有关鱼饼怎么做的精选大全
“这一款是煎鱼饼,加了点蔬菜,没有面粉,吃起来嫩嫩的,没有粉质感,不腥不油腻。做宝宝的手指食物,锻炼宝宝手的精细动作。还可以锻炼宝宝的咀嚼能力哦。”食材明细主料龙利鱼(一片)胡萝卜(半根)玉米(玉米)鸡蛋(一个)辅料胡椒粉(少量)盐...
“茄饼好吃,加汁不加汁都好吃哦!”食材明细主料茄子(三个)肉馅(少量)面粉(约50g)鸡蛋(一个)葱(少量)姜(少量)蒜(少量)泡椒(少量)泡姜(少量)辅料盐(少量)豆瓣酱(少量)红薯粉(少量)糖(少量)醋(少量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼香茄饼的做法步...
“鱼香茄饼是一道汉族传统名菜,属于川菜系。汁浓味厚、色泽红亮,咸甜酸辣,鱼香味浓。”食材明细主料茄子(2个)猪肉糜(250g)辅料泡椒(4个)香葱(100g)蒜(4个)泡姜(1块)淀粉(适量)鸡蛋(2个)花椒(5g)豆瓣(2匙)糖(2匙)醋(2匙)鸡精(半匙)鱼香(口味)炒(工艺)半...
“在我居住的沿海小城里,贴饼子熬鱼这道菜历史悠久,经典的做法是老家的铁锅里咕嘟咕嘟地炖上一锅鱼,然后在锅边上贴饼子,看起来很简单,可这贴饼子特别考验煮妇的手艺,什么时候贴,如何贴都有技巧,否则,可能会一塌糊涂。现在很少...
食材明细主料三文鱼(适量)洋葱(适量)米饭(适量)辅料油(适量)面粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)三文鱼饼的做法步骤1、先将三鱼文和洋葱切小块2、蔬菜切小段后,放入开水中焯下水,以去除残农药等有害物质3、使用欧贝尔...
食材明细主料鳕鱼(适量)面包糠(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼饼的做法步骤1、鳕鱼去皮。2、剁成鱼茸。3、加盐、胡椒、鸡精、香油和葱...
食材明细主料草鱼(适量)辅料烤料(适量)姜粉(适量)配料白胡椒(适量)料酒(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)煎鱼饼的做法步骤1、草鱼一条,去头去骨。2、将鱼肉剁成鱼泥。3、放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。4、拌好...
食材明细主料鱼饼(一个)葱花(适量)辅料味极鲜(适量)胡椒粉(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎鱼饼的做法步骤1、把鱼饼放入温水泡一下,去掉棕色部分晾干。2、锅里放油直接煎,颜色变金黄色就可以出锅放盘子里。然后用餐...
鱼饼是用鱼肉为陷而做出的一种食物。鱼饼的制作非常的讲究,鱼肉不能过多,也不能过少。过多的鱼肉会让人觉得非常的腻,过少的鱼肉又会失去了鱼饼的味道。鱼饼固然好吃,很多吃货们,一定都想知道鱼饼怎么做,想吃的时候自己制作...
“鲮鱼饼,是我们这某小镇的特产。用新鲜的鲮鱼,取肉打成肉泥,放上葱花和盐,炸熟的。虽然看起来简单,不过,做这玩意经验很重要。小镇里有家大排档,就靠卖这个,得了美食金奖,不错吧。朋友带了些来给我,一顿吃不完,就放冰箱里。合适...
“女儿喜欢吃鱼,但不爱喝鱼汤,所以就这样子吃,她还蛮喜欢的。一次都要吃大半条。”食材明细主料鱼(条)辅料奥尔良烤肉料(适量)葱头(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)电饼...
说到我们大中华的传统名菜,你首先想到的是什么呢?我首先想到的是鱼饼,鱼饼可是我的最爱,色泽金黄,味道鲜美,有香、滑、爽、嫩、鲜的特色。鱼饼是清朝的欧阳礼志创作出来的,它不管是当零食,还是当菜肴,都是很不错的选择,那么鱼饼...
“鱼饼沙拉,口感好能促进食欲。鱼饼肉质鲜嫩,鲜而不腥,营养丰富。好消化好吸收,而且可以提高体质,是一种低脂肪的食物。常吃鱼饼可以补气血,还可以开胃健脾。”食材明细主料鱼饼(1袋)芦笋(2根)黄瓜(1根)辅料每日坚果(1袋)蔓越莓干(1...
食材明细主料鱼饼(适量)辅料瘦肉(适量)香菇(适量)葱(适量)配料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼饼汤的做法步骤1、准备活草鱼数条(根据自己需求),分类处理。2、取下鱼背上的肉3、切成片状,放入搅拌机(我用的是...
食材明细主料鱼饼(适量)青红椒(适量)辅料蒜头(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鱼饼的做法步骤1、青红椒洗净备用。2、鱼饼切片,青红椒切粗丝,姜蒜切片。3、热锅冷油下姜蒜片爆香。4、下鱼饼中火翻炒。5、调入...
食材明细主料龙头鱼(500克)辅料油(适量)盐(少许)黄酒(少许)姜(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)龙头鱼鱼饼的做法步骤1、龙头鱼洗净2、把洗净的龙头鱼剁成泥3、剁好的鱼泥放入锅中放少许黄酒、姜...
我们常常会被赣江客家人美味可口的鱼饼所吸引,鱼饼具有香滑爽嫩鲜的特色,实乃下酒下饭之佳肴。想要在家就能吃到这么美味的鱼饼就得知道怎么做鱼饼,其实家常的鱼饼非常简单易学,现在小编就为大家奉来了我们的鱼饼小食谱,让...
“洋葱瘾大爆发,每天买菜都要带二个回家,昨儿炒虾仁今天炒鱼饼。怎么炒怎么喜欢。鱼饼在我们老家都是直接蒸了吃,但我平时这样子吃多了,我更喜欢煎一下再吃。我觉得这样子煎炒过的鱼饼更加的鲜香。送上先,喜欢的朋友们也可...
食材明细主料墨鱼(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼肉饼的做法步骤1、墨鱼切碎。2、肉和少许墨鱼剁碎。3、如此甚好。4、分别放入生抽生粉盐胡椒粉。5、拌...
“新鲜鱼肉,外酥里嫩,鲜香无比,Q弹有嚼劲。”食材明细主料新鲜鱼滑(250克)辅料面包糠(适量)油(适量)沙拉酱(少许)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸鱼饼的做法步骤1、新鲜鱼滑,已调好味。2、面包糠倒入盘子中,用手捏适量的鱼滑搓...
“籽鱼饼,是一款非常地道的家乡菜.小时候常常看到妈妈在做,就学会了。用料很简单,就是籽鱼,方法也很简单,就是用刀剁碎了,做成饼,煎好了红烧或者煮汤,都可以。籽鱼饼很好吃,而且非常补钙!”食材明细主料籽鱼(500克)辅料淀粉(50克)葱...
“鱼头煨饼是一道家常菜,是以北方酱、炖为基础,改良而成的一道特色菜。此菜鱼头咸鲜酱香,细嫩且香味浓郁。这道菜也是酱香浓郁,一菜两吃。”食材明细主料胖头鱼(1000克)辅料面(200克)水(100毫升)五花肉(200克)蒜(15瓣)大葱(6段)姜(6片)...
食材明细主料龙脷鱼肉(2片)鸡蛋(1个)胡萝卜(适量)香芹(适量)辅料盐(2克)白胡椒粉(1克)干淀粉(少许)面粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小鱼饼的做法步骤1、材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、...
“此菜鱼头咸鲜微辣,嫩而香味浓郁,五花肉油而不腻,油盐饼酥脆,蘸汤后松软可口。酱香浓郁,配带面饼,用汤汁泡食,一菜两吃。”食材明细主料鱼头(1000克)饼(200克)辅料五花肉(100克)蒜(15瓣)大葱(6段)姜(6片)大料(2个)花椒(10粒)盐(8克)老抽(10毫升...
“简单,好吃的饼。”食材明细主料鱿鱼(适量)鸡蛋(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)大喜大(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)辣椒面(适量)葱(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼饼的做法步骤1、鱿鱼切丁2、加面,鸡蛋加佐料搅拌,然后...
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