有关超好吃的蛋糕卷的精选大全
“挥挥手告别2020,跟一直不懈努力的自己说声谢谢,撸起袖子加油干,那么艰难的2020都挺过来的,还有什么不开心的呢。做一个软甜的蛋糕卷迎接新年,祝福大家未来越来越好。蛋糕卷很简单,但绝对有要点,早些年蟹姐一直都做不好它,也...
“每天早上给娃娃做最健康的早餐”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(70g)牛奶(40g)辅料白糖(40g)油(40g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕卷的做法步骤1、四个蛋清2、四个蛋黄3、蛋清里加入30克白糖4、打至蛋清冒尖5、蛋黄加...
“还有一罐黄桃,怎么消灭呢?没事看着大家的菜谱,得勒,做个蛋糕卷,省时省力,重要的是还很好吃。嘿嘿,这就动手”食材明细主料蛋(4个)奶(30G)油(50G)低粉(80G)玉米淀粉(20G)糖(60G)盐(2G)辅料淡奶油(100NL)罐头黄桃(一罐)黑巧克力(一小块)果味(口味)...
食材明细主料牛奶(50克)低筋粉(80克)泡打粉(2.5毫升)鸡蛋(4个)玉米油(50克)细砂糖(20克加入蛋白)辅料油(随意)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分离,蛋黄加细砂糖打至淡黄色2、加入牛奶混合均匀3、加入...
“这款西瓜蛋糕卷很特别,因为西瓜本身的含水量高,所以蛋糕卷吃起来也不会因为奶油用量比例少而导致口感偏干。”食材明细西瓜花纹竹炭粉(适量)抹茶粉(2g)细砂糖(蛋黄)(10g)细砂糖(蛋白)(65g)低筋面粉(77g)玉米油(40g)温水(80g)鸡蛋(4个)水(少...
“蛋糕卷也叫瑞士卷还有小四卷吧小四卷因为用量都是40在这个基础上改良味道不错夹馅随意”食材明细主料低筋面粉(70克)鸡蛋(4个)牛奶(53克)玉米油(53克)可可粉(10克)白砂糖(50克)淡奶油(100ml)辅料香草精(1克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糖粉:50鸡蛋:3个低筋面粉:60辅料油:30盐:适量水:30具体步骤1.鸡蛋磕入无水无油的大碗当中2.分三次加入糖粉打发至有明显的纹路(全蛋打发在36℃温度易打...
“这个菜谱很简单,只是蛋皮做要做出QQ感,就比较难咯”食材明细主料面粉(150克)辅料牛奶(180克)鸡蛋(2个)生菜叶(5张)火腿肠(1根)黄瓜(1根)樱桃番茄(1颗)熟培根(适量)配料盐(3克)白砂糖(20克)香甜味色拉酱(50克)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟超棒的蜜桃蛋糕卷,今天正好放假,就在网上买了这道点心的原料回家里做,当时在网上买了一个烤箱,然后就送了个电动打发器。所以做这个蛋糕卷的时候,用手动打...
“记得第一次做蛋糕卷的时候怎么弄都不行,开裂是最大的问题,后来用了这个方子,再也没有开裂了,换来的是柔软的口感,值得一试啊”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶或水(50克)砂糖(蛋黄)(20克)泡打粉(2.5ml)低筋面粉(80克)油(50克)砂糖(蛋白)(60克)其...
“人的一生中有很多事情需要去思考,犹如站在斑马线上”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)牛奶(70克)色拉油(60克)细砂糖(55克+15克)可可粉(20克)巧克力酱(20克)玉米淀粉(5克)辅料盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)斑马线蛋糕卷...
“想做蛋糕卷很久了~这是第一次做~真的好好吃~”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(65g)辅料牛奶(13g)色拉油(13g)果酱(适量)配料白糖(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)果酱蛋糕卷的做法步骤1、准备好材料,低分要过筛,牛奶跟色拉油...
“抹茶和红豆一直是最佳恋人、赏心悦目和回味无穷的结合,不管是抹茶控还是秀图党,都对这款点心情有所钟。”食材明细主料低筋面粉(80g)蛋黄(4个)蛋白(4个)辅料砂糖(27g(蛋黄用))细砂糖(53g(蛋白用))玉米油(40ml)抹茶粉(8g)热水(33ml)淡奶油(2...
“香脆的蛋卷,只要一个烤箱就可完成”食材明细主料黄油(100克)糖(40克)鸡蛋(2个)面粉(50克)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋卷---超好吃的做法步骤1、黄油和糖加入桶里,慢慢的打匀。在打的过程中,可以停下来,将桨的黄油刮下...
“拿到打蛋器就迫不及待的做了个蛋糕卷和蛋糕片,尝了一下还是不错的,不过还要继续加油学习亲们的蛋糕技术...”食材明细主料鸡蛋(4只)辅料白糖(4勺)植物油(2勺)牛奶(2勺)红酒(1勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋糕卷的做法...
“超级健康的黑芝麻薯泥蛋糕卷,口感还不是一般的赞。吃起来,有黑芝麻嚼劲和浓香,还有红薯泥的软糯和香甜,味道出奇地的搭配。方子来自@静心莲老师,模具来自@学厨的金盘,烤箱是我超爱的粉粉哒@柏翠。”食材明细主料蛋白(4个)...
“六一了,想做个卡通的小熊蛋糕卷送给亲戚的孩子,第一次做彩绘蛋糕卷,出了好多的错那,从前天到昨天捣鼓2次,两次都不是很满意,第一次做的时候画小熊太小了,而且在烤完后撕掉油纸的时候很不幸的把脸粘在油纸上了,第二次做的时...
“这款奶油蛋糕卷我们家要抢着吃的,松软的蛋糕,搭配入口即化的奶油,简直让人欲罢不能,连我们家20个月的小不点也要拉着我的手啃蛋糕,啃的鼻子上呀,嘴巴旁边都是奶油。此方可以做三能金色28*28烤盘一份。”食材明细主料鸡蛋(4...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100蛋黄:4个色拉油:30蛋白:4个细白砂糖:40牛奶:100辅料吉士粉:少许泡打粉:3具体步骤1.将蛋黄加10克糖搅拌匀。2.加入油搅拌均匀。3.加入牛奶搅拌均...
“今天做了一款可可蛋糕卷,除了光面有些失败,但是巧克力奶油是真好吃,绝对瑕不掩瑜。浓郁巧克力奶油、松软的蛋糕、产生了丰富的层次感。配上一杯咖啡,来一块可可蛋糕卷、就可以开始享受一个惬意的下午茶了。”食材明细主...
“玩烘焙已经有好几年了,多数时间都乐此不疲的享受在这DIY的乐趣之中,尤其是刚刚学烘焙那会,恨不得24小时都跟烤箱粘一起,就连做梦都是各种原料的配比,在无数次遇到成功他妈妈以后,现在也算练得比较得心应手啦,这手熟了以后...
“这个蛋糕是很简单,放的东西也少”食材明细主料低筋面粉(100g)辅料糖(80g)鸡蛋(4个)普通淀粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)超简单的蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋打散加入白糖2、高速打发,打成发白粘稠纹路,筛入面粉,从...
“前两天买的草莓、眼看要吃完了、剩下几个就想着做了这款圣诞节蛋糕卷、草莓做雪人、太像了、萌萌哒、越看越可爱、本来是用菠菜汁做蛋糕卷的、应该做出来是绿色、可是为什么没有变色、我也是呵呵哒、可能是我买的那...
“美味”食材明细主料细砂糖(50克)蛋清(4个)蛋黄(4个)芒果肉(适量)淡奶油(200克)辅料玉米油(45克)牛奶(45克)低筋面粉(60克)细砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果蛋糕卷的做法步骤1、1.准备好所有的材料。鸡蛋蛋清和蛋黄...
“提起蛋糕卷,那还要追溯到我刚刚玩烘焙的时候呢,那时候不会做面包,就经常做蛋糕、蛋糕卷,想想是有日子没做蛋糕卷了。其实我不怎么爱吃甜食,所以自从会做面包之后就很少做蛋糕了,老公过生日我做了个生日蛋糕,淡奶油用不了就...
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