有关草菇肉片的做法的精选大全
食材明细主料草菇(适量)肉片(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少许)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草菇肉片的做法步骤1、准备食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、葱切丝5、姜切丝6、肉处加入料酒...
准备时间:无    烹饪时间:无草菇味道鲜美,加上葱末和瘦猪肉一起炒,整个口感十分好,瘦肉肉质鲜美,草菇香嫩,这道给人最大的感觉就是鲜,是一道极佳的下饭菜。主料猪肉:100g草菇:200g辅料葱花:适量蒜...
食材明细主料香菇(十朵)胡萝卜(半根)柿子椒(一个)瘦肉(二两(熟))辅料油(适量)盐(一勺)白糖(一勺)鸡精(一勺)生抽(一大勺)蚝油(一大勺)蒜末(适量)姜末(适量)葱末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇肉片的做法步骤1、香菇洗净切片,胡萝卜洗...
“冬菇,我一直都很爱吃的,无论干的还是新鲜的。营养成分都很高。而这道“冬菇肉片”是我女儿最喜欢的一道家常菜,每周都会做上两三次给她吃,做法也挺简单的,但味道很好,好下饭,大人小孩都爱吃。现在分享给大家。”食材明细主...
“草菇也叫兰花菇,最早起源于广东韶关的南华寺,后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富,味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的,和猪瘦肉一起烹炒味道极美!蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜,很多家庭都...
食材明细主料蟹味菇(适量)白玉菇(适量)辅料肉(适量)葱(适量)干辣椒(一个)胡萝卜(少许)蚝油(一汤勺)生抽(一汤勺)盐(适量)八角(两个)姜(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉片双菇的做法步骤1、蟹味菇白玉菇去根洗净,肉切片,,胡萝卜切粗...
“这款汤女人喝比较好,滋阴养颜,如果用鸡肉味道会更好,只是我买不到半只的鲜鸡,不喜欢吃冷冻的,所以用了猪骨,大骨排骨油太大,所以用龙骨了。”食材明细主料龙骨(250克)花菇(10个)鲍螺片(一片)虫草花(适量)辅料姜(几片)响螺头(4个)配料盐...
“草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。”食材明细主料猪肉(100克...
食材明细主料蘑菇(300克)辅料猪瘦肉(200克)青椒(2个)配料大蒜(4瓣)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇肉片的做法步骤1、猪瘦肉切成薄片,用料酒、盐腌制10分钟。2、蘑菇洗净,撕开...
食材明细主料平菇(一斤)瘦肉(二两)辅料油(适量)生抽(一大勺)老抽(两滴)盐(一勺)鸡精(一匙)水淀粉(少许)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平菇肉片的做法步骤1、平菇洗净2、用手撕长条3、锅中烧水,水开后倒入平菇焯水两分钟4、...
食材明细主料金针菇(150g)囗蘑(10个)猪里脊(适量)干辣椒(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌菇肉片的做法步骤1、准备好的食材。2、口蘑去蒂金针菇去根洗净。3、口蘑对半切开(大的多切两刀)4、猪里脊洗...
食材明细主料牛肉(适量)草菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀...
“蠔油草菇牛肉是经典的粤菜,由于地域限制,买不到新鲜草菇,只好用罐装草菇代替了。”食材明细主料牛肉(200克)草菇(300克)姜丝(1小撮)辅料生抽(1汤匙)苏打粉(1/4茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)料酒(1汤匙)蚝油(2汤匙)玉米淀粉(2茶匙)芝麻油(1/2汤匙)盐...
“草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。...
“鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品,它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素,具健脑强身,延年益寿,保健美容之功效。因此,鱼类产品被誉为“健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机,鱼...
说起我们平时吃到的菌菇,那可真是数都数不完,比如香菇、鸡腿菇、竹荪菌、杏鲍菇、蟹味菇、茶树菇、平菇等等,有些还是平时很少见的不知道大家知不知道草菇呢?这种菌类在我国产量很高,炒肉也很好吃,下面就来看看草菇炒肉怎...
“今天鱼要跟大家分享的是肉片平菇,很普通的一道家常菜,价格也便宜,过年的话平菇价格会贵一点,平时的话三块钱一斤,买个三块钱能炒个一大盘。平菇是非常营养的菇类,它有舒筋活络、增强免疫、益智健脑的功效,非常适合老人和孩...
“平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经...
“小时候妈妈经常做的一道家常菜,有点酸,有点甜,简单又下饭!端午节,回味一下,做给老妈吃!”食材明细主料猪里脊(250g)鲜香菇(6个)辅料盐(5ml)生抽(10gml)老抽(5ml)红糖(15ml)醋(10ml)味精(1匙)食用油(少许)葱花(少许)姜片(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分...
食材明细主料蟹味菇(100g)白玉菇(100g)猪肉(100g)白胡椒粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)青辣椒(适量)姜(适量)葱(适量)玉米油(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇肉片的做法步骤1、肉切成片2、将肉片放...
“今天看着有草菇卖,赶紧买了点回来,因为草菇比较娇嫩,如果不尽快卖出去就会放出水了,就没卖相了,所以摊主都不愿盘它,所以碰到了就不要错过。草菇肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇本身还真...
你喜欢吃什么菜呢?作为一名南方人,我们这的菜系与其他地方的菜系都是不一样的,每个地方的菜都有着自己的特点,我们大都喜欢旅游,在旅游的途中,我们会品尝到各个地方的美食,虽不同于自己家乡的,但是也有一些符合自己口味的菜,菜...
“虫草花炖瘦肉的功效,具有滋阴健脾的功效的虫草花炖瘦肉非常适合这个季节食用,而且简单易做味道鲜美。此汤具有清肺止咳的功效,最适合秋冬季节饮用。此汤可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳...
“记得以前小时候自家种植了有草菇,经常都有得吃呢,现在一般菜场都比较少见有卖的,今天突然碰到有就直接买了,还是小时候的味道。很好吃^_^”食材明细主料草菇(250g)猪肉(100g)辅料食盐(1g)食油(25g)蒜(1掰)干辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺...
食材明细主料杏鲍菇(1棵)瘦肉(1块)辅料嫩肉粉(1茶匙)料酒(半匙)生抽(半匙)蚝油(1匙)糖(1茶匙)盐(适量)配料大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍菇肉片的做法步骤1、原料图12、原料图23、杏鲍菇切成相等的两段,手撕成条状4、猪...
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