有关凉拌皮蛋怎么做的精选大全
食材明细主料皮蛋(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋三个。2、去皮,切成一瓣一瓣的。然后再碟子里。3、姜蒜。葱头切小。放入碗里备用。4、然...
“如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋,形状完整,呈茶青色,棕褐色半透明体。用刀切蛋黄,不沾刀或少许沾在刀刃上,蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋,涂料泥身完整,有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味,则为次品,用手执蛋,另一手用食指和中指...
食材明细主料皮蛋(5个)辅料青椒(半个)红椒(半个)香葱(2根)蒜瓣(6小个)配料醋(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋的做法步骤1、原料图2、先把皮蛋凉水下锅水开后转小火煮20分钟去除皮蛋特殊的味道,煮...
“凉拌皮蛋,在家人聚会的时候特别受欢迎。三分钟就能上桌,宴客绝佳小菜。做法非常简单,一切一拌,一道拿得出手的冷菜就完成啦,快来试试吧!”食材明细主料皮蛋(4个)辅料姜(适量)小米辣(3个)蒜(适量)调料生抽(2勺)醋(1勺)白糖(3g)芝麻油(1勺)...
“凉拌皮蛋大家都知道,这是一道非常普通,不能再普通的一道家常菜了,当然了,皮蛋谁都会做,只要你用对方法就能做出与众不同的凉拌皮蛋,而且这个方法也非常的简单易学”食材明细主料松花皮蛋(6个)辅料香菜(2颗)蒜泥(适量)香醋(2勺)香...
食材明细主料皮蛋(五个)辅料姜末(适量)蒜末(适量)葱花(适量)泡椒(半勺)调料热油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)白糖(1匙)陈醋(适量)香油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋的做法步骤1、准备五个皮蛋。2、切成小块放入盘中。3、碗...
食材明细主料皮蛋(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)烧烤料(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎。2、香葱洗净切葱花。3、碗...
食材明细主料皮蛋(3个)辅料红椒(半个)小葱(1根)大蒜(4瓣)味极鲜酱油(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)味极凉拌皮蛋的做法步骤1、红椒切丁、大蒜切碎、小葱切段2、皮蛋剥壳切块后摆盘3、锅中放入适量油,油热后放入...
“这真是超级简单的一道外国菜。只要你有这莫些材料,就直接洗呀洗,切呀切,排呀排,拌呀拌,倒呀倒,就是一道超级美味滴凉拌菜。有点酸,有点甜,又有点辣辣滴,咬下去又有点花生香味再加一点葱酥味。真的,真的很好吃哦!哈哈哈,我自己个...
“皮蛋肠是一种口感极好的速成美食,除了用来烫火锅还可以来做冷菜。方法特别的简单哦。”食材明细主料皮蛋肠(一根)葱(适量)青椒(半个)苦菊(一把)红椒(半个)姜(适量)蒜(适量)辅料芝麻油(二匙)油辣子(一匙)色拉油(少许)酱油(半匙)鸡精(少许)花椒...
食材明细主料水晶皮蛋(三个)辅料蒜末(少许)香菜(少许)葱花(少许)调料香油(少许)香醋(少许)酱油(少许)糖(少许)酸咸(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌水晶皮蛋的做法步骤1、准备:水晶皮蛋。2、切碎。3、备:香菜,葱花,蒜末。4、将水晶皮...
食材明细主料皮蛋(5个)萝卜(一颗)辅料大蒜子(一个)香油(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)辣椒(适量)水(适量)香葱(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋凉拌萝卜的做法步骤1、萝卜洗净,切成小块,皮蛋和萝卜放蒸锅里蒸熟,皮蛋剥...
“鸡蛋健脑益智,黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷...
“就这样切一切,拌一拌就解决了,又省事,又美味,蔬菜与主食全都有啦,美味凉拌菜,夏天的标配。”食材明细主料凉皮(1张)面筋(适量)辅料芝麻酱(适量)大蒜(20克)米醋(适量)糖(8克)盐(3克)黄瓜(1根)酸咸(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌凉皮的做法...
食材明细主料皮蛋(1只)辅料姜(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌姜丝皮蛋的做法步骤1、1、皮蛋切成花瓣状。2、2、姜切丝。香菜切小段。3、3、中间放入姜丝,香菜围边。倒入2滴麻油。...
“经典的凉拌皮蛋!!”食材明细主料辣椒(几个)大蒜(几个)葱花(一根)皮蛋(三个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)微辣凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮对半切开备用。2、大蒜葱花,辣椒洗干净切断备用...
“热油炒辣椒和大蒜”食材明细主料皮蛋(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料大蒜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄氏凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋切开2、热油炒大蒜与辣椒,加入酱油盐味精等调料3、起锅,淋到摆好的皮蛋上*...
“简单易做又好吃的凉拌菜,一起学起来吧。”食材明细主料鹌鹑皮蛋(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)辣椒粉(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤1、鹌鹑皮蛋洗干净表面。2、剥掉外壳。3、...
“天儿越来越热了,冬天不敢尝试的冷菜也可以上桌了,皮蛋半青瓜,皮蛋独特的香味与青瓜的爽口搭配,再加上香醋,一块融合出来的酸爽,那味道,作为下酒菜,真的是简直了~”食材明细主料皮蛋(3个)青瓜(1个)姜片(1块)蒜瓣(2个)大葱(1段)辅料醋(2勺...
食材明细主料皮蛋(2个)内脂豆腐(1盒)辅料小米辣(适量)蒜蓉(大量)葱花(适量)调料香醋(或凉拌醋,适量)芝麻油(适量)辣椒油(或花椒油,适量)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋豆腐的做法步骤1、预备材料,切好。2、装盘,把调好的料汁...
食材明细主料青椒(2个)松花鸭皮蛋(3个)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)凉拌青椒皮蛋的做法步骤1、准备食材。2、青椒去蒂去籽切丝。3、用食盐腌制半小时。...
“夏天最爱冷菜,总是黄瓜有点枯燥,加点皮蛋味道丰富很多。”食材明细主料青瓜(一根)皮蛋(2个)辅料蒜头(3瓣)香菜(2棵)调料凉拌醋(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青瓜皮蛋的做法步骤1、材料...
“凉拌鲫鱼开胃好吃,辣椒还可以继续做个凉拌皮蛋哟”食材明细主料鱼(两条)皮蛋(5个)辅料花椒(5g)芹菜(50g)凉拌醋(10ml)青椒(50g)蒜(10g)葱(20g)小米椒(50g)鸡精(5g)生抽(5ml)油(10ml)香菜(10g)料酒(10ml)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鲫鱼...
“皮蛋与黄瓜的营养价值与功效皮蛋是人们很喜欢的一道菜,因为它的口感很特殊。不仅如此,还能给身体带来很大的帮助:去火润喉、养心安神、抗衰老、降低胆固醇等等的作用。黄瓜含有大量的维生素C,从而可以很好的提高我们的...
食材明细主料皮蛋肠(一个)辅料葱(一颗)姜(一块)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌皮蛋肠的做法步骤1、葱姜切碎末。2、皮蛋肠切片,放盘子里。3、切好的葱姜碎末放在皮蛋肠片上面。4、加入...
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