有关电饭煲酱牛肉的做法的精选大全
食材明细主料牛后腿肉(800克)辅料葱段(适量)姜片(适量)干红辣椒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1大勺)冰糖碎(5克)卤肉调料包(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭煲酱牛肉的做法步骤1、买来的新鲜牛肉冲洗干净。2...
“我一直不太会做牛肉,通常都用高压锅压得酥烂,加咖喱做成咖喱牛肉汤,还可以吃吃。如果用其他方式做牛肉,给我的评价都是一个字“老!”有一天在办公室聊起做菜来,小李说他“卤”牛肉,于是赶紧请教做法。其实也不难,香料+高汤+时...
“电饭煲卤牛腱子,省了用普通锅看着的精力,也比高压力锅压的更入味,尤其当汤沸腾后,浓香的牛肉味从电饭煲的出气孔蹿到满屋飘香,那口水都条件反射般流出来了。”食材明细主料牛腱子(4斤)辅料老抽(少许)酱油(适量)盐(10克)大葱(半棵)...
“这是懒人的做饭方式,肉菜饭一锅焖,快捷简单。”食材明细主料大米(2杯)青豆(1杯)玉米粒(1杯)咸肉粒(1杯)辅料盐(1/2汤匙)油(2汤匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)电饭煲菜肉饭的做法步骤1、把青豆、玉米解冻,咸猪颈肉切粒;2、洗米...
食材明细主料梅头肉(500g)叉烧酱(60g)辅料蜂蜜(10g)红葱头(适量)生姜(适量)料酒(适量)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭煲叉烧肉的做法步骤1、梅肉解冻。2、用筷子戳一戳肉。3、放入叉烧酱,红葱头,生姜,蜂蜜,料酒腌制一夜。4、电...
“简单又好吃的美味”食材明细主料牛腩(500g)土豆(3个)胡萝卜(1个)洋葱(0.5个)辅料八角(2只)香叶(2只)酱油(适量)糖(适量)花椒(适量)酱香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)电饭煲版小锅炖牛肉的做法步骤1、将牛腩切成大块,加入适量酱油,花椒粉...
“好吃又简单的一锅饭。”食材明细主料腊肠(2条)米(2.5杯)辅料香菇(适量)生抽(3勺)老抽(1勺)糖(1匙)盐(1匙)姜丝(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲煲仔饭的做法步骤1、香菇用水搓洗几遍,再泡发。2、香菇和腊肠切片,泡香菇的...
“瞧,我用电饭煲又焖了一锅牛肋条,每一块瘦肉上都挂着一片筋,肉嫩多汁,筋膜有嚼劲。相比牛腱子,牛肋条部位更嫩。用密封效果好的电饭煲或者高压锅焖煮,用时不长,肉质软烂,连牙口不好的老人都能吃。”食材明细主料牛肋条(2斤)辅...
“一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难,大家都来试试吧!”食材明细主料姜丝(适量)香菇(适量)香米(1.5碗)鸡蛋(适量)油菜(适量)腊肠(适量)辅料白水(一勺)生抽(两勺)糖(半勺)香油(半勺)蚝油(一勺)老抽(半勺)咸甜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难...
“刚过完年,家里应该还有腊肉香肠什么的吧,拿来煮饭好吃得很哟。有菜有饭,又简单又省事,大人小孩都喜欢。”食材明细主料大米(1碗)腊肉(1小块)干香菇(2把)胡萝卜(1个)玉米粒(半碗)豌豆(半碗)调料六月鲜8克轻盐特级原汁酱油(适量)咸鲜(口...
“今天用电饭煲做了这个酱鸡爪,做法简单,非常好吃。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料花椒(适量)大料(适量)料酒(适量)黄酒(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)黄豆酱(一勺)盐(适量)冰糖(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭煲...
“放弃之前关于鸡翅中的想法,来一道懒人电饭煲酱鸡翅。不用守着汤开又大火转小火,锡纸垫底,功成身退,连锅也不用洗。”食材明细主料鸡翅中(10只)料酒(3小勺)蚝油(1小勺)老抽(1小勺)生抽(3小勺)糖(1小勺)辅料葱段(适量)姜片(适量)调料白芝...
食材明细主料牛肉(8斤)辅料葱段姜片(适量)冰糖(10克)黄豆酱(1勺)卤肉调料包(1个)食盐(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭锅酱牛肉的做法步骤1、准备新鲜牛肉。2、准备葱段姜片、黄豆酱、冰糖和卤肉调料包。...
“南方叫卤牛肉,北方叫酱牛肉,叫法不同,做法也略有不同,主要是在用料上。既然是酱,那就要体现出“酱香”来。酱香浓郁可不是只放酱油就能达到的。这就要用到北方的特色调味料——黄酱。黄酱是由大豆也就是黄豆炒熟磨碎后经...
“平时大家都是吃的油炸的牛肉干儿,今天来做一道无油版的而且口感是非常耙软。这是一道非常简单的美味。不需要油炸,不需要腌制。是用电饭煲做的。没有厨艺基础的人也可以学会,只要用对方法,材料足。一样能做出好吃的美味...
“自从解锁了电饭煲新用法,很多以前懒得费功夫的菜式也变得轻而易举,比如,来一道酱鸡腿先?只需一键,不用守汤开又大火转小火,最终的效果看起来和普通版的也差不多,这一次,提起锡纸没有直接扔掉,而是倒出了酱汁如果嫌鸡腿味淡,可...
食材明细主料牛肉(400g)辅料蚝油(1勺)盐(1匙)黑胡椒粉(1勺)红烧汁(2勺)香油(2勺)姜(适量)白糖(1匙)葱丝(适量)酱香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)电饭煲酱香牛排的做法步骤1、冰箱冷冻室取出牛肉2、把牛肉加入清水浸泡一天解冻除去血水...
“咖喱饭营养均衡,味道独特,而且做法非常简单,无需厨艺,只要照章复制即可复原美味的咖喱饭,可以说是非常方便的一种吃法了。对于健身人群来说咖喱中的姜黄素可以有效缓解肌肉酸痛,非常适合在锻炼后食用。自己在家做的咖喱饭...
食材明细主料猪梅花肉(400克)辅料姜片(3片)食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)蜂蜜(1勺)叉烧酱(2勺)咸甜(口味)煮(工艺)一天(耗时)高级(难度)电饭煲版叉烧肉的做法步骤1、买来的梅花肉清洗干净。2、梅花肉切成小块。3、盘中放入切块的梅花...
“因为向邻居寻求豆角饭的做法,结果却和她成了挚友,感谢“豆角饭”!”食材明细主料大米(250克)肉末(100克)豆角末(200克)胡萝卜末(50克)辅料葱段(1/2棵)姜片(0.5克)大料(2个)十三香(1/2匙)白糖(1匙)盐(2匙)味精(1匙)生抽(1汤匙)五香(口味)焖(工艺)半...
“简单易做,又不用看火,肉质鲜嫩,非常香,很下饭,上班族也能做。”食材明细主料猪肉(800克)大蒜(三瓣)沙姜(两粒)辅料盐(50克)米酒(几滴)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)电饭煲烤肉的做法步骤1、猪肉洗净,猪皮要拔毛,用温水泡一会,拿刀...
“前几日做了番茄炖牛肉,4斤牛肉一下没用完,我就放冰箱冷藏室了,竟然给忘了。过了两天翻青菜时才发现,还好,除了颜色不那么鲜红外,没变质,赶紧着,炖上。肉不算太多,不到2斤,用我1.6升的东芝电饭煲炖正合适。炖肉跟煲汤的意思差...
“用电饭煲焗鸭肉,简单方便快捷,无须厨艺级别。”食材明细主料去骨鸭肉(半只)辅料盐焗鸡粉(1包)姜(30克)葱(30克)洋葱(40克)油(5克)咸香(口味)焗(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)电饭煲焗鸭肉的做法步骤1、鸭肉抹匀盐焗鸡粉,10分钟后再抹一遍。2...
“咖喱土豆炖牛腩是一款美味食谱,主要原料是牛腩、土豆、咖喱等,这道菜制作简单、营养丰富,鲜香可口,咖喱牛腩堪称米饭杀手,吃完了咖喱汁还可以留着下次拌面吃~””食材明细主料牛腩(500克)胡萝卜(1根)马铃薯(1个)辅料姜(3片)葱(1段...
食材明细主料牛肉(适量)辅料红酒(适量)配料花椒(适量)大料(适量)干辣椒(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭煲自制牛肉干的做法步骤1、牛里脊。2、切成条状和块状。3、热水浸煮,撇去浮沫,控干。4、倒入电饭煲中。...
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