有关茶油猪蹄怎么做好吃的精选大全
食材明细主料猪蹄(适量)辅料茶油(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶油猪蹄的做法步骤1、备猪蹄一个清理干净。2、斩件,放进开水里过开。3、再冲冷水清洗后沥水。4、备茶油。5、倒进热锅里烧开...
“滋补猪蹄汤,给家里产妇做的,没有盐,没有香料,v”食材明细主料猪蹄(两个)辅料大枣(十个)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄两个,切小块泡水两小时,去除血水。2、焯水三到五分钟,撇掉浮沫热水冲洗干净。3...
啤酒。制作猪蹄时,可以添加适量的啤酒,既能减少猪蹄的油腻感,也能使猪蹄的口感变得更加丰富。猪蹄在烹饪之前,需要用菜刀反复刮洗,这样能将猪蹄清洗的更加干净。清洗后的猪蹄可以冷水下锅,添加葱段、料酒,水开后煮5分钟,冲洗...
食材明细主料猪蹄(半只)辅料花生碎(适量)冰糖(少许)辣椒(适量)盐(适量)草茶(一包)大蒜(一个)酱油(少许)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)潮式草茶卤猪蹄的做法步骤1、第一步把所有食材洗干净,准备好2、用高压锅水不要放太多,不要淹过食...
“家有吃货,对这道菜异常喜欢。这道菜异常突出香菇和蚝豉的香味,香菇和蚝豉搭配,美味无穷。以往都是老公做这道菜,这是我第一次做,没有老公做得好。”食材明细主料猪蹄(500g)花生(100g)香菇(6朵)辅料蚝油(20ml)酱油(1勺)腐竹(20g)蚝豉(5...
“突发奇想,想尝试用沙茶酱烧出来的猪蹄会是怎样的,于是就有了这道菜,味道还真不错哦!不行你试试?唯一不足的就是上高压锅压太久了,猪蹄都太软啦,不过这样更容易吃,更入味!还有就是晚上拍照的效果实在是太差了,表现不出它的美味...
“红烧--顾名思义菜色要红,这个红多为深红,浅红或枣红,主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润,味道鲜微甜,入口酥,汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色,起色,这里来一道没有酱油的红烧猪蹄,它的上色起色是靠糖稀来完成,瞧,它...
“猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,猪蹄富含胶原蛋白质,多吃可使皱纹推迟发生和减少,对人体皮肤有较好的保健美容作用。。。”食材明细主料猪蹄(510克)蛋饺(195克)油豆腐(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工...
“生猪蹄两个,去毛,煮熟,在用糖茶叶熏”食材明细主料生猪蹄(6个)茶叶(10克)白糖(200克)辅料香叶(5克)花椒(5克)八角(5克)桂皮(5克)香草(口味)熏(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶香猪蹄的做法步骤1、先把生猪蹄加花椒,八角,盐,桂皮,茶叶加纯净水煮熟...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)红油(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红油猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水后洗净。2、将猪蹄放入砂锅中,加料酒、姜片、葱结...
“春节脚步是越来越近了,快过年了。人们也为年夜饭开始忙碌,我也不列外。近段时间一直在试做各种菜试,试做的菜如果试的成功,好吃,能上得了桌面,就列入待客菜式年夜晚菜谱里,好招待新春来客。看,这盘东坡猪蹄,好香,好吃。不油腻...
“黑椒汁真的是很能提味道的好东西,用来做各种肉和鱼都好吃。亚洲超市卖的黑椒酱好贵,而且试过一次觉得味道怪怪的,不知名牌子……这次自己来调汁,味道太赞了!中午这一个猪蹄啃得不亦乐乎”食材明细主料猪蹄(1只)洋葱(1/2)稀奶...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料芸豆(适量)葱(适量)香葱(适量)老姜(适量)蒜(适量)配料菜籽油(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)自制辣椒酱(适量)香料(适量)胡椒面(适量)白糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红油芸豆猪蹄的做...
食材明细主料猪蹄(适量)辅料葱(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪蹄的做法步骤1、看看原料吧2、猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时,去除血水异味。3、将猪蹄冷水下锅,焯一下。4、...
陈皮。猪蹄在炖之前可以用菜刀刮洗,再用清水反复冲洗,这样可以将猪蹄清洗的更加干净。猪蹄炖着吃时,可以用于制作大葱炖猪蹄、清炖猪蹄、发菜炖猪蹄、黄豆炖猪蹄等美食。保存猪蹄时,可以将猪蹄装入食品袋中密封好,放在冰箱...
将猪蹄清洗干净,切成小块,沸水下锅,水开后煮3-5分钟,取出漂洗干净,重新放入锅中煮炖即可。清洗猪蹄时,需要将猪蹄表面的杂毛用镊子拔掉,再用菜刀反复刮洗,这样可以将猪蹄清洗的更加干净。卤猪蹄的时候,可以酌情添加食用盐、生...
很多人看到猪蹄的第一眼应该都是很嫌弃的吧,毕竟猪蹄就是猪的脚,而且看起来还是肥腻腻的。其实啊,猪蹄的外观虽然不得人心,它的味道确实极好的,吃过的人都会赞不绝口呢。那么下面,就一起看看猪蹄怎么做不油腻吧。一、猪蹄怎...
“酱油猪蹄,小时候的味道。”食材明细主料猪蹄(250g)辅料植物油(10g)盐(5g)桂皮(1块)姜(3块)料酒(1勺)辣椒粉(3g)老抽(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酱油猪蹄的做法步骤1、酱香浓郁,肥而不腻。2、食材准备好。3、猪蹄凉水下锅绰...
食材明细主料猪蹄(1000克)油豆腐(适量)冰糖(适量)姜(适量)料酒(适量)蒜苗(适量)辅料冰糖(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)米椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐烧猪蹄的...
“红烧猪蹄是一道传统的名菜,也是一道比较常见的家常菜,以猪蹄为主要食材,这道菜味道可口,营养价值丰富,具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。”食材明细主料猪蹄(750克)辅料花生米(半碗)啤酒(一瓶)干辣椒(六个)八...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪蹄洗净焯水,2.汤锅中放足量水烧开,放入肉骨茶包,一头蒜,再放猪蹄,另加生抽、老抽、蚝油各一勺。3.煮沸后转小火炖,用1个半小时到2小时就能...
“猪蹄的好处多多,其实我们最看重的功能之一就是美容,胶原蛋白高,多吃对皮肤好,特别是爱美的女士,经常吃一点,对皮肤好,但每次不要过量,过量吃都会担心长胖的,做一道猪蹄二种吃法,热的可以当汤喝,凉了可以当肉冻吃。”食材明细主...
茶树菇是我家经常做的一道家常菜。,还有养生的功效。但是茶树菇的做法有很多种,也有很多的种类与方法,那么猪蹄茶树菇该怎么做呢。。做猪蹄需要准备什么才会特别的好吃呢,猪蹄的营养价值很丰富。今天就来看看猪蹄茶树菇的...
用。炖猪蹄汤之前先把猪蹄用油翻炒一下,这样猪蹄的味道会更香浓,制作猪蹄汤时也更容易熟透。炒猪蹄时可以加入适量冰糖,炒出糖色。炖猪蹄汤时不要放花椒,会影响猪蹄汤的味道。炖猪蹄汤时要一次性加入足够的凉水,猪蹄才能软...
““葱油猪蹄卷”与猪蹄没有任何关系,这是聪明的面点大师创意的一款新样式的花卷,由于造型有点酷似猪蹄,所以都将其叫做“猪蹄卷”。再添加不同的辅料后,各式各样的猪蹄卷就应运而生。”食材明细主料面粉(500克)酵母粉(2克)辅...
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