辅料酱油(1勺)蚝油(1.5勺)花椒粒(适量)八角(适量)料酒(3勺)香叶(2片)开水(适量)葱(适量)干辣椒(适量)白糖(0.5勺)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香砂锅鲽鱼头的做法步骤1、鲽鱼头去腮,洗净,蒜切...
“来源于意大利南部的传统做法,口味鲜嫩、清香。”食材明细主料鲜虾(400g)鲽鱼(500g)辅料陈皮(适量)鲜橙汁(适量)韭菜(适量)胡椒(适量)盐(适量)大蒜(适量)橄榄油(适量)鱼香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香橙鲽鱼卷的做法步骤1、将磨碎的...
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