有关Ins风鲜花蛋糕怎么做好吃的精选大全
“暖洋洋的天气,好适合喝杯茶配块小蛋糕呀~enjoy你的生活!我们不用在羡慕别人的美好时光啦,自己在家也能做颜值超高的鲜花蛋糕,我们绝不是一看就会,一学就废系列~嘿嘿!基本操作,我们就可以拥有它啦~赶快学起来吧,轻松在家享...
食材明细主料低筋面粉(100克)蛋清(110克)蛋黄(60克)细砂糖(加入蛋清)(60克)细砂糖(加入蛋黄)(25克)牛奶(65克)植物油(50克)辅料泡打粉(5毫升)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花朵戚风蛋糕的做法步骤1、先称量好所有的材料。2、把鸡蛋的...
“看上去明明是焦黑的模样,但切开却依然细腻、顺滑、绵密,这就是看起来很丑,但内心温柔的巴斯克芝士蛋糕。它不仅风靡ins,也是日本便利店里的网红单品。表面的焦皮正是它的独家特色,吃货们和我一起动手做起来吧!”食材明细...
食材明细主料鸡蛋清(8个,8寸5个)糖(加蛋黄里的48g)蛋黄(8个,8寸5个)玉米油(64g,8寸40g)牛奶(64g,8寸40g)低筋面粉(135g,8寸85g)辅料食用色素(适量)可可粉(10g)甜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拉花戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄,盆子里无油无...
“Marshmallowfluff,可是美国棉花糖奶油市场的领导品牌!是人们心中独一无二的棉花糖奶油经典!fluff是一种液态棉花糖,今天用它代替砂糖做的戚风蛋糕,口感更加细腻哦!”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(100g)纯牛奶(70g)棉花糖(80g(Fl...
“如雪般洒落的糖粉,伴随着糖霜凝成的雪花,轻轻散落在膨松、滋润嫩爽的戚风蛋糕上,此款“雪花戚风蛋糕”由此而名。抹去奶油奢华的装饰,“雪花戚风蛋糕”那浓郁蛋香里渗透出柠檬清新的湿润口感,混合着咀嚼时细细的糖霜摩挲...
“樱花是在春天百花争艳的季节脱颖而出的。用盐渍樱花制作烘焙甜品,有清咸的口感,淡淡的花香,很是一种春天般的浪漫享受。”食材明细主料低粉(40g)砂糖(20g)鸡蛋黄(5个)鸡蛋清(4个)黄油(40g)绵白糖(50g)辅料柠檬汁(适量)腌渍樱花(适量)甜...
“戚风蛋糕是我最喜欢的蛋糕,喜欢它轻盈柔软口感,多吃几块也不会觉得腻,很多新手都做不好戚风,其实,只要掌握到戚风制作要点,还是非常容易成功的,今天的这款鲜奶油戚风蛋糕,是在基础戚风蛋糕上搭配些许淡奶油,口感更丰富了,装饰...
“戚风蛋糕:组织膨松、质地轻盈、水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。选用鸡蛋、糖、面粉和食用油等为基本材料,由于食用油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成...
款款都是“网红”的面包店,面包种类非常多。每天都有很多人来买面包,环境是很少女系的ins风格,超级适合打卡。衢州的“网红”面包店,每天生意都超好。可以堂食,两三姐妹逛商城休息一下,一杯奶茶一份面包,就是一次下午茶了。...
食材明细主料低筋面粉(90g)辅料细盐(一小撮)热水(70g)花草茶包(1个)蛋黄(60g)柠檬汁(数滴)无味液体油(35g)朗姆酒(10ml)蛋清(125g~130g)细砂糖(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花草茶戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料,低筋面粉混合...
““花生酱是一款用花生作为主要原料研磨而成的花生制品。香气浓郁且味道醇厚,用来做烘焙再好不过。。。”正好有四季宝的花生酱试用,就来做这香气浓郁的花生酱戚风。第一次遇到,要把蛋黄打到浓稠的戚风,不知道这是个什么...
“蛋糕浆配奶茶,既美味好吃,而且可以起到很好的装修效果。今天我们就不妨自己来做一份蛋糕浆吧!”食材明细主料安佳淡奶油(300g)蛋糕粉(75g)辅料雀巢全脂奶(100g)调料玫瑰盐(2-4g)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超火的ins蛋...
“少糖,少油,超好吃”食材明细主料鸡蛋(4个(蛋黄蛋白分开打))辅料白砂糖(25g(蛋黄用))食用油(40g)花生酱(40g(不含水调))低粉(80g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酱戚风蛋糕的做法步骤1、搅拌好的花生酱很像芝麻酱2、搅拌好未...
“出去踏青,摘了许多魁花,做了煎蛋饼,还剩下许多。想着拿来做蛋糕应该不错。”食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(50克)辅料白糖(70克)玉米油(35克)牛奶(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)槐花戚风蛋糕的做法步骤1、准备食材蛋清和蛋...
食材明细主料鸡蛋(5个)可可粉(10g)白糖(奶油用)(20g)盐(少许)低粉(80g)淡奶油(200g)牛奶(40g)白醋(几滴)玉米油(40g)白糖(90g)辅料装饰用鲜花(适量)各种水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜花蛋糕的做法步骤1、蛋清和蛋黄分别放在无水...
“看到网上好多漂亮的裱花蛋糕,很喜欢,就学习做的裱花蛋糕,用的戚风蛋糕胚,蛋糕体是淡奶油抹面,五叶花用的奶油霜,第一次做的,也没有什么工具,抹面也抹不平凑合着,整体做出来看着挺漂亮的,呵呵”食材明细主料低粉(100克)辅料糖(80...
食材明细主料低粉(80克)白砂糖(70克)鸡蛋(5个)辅料油(50克)牛奶(50克)可可粉(10克)柠檬汁(5克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花纹戚风蛋糕的做法步骤1、5个鸡蛋蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加20g白砂糖2、搅拌至糖融化,加50g油搅拌至融...
食材明细主料低筋面粉(85克)玉米油(40克)细砂糖(60克)辅料牛奶(40克)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲜奶戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、分离蛋黄和蛋清3、将60克糖分三次加入蛋清中,打发蛋清,至稠状,不流动则好了。4、蛋黄...
“一段情缘,根植于这樱花芳菲的季节,相邀在这春意深深的时光,迎一场繁花盛事,于写意的光影里享受一段最真诚的浪漫。”食材明细主料低筋面粉(60克)盐(1克)玉米油(30克)白砂糖(40克)辅料纯牛奶(45克)柠檬汁(数滴)鸡蛋(3个)装饰部分:樱花酸...
“新购入一款花型蛋糕模具,该模具与普通的蛋糕圆模、方模不同,其材质为结实碳钢、加深加厚,这几天,用该模具一连制作了5个戚风蛋糕,不断琢磨、调整烘烤时间,最终得出较令人满意的效果。本款蛋糕采用烫面法,外观造型美观、色...
“一夕之间,ins数字蛋糕成了新“网红”,这款蛋糕创意满满、颜值棒棒的,并且制作起来非常简单,实属于朋友圈的新宠哦。”食材明细主料低筋面粉(80g)色拉油(40g)纯牛奶(50g)细砂糖(15g(蛋黄))鸡蛋(4个)辅料细砂糖(50g(蛋白))新鲜草莓(11个)巧...
食材明细主料鸡蛋(300克)低筋面粉(93克)细砂糖(70克)牛奶(70克)色拉油(56克)辅料蔓越莓干(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花戚风蛋糕的做法步骤1、蔓越莓干提前用温水泡软控干水分,再用纸巾擦干,表面筛上些面粉2、容器...
“记得刚学做蛋糕的时候,对什么都稀罕:怎么就买了美国原装的棉花糖,据说可以用它来做翻糖蛋糕。后来,听说翻糖蛋糕太过于甜腻。于是,就放弃了。如此,我买的棉花糖就被放置一边。总想把棉花糖用掉,可算有机会做棉花糖戚风蛋糕...
“在蛋糕届,最出名的当属戚风蛋糕,它口感松软,回弹里极好,吃入口内如云朵般细腻。这样一个可口的小家伙,却是很多烘焙新手的拦路虎,曾经的我浪费了60个鸡蛋才做成功戚风,遇到的各种各样的奇葩问题,比如蛋糕发不起来,回缩,塌陷,开...
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