有关鲜虾牛蛙的做法的精选大全
食材明细主料鲜虾(200克)辅料牛蛙(1只)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾牛蛙的做法步骤1、食材:鲜虾(已清洗)。2、牛蛙(已杀)。3、蒜片、姜片、葱段、冰糖。4、将已杀的牛蛙洗净捞出。5、放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油...
食材明细主料牛蛙(六只)大葱(一根)洋葱(一个)辣椒(适量)土豆(两个)大蒜籽(适量)辅料六月鲜酱油(适量)食用油(比平时量多些)白酒(一小勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜香牛蛙的做法步骤1、准备所需食材:大蒜籽,大葱切段,洋葱切...
“麻辣鲜香,食味丰彩。”食材明细主料牛蛙(2只)鱿鱼(2条)七彩贝(300克)辅料菜籽油(2汤匙)料酒(4茶匙)香水鱼底料(4茶匙)豆瓣酱(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)盐(1茶匙)白糖(1茶匙)剁椒酱(1茶匙)小葱(6根)泡姜(1块)老姜(1块)花椒(1撮)干海椒(1撮)白芝麻(少许)麻辣(口...
鲜活牛蛙的肉质比冷冻牛蛙更加鲜嫩,因为冷冻后的牛蛙肌肉纤维会被冰冻胀裂。炒制鲜活牛蛙需要将牛蛙去头剥皮和去除内脏,还需要用清水清洗干净,避免有血丝和杂质残留。牛蛙可以和调料辣椒粉,孜然粉,生姜,料酒,生抽,大蒜一起炒...
食材明细主料牛蛙(1只)胡萝卜(1根)粥(1锅)辅料生抽(适量)鱼露(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛蛙粥的做法步骤1、牛蛙清洗干净,切成块,加入生抽、鱼露、料酒腌制;2、胡萝卜切成丝;3、煮一锅粥;4、加入胡萝卜丝;5、加...
“牛蛙是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食材。”食材明细主料牛蛙(3只)辅料洋葱(半个)生姜(1块)香菜(2棵)调料料酒(3勺)辣椒酱(2勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香牛蛙的做法步骤1、牛蛙让店家帮...
食材明细主料牛蛙(2个)活皮虾(250克)辅料姜片(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)活皮虾炒牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、活皮虾(已去虾须清洗)、姜片、香葱。2、将已洗...
“香辣可口的干锅牛蛙~”食材明细主料牛蛙(适量)土豆(适量)莴笋(适量)玉米笋(适量)辅料干辣椒(适量)四川辣酱(适量)大蒜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)糖(适量)盐(适量)白胡椒(适量)植物油(适量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅...
“细嫩滑润,麻辣鲜香。”食材明细主料牛蛙(2只)丝瓜(2根)辅料菜籽油(1/2汤匙)麻辣鱼底料(4茶匙)料酒(2茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)盐(1/4茶匙)小苏打(1/5茶匙)小葱(4根)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)丝瓜牛蛙的做法步骤1、牛蛙剪头、撕皮、...
“话说牛蛙和青蛙确实都是蛙,外表粗看就是一个大点,一个小点!其实最大的区别就是,一个能吃一个不能吃!牛蛙不仅味道鲜美,营养也十分的丰富,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食物。而青蛙,不小心误食就很有可能...
“上周,没来由的微博热搜声称市场将禁止售卖牛蛙(已辟谣),加上居家一个多月的网友近期印象中确实难有牛蛙的身影,一时间网络上哀鸿遍野,纷纷表示“我现在比锅里的牛蛙还难过”。自1959年牛蛙从古巴引入我国以来,九十年代左右...
食材明细主料鲜素鸡(250克)牛蛙(2只)辅料姜片(适量)葱段(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜素鸡烧牛蛙的做法步骤1、食材:鲜素鸡、牛蛙(已洗净)、姜片、葱...
“牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品,备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补...
鲜牛蛙几乎都是人工养殖的,它本身就是很新鲜的,口感也会很鲜嫩,而冰冻牛蛙在其冰冻之后肯定会丧失它原有的口感,牛蛙解冻后可以先清洗干净,之后调好合适的酱料直接腌制一段时间,再用合适的方式来烹制菜品,这样可以保持鲜嫩的...
“🍲🍥”食材明细主料牛蛙(100g)香米(200g)辅料火腿片(3条)西芹(1颗切粒)包菜(1块切丝)枸杞(8颗)酱油(2匙)小葱(适量)黄豆酱(1勺)生粉(2匙)炸猪排粉(1匙)料酒(1勺)盐(1匙)姜黄粉(1匙)老抽(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛蛙焖饭的做法步骤1...
食材明细主料牛蛙(500g)辅料丝瓜(300g)配料老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)泡椒(适量)鸡精(适量)料酒(适量)郫县豆瓣(适量)醋(适量)白糖(适量)菜油(适量)盐(适量)猪油(适量)酸辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煮牛蛙的做法步骤...
食材明细主料牛蛙(2斤)虾(一斤)辅料辣椒(一两)大料(三个)豆瓣酱(两勺)葱姜蒜(适量)配菜(更具口味随意添加)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛蛙爱上虾的做法步骤1、牛蛙改刀,虾去虾线,配菜切段2、准备好所有材...
“LEMON的一家人都属于“口味重“。别误解,”此口味重非彼重口味“。【重口味】请问度娘~看过一篇养生的文章:养生必吃的8种重口味食物。就有大蒜、大葱、辣椒、香菜、芥末、香椿芽、榴梿、韭菜。这里面调料就占了四种...
食材明细主料牛蛙(400克)胡萝卜(适量)生姜(适量)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒牛蛙的做法步骤1、成品。2、晚餐必不可少的一道荤菜。3、大蒜,生姜,胡萝卜切好备用。4...
食材明细主料牛蛙(1只)辅料红辣椒(2只)蒜头(4颗)调料食盐(适量)油(1勺)酱油(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒牛蛙的做法步骤1、准备好红椒,洗净切碎。2、牛蛙洗净斩块。3、蒜头切片。4、热锅热油下入辣椒,加盐炒...
“水煮菜系是川菜的一大特色,采用蔬菜打底,麻辣鲜香。今天用它来做一道滑嫩的牛蛙。”食材明细主料牛蛙(二只)辅料葱(适量。)泡椒泡姜(少许)青藤椒(一把)干辣椒(5个)魔芋(一块)豆芽(一把)姜(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(一匙)酱油(一匙)白胡椒粉(...
烹饪前腌制。牛蛙肉大火爆炒会比较的细嫩,牛蛙肉在炒之前可以用淀粉、姜片,葱段,花椒粒等调料腌制,腌制过的牛蛙肉口感嫩且味道佳。牛蛙肉还可以做水煮牛蛙,泡椒牛蛙,干锅牛蛙,青椒炒牛蛙等美食。新鲜牛蛙肉在保存的时候要放...
食材明细主料牛蛙(4只)干辣椒(50克)花椒(10克)熟白芝麻(30克)干淀粉(2勺)辅料姜片(适量)大葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)。2、干辣椒(已清洗...
“小时候最喜欢的食物之一是青蛙(四川人也叫克猫儿),爸爸做的克猫儿回味无穷。后来知道了克猫儿是益虫,咱不能吃,嘿嘿,被俺某一天发现牛蛙也不错啊!今天附近有家新的生鲜超市开业,鱼鳅牛蛙都是9.9元一斤,买了四只牛蛙,中午小煎,...
食材明细主料牛蛙(适量)青椒(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蒜(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)黑胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒牛蛙的做法步骤1、牛蛙洗净用姜丝、盐、鸡精、淀粉、黑...
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