有关酱爆大虾的做法的精选大全
“昨晚半夜躺床上,想虾想到不行,第二天起早上菜市场买虾,我这是边炒边流口水啊。”食材明细主料虾(一斤半)辅料蒜末(适量)酱油(适量)六月香豆瓣酱(适量)盐(适量)姜丝(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆大虾的做法步骤1、处...
“我生长在海边,所以海鲜一直是我的最爱,它的鲜、它的美味常常让人谗涎欲垂。现在来到了这个城市,没有那么多的海味,偶尔看到一些,就会迫不及待地奔向海鲜摊位。这不,今天有虾了,我可不会错过哦。虾有很多的做法,比如在开水中...
“这几天忙着补习漏上的兴趣部落酋长培训课程,天天看手机看到眼睛发疼,心姐好久没给亲们上菜谱了,今晚决定做夜猫子给新们上上菜。”食材明细主料海虾(250g)豆豉(15g)姜片(5g)冰糖(1/3茶匙)酱油(1/3)泡辣椒(1/3)辅料清水(1汤勺)微辣(口...
食材明细主料大虾(300克)葱(20克)姜(20克)蒜(10克)辅料甜面酱(30克)黄豆酱(60克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆虾的做法步骤1、原料:虾,葱姜蒜,甜面酱,黄豆酱,花椒2、葱切段,姜蒜切片3、首先做酱汁:30克甜面酱4、60克黄豆酱5、加...
“剁椒酱爆虾,这个名字就"爸"气十足吧。明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,适于多种烹调法制菜。家宝爸爸特别爱海鲜,虾是家常菜,平时都是蒸煮烤家常炒,今天换个口味,用剁...
“虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可...
“虾爬子是东北的一种叫法,南方叫皮皮虾、琵琶虾。明前季节虾爬子还没有大量上市,价格略贵,但个个带黄,吃着绝对过瘾。虾爬子味道鲜美,营养价值丰富,做法很多,最普遍的做法就是用水煮或者上屉蒸着吃,今天换一种做法,酱爆。”食...
“此菜具有较强的滋补性,同时具有解毒、消肿、止痛功效。由于葱和虾都属温性,因而适宜冬季和早春食用。”食材明细主料虾(半斤)辅料葱(2根)姜(1小块)盐(适量)糖(少量)食用油(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆大虾...
“最近一直好想吃虾,特别是香辣虾这一类的,但是因为自己最近上火长痘痘~不太敢放肆去吃辣,但是每天看着朋友圈朋友们晒美食,自己一个人在店里极其煎熬。早上去市场买了半斤虾。现在虾好便宜哦,我买的这种比较小,一斤才18元,...
食材明细主料明虾(500g)辅料葱(一根)生姜(一块)蒜头(2瓣)调料食用油(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)鸡精(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒大虾的做法步骤1、准备食材。明虾去掉虾胃和虾线。2、起锅烧油,下葱姜蒜爆香。3、倒入明...
“酱爆虾碌,酱虾色泽明亮鲜艳,外壳焦香,酱香美味,大个的海虾膏质多,一口咬下酱汁溢出肉质鲜爽,吃得可是齿颊留香。。。”食材明细主料海虾(500g)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)配料沙茶酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆...
食材明细主料鲜大虾(12只)辅料酱油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油香爆虾块的做法步骤1、准备鲜虾子2、把眼睛以上刺手那里切去,洗好3、电饭煲烧开水放进虾子蒸4、蒸10分钟,蒸好,放凉剥壳5、剥好壳6、切...
食材明细主料虾(300G)辅料姜丝(少许)生抽(0.5勺)胡椒粉(少许)料酒(1.5勺)鸡精(1小勺)老抽(1.5勺)葱段(适量)白糖(1勺)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油爆酱油虾的做法步骤1、虾洗净控干水份后,起油锅,油量是平时炒菜的2倍。油锅热后加...
食材明细主料排骨(两斤)辅料蚝油(一勺)豆瓣酱(两勺)盐(一勺)料酒(适量)生粉(适量)生抽(适量)糖(一勺)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆大排的做法步骤1、带骨排骨若干,切成薄片2、用料酒,生粉,生抽腌制片刻3、待入味,注肉必须切薄,不...
食材明细主料大虾(22个)辅料葱(适量)甜辣酱(适量)调料油(适量)葱姜(适量)白糖(适量)蚝油(适量)生抽(一点)花椒(一点)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油爆大虾的做法步骤1、活虾洗净。2、都收拾干净。3、准备辅料。4、锅中放油,多...
“黑虎虾虾体硕大,背部带有深色花纹,是出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜,虾类特有的鲜味,是高蛋白低脂肪的淡水产品,也是虾中之王。黑虎虾的虾青素含量比其他虾高出20%左右,虾青素是一种最强的抗氧化剂。”食材明细主料大虎虾(16...
食材明细主料小龙虾(适量)辅料油(适量)蒜(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)清水(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱爆小龙虾的做法步骤1、小龙虾用牙刷刷洗干净;2、姜切片,蒜压泥;3、锅中放入少许油,爆香姜蒜;4、倒入小龙虾翻...
食材明细主料海虾(20个)辅料料酒(适量)酱油(2汤匙)盐(适量)柠檬(2片)葱花(适量)姜片(适量)咸香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油爆大虾的做法步骤1、去掉虾须和脚,因为在过油和炒制的过程中,虾须和虾脚很容易焦糊,不仅影响味道和口感,更...
食材明细主料酱熟大肠(300克)辅料青尖椒(200克)胡萝卜(60克)葱(适量)姜(适量)配料一品鲜酱油(10克)黄豆酱(20克)白糖(3克)花生油(30克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆尖椒大肠的做法步骤1、把尖椒切滚刀块,胡萝卜切象眼片2、酱大...
食材明细主料大虾(数个)辅料八角(适量)干辣椒(数个)姜(蒜片)桂皮(适量)花椒(适量)配料茶油(适量)盐(适量)海鲜生抽(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)油爆大龙虾的做法步骤1、虾冼净去大前夹和肚皮上的黑线,2、锅里放茶油烧开,要比平...
“家里人最爱吃的就是虾了,尤其是这款杭州的【油爆大虾】,最近的虾上市的很多,特意买了这个油爆大虾。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!油爆大虾特点:颜色红艳咸鲜可口外壳松脆虾肉鲜嫩略带甜酸风味独特”食材明细主料河虾(35...
“如果虾够大够新鲜,就做这个油焖大虾,真的是超级好吃。”食材明细主料大海虾(适量)油(适量)调料盐(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油爆大虾的做法步骤1、虾洗净,剪掉虾头尖刺,挑出沙囊,这个东西是腥味的来源。再剪掉虾...
“咸中带甜,甜中有辣”食材明细主料大虾(一斤)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油爆大虾的做法步骤1、大虾1斤,剥壳去须去虾线去虾胃。用刀沿虾背面往里切一点。2、青红辣椒切丝备用...
“新年寓意极好的美食,制作简单,味道鲜美。虎年好运菜~如虎添翼”食材明细主料大虾(22只)辅料生姜(3片)香葱(1棵)调料食用油(2勺)味达美臻品料酒(1勺)味达美味极鲜酱油(1.5勺)白糖(2~3g)鱼香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油爆大虾的做法...
食材明细主料冬瓜(适量)辅料黄豆酱(适量)虾米(适量)盐(适量)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆虾米冬瓜的做法步骤1、大蒜切块,冬瓜去皮切片。2、锅中放油烧热放入大蒜黄豆酱爆香。3、放入冬瓜翻炒片刻。4、放入虾米和小半...
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