有关炝拌苦菊的精选大全
食材明细主料苦菊(1颗)葱(适量)生抽(1匙)米醋(1匙)香油(少许)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)辅料植物油(20g)花椒碎(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净切段。2、葱姜蒜切末。3、苦菊放一大盆里,放入葱姜蒜末,...
“苦菊稍微有些苦,淡淡的,不像苦瓜那么浓烈,大多数人还是可以接受的,而且,和虾皮拌起来,没有丝毫不适口的感觉,是冬日里一道非常可口的小菜,制作也很简单,随吃随拌,方便快捷,同时,清火气,益肠胃,还可以解乏,而且许多“苦”菜还有保湿...
提前把苦菊洗净,加入料酒、酱油以及陈醋等充分浸泡即可。苦菊,在吃法上可以用来做凉拌苦菊、清炒苦菊以及苦菊炒腊肉等。但苦菊的味道还是比较独特的,要想有效去除苦菊的独特味道,也是需要把苦菊提前浸泡。在凉拌苦菊这道...
食材明细主料苦瓜(适量)调料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)花椒面(适量)生抽(适量)熟芝麻(适量)芝麻油(适量)苦味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌苦瓜的做法步骤1、准备食材。2、把苦瓜洗净切开,用汤匙刮出苦瓜瓤。3、把苦瓜切成薄片...
食材明细主料苦菊(适量)熟花生米(适量)蒜末(适量)红杭椒(适量)辅料白糖(一点)醋(一些)辣椒油(一些)盐(一点)香油(适量)蚝油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净一切2段2、加入熟花生米+蒜末+红杭椒3、然...
“节日餐桌,尤其是春节大餐,那真是把一年好吃的好喝的都摆上桌子的节奏。这才叫年味!我们每年春节都去姥姥家过,我们的家庭大餐真的是特别横,都是硬货,几乎没素。现如今不像过去,一年到头只有春节才能吃上真正的大餐。所以大...
苦菊清洗干净,切成小块或用手撕成小块,添加食用盐、酱油、香油、蒜末等食材搅拌即可。喜欢吃辣口的拌苦菊可以添加适量的辣椒油,喜欢吃酸甜口的拌苦菊可以酌情添加适量的食醋和白糖。苦菊可以单独凉拌,可以添加花生米、生...
“炎炎夏日,凉拌菜深受人们的喜爱。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。还具有抗菌、解热、消炎、明目等作用。你还等什么,赶紧来一盘!”食材明细主料苦菊(2棵)红椒(1个)辅料黑芝麻(1勺)配料盐(适量)香油(适量)...
“苦苣中铁含量丰富,常食能起到预防贫血的功效。苦苣富含的矿物质和维生素能提高人体免疫力,补充每天所需营养。而苦瓜适合所有人群(孕妇除外)尤其是糖尿病,血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜热量低特别适合减肥的人群哦减肥...
“花生麻辣香酥,苦菊脆脆的,搭配一起,香。”食材明细主料麻辣花生(适量)苦菊(一棵)调料盐(适量)米醋(适量)香油(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生拌苦菊的做法步骤1、生菜洗净,浸泡10分钟左右。2、捞出...
“苦菊营养丰富。特别适合生吃,凉拌。在春季吃这个菜是非常好的哟。”食材明细主料苦菊(一把)辅料大蒜(3个)调料白糖(少许)陈醋(半匙)生抽(半匙)菜籽油(半匙)盐(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生拌苦菊的做法步骤1、我们把苦...
“苦菊微辣,酸咸口,配上酥脆的麻辣花生,清爽下酒菜😍”食材明细主料苦菊芯(3棵)麻辣花生(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)自制香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生拌...
“苦瓜有很多吃法,我最中意的是原汁原味的炝拌苦瓜。炝拌苦瓜做法简单,口感清香,质地清脆,色泽翠绿,是一道去火祛暑的夏季爽口小菜。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料大蒜(2粒)食用油(适量)配料盐(2克)鸡精(2克)花椒(5粒)辣椒(2个)原味(口味)炝...
1、可以捣碎一点花生米或者蒜末拌入苦菊,提高口感。2、苦菊可先用淡盐水浸泡半小时,以便浸泡出寄生虫和杂质,接着使用食用水或者纯净水清洗即可。3、可将盐,生抽,陈醋,白糖等调料调制成自己口味喜欢的酱料,淋在苦菊上搅拌均...
“苦菊是一种既能用作药用也能食用的无毒野生植物。一年生草本,药名叫“败酱草”,异名女郎花、鹿肠马草。我国民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊也属菊花的一种。...
“喜欢苦菊的清清爽爽。”食材明细主料苦菊(1颗)辅料麻辣花生(少许)洋葱(半个)胡萝卜(半个)调料蒜泥(适量)小米椒(2个)盐(1匙)生抽(2勺)麻油(适量)糖(2勺)醋(4勺)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗净。2、洋葱切...
食材明细主料苦菊(100克)大蒜(3瓣)烤花生仁(1把)食盐(0.3克)鸡精(小许)苹果醋(5克)陈醋(5克)红椒(小许)紫甘蓝(15克)香油(小许)辅料生抽(小许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生拌苦菊的做法步骤1、买的烤花生。2、去外壳去红衣。3、稍...
“苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,以及维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。此外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2...
“春季里很容易上火,做个清爽的小菜,又简单又美味。”食材明细主料苦菊(适量)辅料熟花生米(适量)配料味级鲜(适量)牛肉粉(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鱼露(适量)香油(适量)苦味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌苦菊的做法...
“今天做了这个散子凉拌苦菊,苦菊我们大都知道,一般在超市或集市上都看到过。苦菊的作用和功效我就不说的,大家都知道的,这个散子吗,有的人不知道,没见过,就是用和好的面拉成和筷子一般细的面条,在油锅里炸出来的,酥酥脆脆的一...
食材明细主料苦菊(500g)辅料陈醋(2勺)蚝油(2勺)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净,控干水分。2、控干水的苦菊切成3-4厘米的段,放入一个干净的容器里面3、加入陈醋、蚝油多一些...
“这道冷菜特别适合炎热的夏季食用,清爽爽口,别有一番风味,色泽也很漂亮,增加食欲。”食材明细主料苦菊(一棵)馓子(一小盘)辅料蒜(少许)调料盐(少许)醋(少许)白糖(少许)生抽(少许)沙拉汁(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦菊拌馓子...
食材明细主料苦菊(适量)豆皮(适量)圆葱(适量)辅料辣椒油(适量)蒜末(适量)醋(适量)生抽(适量)蚝油(适量)油(适量)盐(适量)香菜(适量)葱末(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦菊圆葱炝豆皮的做法步骤1、豆皮切细丝焯水备用。2、攥干...
“这道菜是几天前在一家酒店里吃过的,非常的好吃,就想着回家模仿一下,昨天给儿子送饭就想到了做这个菜,拌好之后尝尝味道跟酒店里的一样呢,哈哈算是模仿成功?苦菊是一种廊坊特产的食用植物,苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生...
食材明细主料苦菊(一颗)皮蛋(二个)花生仁(150克)辅料老醋(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)红油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超简单凉拌苦菊的做法步骤1、花生仁先色拉油炒好。2、切好的皮蛋3、色拉油15克左右锅...
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