有关炖鸡块的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡块:1500辅料盐:适量甜面酱:适量姜:适量炖鸡料:适量油:适量具体步骤1.准备好1500克的鸡块2.拍点生姜备用3.上锅待油热倒入甜面酱4.放入鸡块翻炒5.加盐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料葱段:适量生抽:适量蒜:4瓣料酒:适量鸡精:适量东北干蘑菇:适量大料:适量陈皮:适量白糖:适量老抽:适量姜:适量鸡块:适量花椒:适量香叶:适量辅料盐:适量具体步骤1....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常炖鸡块是一道地地道道具有南方特色的一道特色菜品,鸡肉中有丰富的胶原蛋白、蛋白质。经常吃有补血、养生,美容养颜的功效。鸡肉的肉质很鲜嫩,口感很...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:1只辅料油:适量料酒:适量白糖:1小勺酱油:适量面酱:适量盐:适量具体步骤1.三黄鸡一只大约700g,将鸡清洗干净。2.切成块备用。3.锅里放入凉水烧开。...
“麻椒咸鲜,胡萝卜土豆糯,笋干筋软入味儿,超级下饭的一道莱。”食材明细主料笋干(适量)胡萝卜(大半个)土豆(一个)大鸡腿(2个)辅料螺丝椒(一个)香葱(选量)玉米油(适量)葱蒜(适量)花椒(适量)八角(2个)香叶(3片)干红辣椒(2个)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量...
“土豆软糯,鸡块鲜嫩,汤汁拌饭也不错。”食材明细主料鸡(半只)土豆(适量)辅料葱(两根)姜(三片)调料食用油(少量)蚝油(一勺)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖鸡块的做法步骤1、起锅烧油,把焯水...
“宽粉炖鸡块,泽瑞妈认为这是一道足可以和小鸡炖蘑菇比肩的美食,宽粉吸足了鸡肉的汤汁,晶莹剔透,Q弹爽滑,鸡肉酥烂、鲜香入味,却香而不腻,简直是太好吃了。”食材明细主料鸡腿(1只)鸡全翅(2个)鲜宽粉(1袋)调料生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)料...
食材明细主料鸡块(适量)腐竹(适量)生姜(适量)葱花(2克)香叶(适量)陈皮(适量)辅料玉米油(2克)料酒(2克)生抽(2克)辣椒酱(一勺)玉米淀粉(一勺)白糖(2克)老抽(2克)盐(2克)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡块炖腐竹的做法步骤1、鸡块切块清洗干净,用...
““宁可食无菜,不可食无汤”之说,豆腐炖鸡块补水润燥,提高免疫力。”食材明细主料豆腐(适量)鸡块(适量)辅料玉米块(适量)枣(适量)香葱(适量)姜(适量)干辣椒角(适量)花椒(适量)原味(口味)未知(难度)豆腐炖鸡块的做法步骤1、豆腐切块。2、香葱...
“鸡块炖土豆是一道很好的滋补家常菜菜,味道鲜美,营养又健康。鸡块炖土豆做法非常简单,这道菜的特点是;鸡腿肉软烂,土豆绵软,汤汁浓稠。营养丰富。老少皆宜。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,有滋补养身的作用。再加上土豆营养价值很高...
“为什么要在“鸡块”上边加上引号呢?因为,它已经不是严格意义上的鸡块了,鸡胸肉、鸡腿、鸡骨架、鸡翅根、翅中、翅尖、鸡油,呵呵都被我分别用来做其他的菜了。剩下这所谓的鸡块,无非是鸡脖子、鸡头、鸡爪子、鸡皮、鸡肝之...
“家里买了一只盐焗鸡,吃起来感觉口感不好,干干的,味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说,炖制后比原来好吃多了,白菜也有了很浓的鸡肉的香味。”食材明细主料鸡块(500克)大白菜(500克)辅料油(1茶...
“美美的下饭菜来咯,荤素搭配,营养丰富!”食材明细主料鸡块(适量)洋葱(一个)土豆(两个)青椒(两个)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)香辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难...
“香芋,也称芋仔,芋艿、芋头。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。香芋中含有一种黏液蛋白,被...
“山药是个好东西,能健脾益胃、助消化,山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,特别适合在大鱼大肉的春节期间食用,可以和各种肉类同炖、同炒、同拌。不但能调节口味,重要的是可以帮助消化,避免积食,还能有效阻止血脂在血管壁...
“过年必吃的一道美味菜,用仲景香菇酱炒出来的”食材明细主料鸡块(400g)土豆(100g)胡萝卜(80g)海带(200g)辅料生抽(5g)仲景香菇酱(8克)盐(适量)料酒(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海带炖鸡块的做法步骤1、锅里加入清水加入料酒2...
“过去曾有一说:宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤。由此形容飞禽的美味。野鸡和家鸡相比,野鸡应属于飞禽,但是现在的野鸡也都是饲料养殖的。其实这种野鸡的味道确实不如家鸡好吃,腥味非常重。唯一的特点就是没有脂肪,全是瘦肉。”...
“今来一款:鸡块盐炖时蔬,荤素搭配,营养均衡,有这一道菜就够了,完美!”食材明细主料鸡块(适量)土豆(适量)蒜苔(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干红椒(适量)杏鲍菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)酱油(适量)白酒(适量)水(适量)豆瓣酱(适量...
食材明细主料芸豆(适量)鸡块(适量)辅料土豆(适量)调料玉米油(适量)香料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芸豆炖鸡块的做法步骤1、准备好食材。2、香料准备好。3、锅内加水烧开,下入鸡...
食材明细主料鸡块(适量)啤酒(一罐)青椒(两个)辅料葱(适量)红辣椒(适量)黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)糖(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)啤酒炖鸡块的做法步骤1、鸡块浸泡出血水,冲洗干净备用。2...
“这次做一个山药炖鸡汤,因为没带相机在老屋做的,只能全程手机拍照。此汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。这个菜谱是在公婆家我掌勺时边拍边做得的。因为当天吃饭的只有三个人,婆婆买了一个鸡,洗好后交...
“今天用一只老母鸡做两种吃法对于口味不统一的家庭很适合我爹娘很喜欢传统的土豆炖鸡我比较喜欢把鸡味用香辣掩盖的的辣子鸡我很讨厌鸡肉的原味这样虽然解决了争端但辛苦的只有我一个谁让我掌厨呢哎开做”食材明细主...
食材明细主料鸡腿(五个)豆豉(适量)辅料葱(适量)剁椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)开水(适量)熟芝麻(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆豉炖鸡块的做法步骤1、五个鸡腿洗净控水。2、...
“小时候尤其爱吃这个菜,感觉南瓜比鸡块好吃。”食材明细主料鸡腿(两个)青圆南瓜(半个)辅料蒜籽(十粒)姜片(五片)干红辣椒(十个)配料料酒(一汤匙)生抽(一汤匙)老抽(一汤匙)盐(一汤匙)十三香(一茶匙)味精(半茶匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通...
“蘑菇是高蛋白、低脂肪、低热量食品,欧洲人把蘑菇誉为"植物肉",因此在德国蘑菇是餐桌上经常会出现的菜式。蘑菇营养价值非常高,含有各种维生素、氨基酸和人体必需的微量元素,虽然营养价值高,但我觉得蘑菇本身很难入味,吃...
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