有关苔烧的精选大全
食材明细主料乌鱼(一条(750克))韭菜苔(适量)青辣椒(适量)大蒜头(适量)姜(适量)料酒(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米酒(适量)醋(少许)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜苔烧乌鱼块的做法步骤1、准备好食...
“照烧,知名日本菜肴及烹饪方法。通常是指于烧烤肉品过程中,外层涂抹大量酱油,糖水,大蒜,姜与清酒(或味醂)。传至欧美国家后,该烹饪方法经改良,口味较淡,而中国大陆,中国香港,中国台湾与韩国的照烧肉品则口味较重。所用的照烧汁可...
“蒜苔烧肉是一道简单的家常菜,肉虽然好吃,但我更喜欢蒜苔,时间烧长点,蒜苔软糯,要是喜欢脆甜点的口感,减少煮的时间就可以,由于吸收了汤汁中肉的鲜美,味道都是一样的鲜美。”食材明细主料蒜苔(500克)五花肉(500克)辅料老抽(1大勺)...
食材明细主料茄子(适量)花菜(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子花菜烧蒜苔的做法步骤1、花菜洗净手撕成块,蒜苔切段。2、葱切段,茄子切条。3、锅中放稍多油,爆香葱,放入茄...
“我家很少吃河鱼,刺多。闺女爱吃鱼籽。今儿市场有卖鱼籽的,买来做菜。鱼泡放锅里要爆开,所以炸的时候一定凉油下锅,盖好锅盖,避免烫伤。餐馆有道菜叫红烧万鱼,其实就是红烧鱼籽。”食材明细主料鱼籽(适量)鱼泡(适量)蒜苔(适量)辅...
“新鲜鱼泡是种可遇而不可求的好东西,去鱼市运气好就碰到,杀鱼的老板会单独留起来卖,你可以问问。一般鱼泡适合红烧,和豆腐闷,酸辣都可以,为了将就老人孩子我家菜很少出现辣椒,自家酸菜没泡好,只好鱼泡炒蒜苔啦😄”食材明细主...
“周末来个孩子最爱吃的烧肥肠,一个人吃一大碗米饭,真的太香啦!”食材明细主料木耳(适量)卤肥肠(适量)蒜苔(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
食材明细主料五花肉(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)辣椒(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉烧蒜苔的做法步骤1、五花肉,蒜苔。2、五花肉切片,蒜苔切段,辣椒切碎。3、锅烧热放进蒜苔和辣椒,翻炒,加盐炒至...
食材明细主料烧肉(适量)蒜苔(适量)芹菜(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔芹菜炒烧肉的做法步骤1、烧肉切片。2、蒜苔切段。3、芹菜切段。4、锅子烧热放入烧肉。5、放入蒜苔。6、放入芹菜翻炒均匀。7...
食材明细主料五花肉(500g)辅料鹌鹑蛋(十几颗)蒜苔(300g)调料葱姜八角(适量)黄酒(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)纯净水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蒜苔鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、食材,五花肉切...
“长老的白菜结出的苔和花趁嫩的时候掐下来爆炒,味道鲜美,绿色营养。”食材明细主料白菜苔(适量)辅料盐(少许)小葱(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧白菜苔的做法步骤1、白菜苔摘洗干净后沥干净水2、小葱洗净...
“做了一份红烧驴肉,吃不完的用来炒菜,别有一番味道。”食材明细主料蒜苔(300克)红烧驴肉(2块)食盐(2克)食用油(1汤匙)鸡精(小许)生抽(小许)辅料胡萝卜(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烧驴肉炒蒜苔的做法步骤1、胡萝卜蒜苔洗...
“豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等。因...
“豆腐煮出了高级感,简单又好吃的海苔照烧豆腐。”食材明细主料豆腐(1块)辅料海苔(1片)调料味达美臻品料酒(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(2勺)六月鲜红烧酱油(1小勺)蜂蜜(1勺)甜香(口味)酥(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海苔照烧豆腐的做法步骤1...
“诱人下饭的冬日家肴~”食材明细主料五花肉(500g)蒜苔(200g)腐竹(150g)辅料葱姜(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒜苔红烧肉的做法步骤1、500克五花肉洗净切块。2、200克蒜苔洗净切段。3、150克腐竹提前用清水泡软。4...
“日式厚蛋烧的改良成中式口味,朋友们也可以创意发挥里面放其它的材料,本人认为就是这种最好吃。”食材明细主料鸡蛋(5个)海苔碎(少许)葱花(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海苔葱花厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋...
食材明细主料金鲳鱼(适量)蒜苔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜苔烧金鲳鱼的做法步骤1、所有材料处理干净,金鲳鱼两面刻十字花刀,用盐腌15分钟2、蒜苔切成1cm的...
食材明细主料木耳(适量)腐竹(适量)蒜苔(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(1个)调料生抽(5ml)蚝油(5ml)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳蒜苔烧腐竹的做法步骤1、木耳、腐竹用温水泡发,木耳用手抓...
“鲅鱼一般的吃法是红烧,现在是芒种季节,蒜苔还没下市,那就做一道蒜苔烧鲅鱼,蒜苔脆嫩、鱼肉鲜香,和米饭是绝配,是美味的下饭菜。”食材明细主料鲅鱼(1块)蒜苔(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(1匙)生抽(1匙)盐(半匙)啤酒(1听)鱼香...
食材明细主料虾仁(适量)蒜苔(适量)辅料胡萝卜(少许)葱(适量)姜(适量)调料料酒(5ml)盐(适量)蚝油(5ml)生抽(3ml)胡椒粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔烧虾仁的做法步骤1、虾仁洗净,开背、腹部去除虾线,加入料酒、生抽、...
“咸香软嫩,特别下饭!”食材明细主料豆腐(1块)小葱(少许)白芝麻(少许)海苔(1张)干淀粉(适量)辅料蚝油(40克)生抽(30克)蜂蜜(15g)老抽(15g)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)照烧海苔煎豆腐的做法步骤1、材料备齐。2、蚝油。酱油...
食材明细主料蒜苔(1把)鸡蛋(4个)芝麻(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白醋(适量)花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔厚蛋烧的做法步骤1、蒜苔洗净。2、鸡蛋打入碗中,打散。3、蒜苔切碎。4、放入鸡蛋液中。5、撒入芝麻,搅...
食材明细主料鸡蛋(4个)辅料大喜大海苔松(适量)肉末(1大勺)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)葱末(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海苔肉末厚蛋烧的做法步骤1、备齐原理。2、鸡蛋打散。3、倒入肉末搅匀。4、倒入大喜大海苔松搅匀...
“家里鸡蛋如何消灭呢,来做一款鸡蛋肉松厚蛋烧。”食材明细主料鸡蛋(3个)肉松(少许)海苔(少许)辅料沙拉酱(少许)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海苔肉松厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打散,加入肉松与海苔碎,海苔碎可以用即食海苔自...
“加了芝士的玉子烧,口感方面就是不一样。不仅在吃的时候会有拉丝的状态,而且还会有淡淡的奶香,融合着海苔的海香气息,哈哈~棒!”食材明细主料海苔(2张)鸡蛋(2个)芝士片(1片)辅料黑芝麻(3g)料酒(2ml)清水(5ml)食盐(2g)番茄酱(3g)黑胡椒(2g)沙...
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