有关炒小炸蛋的精选大全
食材明细主料新鲜香菇（85克）鹌鹑蛋（150克）辅料椒盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炒小炸蛋的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已清洗切块）、已剥壳的鹌鹑蛋2、将新鲜香菇下入清水锅中焯开2分钟后捞出。3、烧锅倒油烧热，...
食材明细主料鹌鹑蛋（145克）冬瓜（555克）调料老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炸蛋烧冬瓜的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、冬瓜（已去皮清洗切成块）。2、起锅倒油烧热，下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞...
食材明细主料鹌鹑蛋（155克）菠萝（225克）辅料青椒（适量）红辣椒（适量）调料番茄沙司（适量）盐（适量）白糖（1勺）干淀粉（1勺）清水（3勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠萝小炸蛋的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、菠萝（已切块）、青红椒（已清洗切...
餐饮提问：小蛋壳炸鸡是加盟店筱瑶58回答：:并不是，应该是个人企业，并非连锁店。连锁也只是地区的分店，和连锁是有区别的。地区只可以叫做分店，全国即连锁。芋头大歪回答：是的，明星郑爽的店全国连锁...
食材明细主料鹌鹑蛋（200克）青椒（115克）红椒（115克）黑木耳（5克）辅料淀粉（适量）盐（适量）白糖（1勺）香醋（2勺）生抽（1勺）清水（2勺）蒜蓉辣椒酱（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼香小炸蛋的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、青椒（已清洗清水切...
食材明细主料馒头（适量）鸡蛋（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）葱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、准备好食材，馒头切片，鸡蛋打散加盐和小葱打均！2、让馒头片均匀的裹上鸡蛋液3、锅里倒油，7-8成热，加入裹好...
“沿海地区三四月份河虾，特别“鲜”活蹦乱跳的小虾来上两个鸡蛋一把香葱，不错的一盘营养菜。很鲜哦”食材明细主料小河虾（600克）鸡蛋（2个）辅料五香粉（适量）盐（可放可不放）香葱（一棵）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒小...
食材明细主料芹菜（适量）鸡蛋（三个）胡萝卜（一个）辅料盐（适量）油（适量）十三香（适量）葱（一颗）原味（口味）未知（难度）鸡蛋小炒的做法步骤1、芹菜洗净。2、胡萝卜洗净。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三个鸡蛋。6、加盐调成均匀。7、炒锅烧热...
食材明细主料鸡蛋（3〜4个）小葱（一把(很细的大葱)）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒蛋的做法步骤1、3／4个即可2、切记，小葱一定要再切碎一点，放少量盐3、一定要小火炒，而且油够量！最好不要起焦壳，而且翻的时候...
“亲戚养了一群鹅，恰逢春分我回乡，亲戚盛情送了几只鹅蛋^_^。从来没有吃过鹅蛋，问了朋友都说鹅蛋腥味偏重，口感比鸡蛋糙一些，所以就没有做蒸蛋，做了炒蛋。味道还不错👌。”食材明细主料鹅蛋（2只）青椒（2个）红萝卜（半个）辅料香葱（适...
食材明细主料乌贼（780克）鹌鹑蛋（150克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炸蛋烧乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、已剥壳的鹌鹑蛋、姜片、桂...
都可用。若对食材不是特别讲究的话，全蛋液也是可以的，在一些高端的饭店，炸小鱼是用的蛋清，通常炸小鱼只需要把鸡蛋打散拌匀就可以了，蛋清蛋液混合可以使鱼更加酥脆，蓬松度更高，其实炸小鱼单独用蛋清或蛋黄都无所谓，可以根据自...
食材明细主料小蛋卷（适量）辅料红辣椒（适量）香菜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒小蛋卷的做法步骤1、小蛋卷适量。2、锅里烧油倒进备好的蛋卷。3、翻炒片刻调入生抽炒匀...
食材明细主料鹌鹑蛋（180克）水笋（240克）调料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炸蛋烧水笋的做法步骤1、食材：已剥壳的鹌鹑蛋、水笋（已清洗切段）。2、起锅倒油烧热，下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色，捞出。3...
“咸蛋真超人！？专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色，就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现，还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵（1盒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口...
食材明细主料瘦肉（适量）鸡蛋（4个）韭菜（适量）胡萝卜（适量）豆芽（适量）辅料葱（适量）调料酱油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋包小炒的做法步骤1、备好材料，瘦肉切好加入一个蛋清，盐，胡椒粉，淀粉...
食材明细主料鸡蛋（5个）辅料小米辣（适量）小葱（适量）蒜（少许）姜（少许）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房五彩小炒蛋的做法步骤1、小米辣、葱、姜、蒜切成细末备用。吃不了辣的人，小米辣可以少放一点。2、在切好的辅料...
食材明细主料鸡蛋（4个）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒鸡蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋，磕入碗中。2、划散。3、起锅烧油。4、油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。5、加适量的水。6、大火煮...
“这盘鸡蛋小炒很有营养，清鲜适口，看着很有食欲，也算是一道下饭的菜，尤其是里面的那一点很少的汤用它拌米饭吃是好极了，很适合上班族，操作简单，节省时间，几分钟就可以搞定，还可以保证有足够的营养。”食材明细主料鸡蛋（4个）青椒（1...
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料小笋（100g）土鸡蛋（3个）辅料红辣椒（2个）调料植物油（10g）盐（3g）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）小笋炒蛋的做法步骤1、小笋绰水捞出来过凉水，这样可...
食材明细主料小葱（两颗）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱炒鸡蛋的做法步骤1、小葱洗净。2、切碎。3、炒锅烧热加油放小葱炒一下，打入鸡蛋，放盐快速翻炒均匀。4、出锅，简单方便的快手素菜。...
“爽口弹牙的炒面”食材明细主料超爽排骨面（1饼）鸡蛋（1只）辅料青菜（少许）葱花（少许）蒜头（1瓣）配料炸酱（2大汤匙）玉米淀粉（1汤匙）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱蛋丝炒面的做法步骤1、炸酱从冰箱拿出来解冻。蛋打入碗内，放入玉...
“在农家饭中吃了一次酱炒鸡蛋，感觉很好吃，自己也照样做了一次，用自己做的炸酱炒鸡蛋，味道更好。”食材明细主料鸡蛋（5个）炸酱（3大勺）辅料油（适量）葱花（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酱炒鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋、...
“鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有...
食材明细主料无盐奶油（60克）全蛋（65克）细砂糖（40克）柠檬汁（20克）橙汁（20克）牛奶（20克）低粉（60克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）果仁装饰用（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小炸弹蛋糕的做法步骤1、无盐奶油用小火直接加热至熔化且稍...
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