有关紫姜的精选大全
“紫姜又叫子姜,其实就是生姜因尖部发紫而得名。喜欢吃五花肉,但五花肉过于肥腻家里刚好有腌制的东山紫姜,于是用它搭配了五花肉,味道真不错五花肉不腻了充满了酸紫姜的香味,而且还很下饭。”食材明细主料五花肉(250克)酸紫...
“夏季气候湿热,身体的阳气浮于外,易肠胃不适。我们习惯早餐配些醋腌姜片,温和脾胃,收敛元气。生姜性温热,是补阳气的极好食材,醋有酸收的作用,避免生姜发散太过,两者互补,补阳滋阴。”食材明细主料仔姜(500克)辅料黄冰糖(100克)调...
“姜撞奶加一点紫薯颜色更加漂亮也更有味道”食材明细主料牛奶(250g)奶粉(30g)生姜(100g)白糖(15g)辅料紫薯(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯姜撞奶的做法步骤1、准备原料2、紫薯蒸熟,不用太多,30g左右即可,点缀个颜色...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料紫薯:2个老姜:一块红糖:3大勺饮用水:适量辅料具体步骤1.紫薯削去皮,切块;姜块洗净用刀拍扁;2.除红糖外,全部放进锅里煮,水量要没过紫薯一倍,沸腾后转小火,直到紫...
“炎热的夏天,人体唾液、胃液分泌会减少,因而影响食欲,夏日就是该有一道开胃的小食打开味蕾~"紫苏桃子姜,区别于时令的新鲜桃子,不仅融入紫苏清香和仔姜的辛辣,还保留了桃子脆脆口感~那红樱的汁水就像梁实秋笔下的酸梅汤"冰...
食材明细主料紫薯(250克)辅料姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝炒紫薯丝的做法步骤1、紫薯约250克去皮洗净切丝.姜切丝。2、锅里放油.爆香姜丝。3、放入紫薯丝.调入适量的盐.糖及一匙清水翻...
“我亲爱的老伙计,记得我们初识于上世纪九十年代,是中央大街上的妇女儿童商店转制,清仓处理,一冲动我把你抢回家,那个时候你还只是单管加热,我也只知道你能烤出各种甜点,但是当时没有网络,也没有烘焙书籍,更谈不上那些配套的食...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料盐:适量酱油:适量具体步骤1.一定要选用嫩仔姜,把外皮的芽清理干净。2.洗好切薄片。3.撒少量的盐腌上,不能放多了,主要是腌出多余的水分。4.最少要腌一...
“自从去了湖南在文和友吃过这道小吃紫苏桃子姜后,一直念念不忘那个味道,所以就在家完美复刻做了这道心心念念的紫苏桃子姜吃。”食材明细主料水晶桃(600g)辅料紫苏(1扎)嫩子姜(60g)调料冰糖(100g)食盐(5--10g)白醋(20ml)纯净水(600m...
吃过紫苏吗,知道紫苏姜怎么做吗,看看这篇文章的介绍就清楚了,文章介绍了三种紫苏姜的做法,步骤都非常的详细,所以爱吃的人可以按照文章的介绍学习这种一份美味的食品,让我们大家也好好的品尝一下紫苏的各种吃法。紫苏姜怎么...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料子姜:500辅料老抽:适量盐:适量具体步骤1.选择肥嫩的子姜2.洗净切片,用少许盐腌制一会,让姜出水3.然后滤干水,并风干表面的水分4.将风干水分的姜片放入...
“夏天酸酸甜甜驱寒开胃!”食材明细主料脆桃(3个)紫苏(50g)仔姜(150g)辅料柠檬(2个)调料冰糖(200g)食盐(30g)纯净水(500ml)白糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫苏桃子姜的做法步骤1、所有食材清洗干净。2、锅中加冰糖和水烧...
紫苏和生姜分开来看的话是生活中常用的调味料,我们也不并不陌生。生姜茶常见的作用是驱寒祛湿,是很普遍的一种饮品,但其实姜茶和紫苏可以一起泡水喝,这两者搭配的话也丝毫不会影响其功效,还有疑虑的话,通过下面讲解我们一起...
“用新鲜紫苏叶和仔姜制作的这道时令泡菜,粉粉嫩嫩,酸酸甜甜,养眼又开胃。”食材明细主料新鲜紫苏叶(适量)仔姜(200g)辅料白醋(200ml)冰糖(50g)调料盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫苏泡姜的做法步骤1、把新鲜紫苏叶、...
紫苏这个名字,相信很多朋友都会比较陌生,而且见过的人一定不多,其实,紫苏在乡下还是比较多的,常常被拿来当做香料使用,因为它有一股浓浓的香味哦。烧鱼烧肉的时候放一片,味道更棒哦。姜就是大家都熟悉的配料了。那么紫苏姜茶...
“孔老先生说:不撤姜食不多食,非常智慧的一句话。之前,当我囿于厨房方寸间,姜对我来说只是个去腥气的佐料,而且,我也并没有太喜欢它。学中医一年多来,我开始喜欢上姜,并认识到它的妙用之处。寓医于食,是因为身边很多人,谈起他...
食材明细主料子姜(1000g)紫苏(100g)调料白醋(500g)清水(500g)冰糖(50g)盐(50g)酸辣(口味)拌(工艺)数天(耗时)简单(难度)紫苏泡子姜的做法步骤1、子姜刮去外皮,清洗干净,晾干生水。2、再切成片。3、紫苏,喜欢颜色深一些,可以多放点紫苏。4、紫...
“话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天吃点姜还是不错的,用紫苏煎过的水泡的姜,不仅染上了漂亮的红色,还有了紫苏特殊的香味,可谓风味独特,泡好后放冰箱,拿出来吃上几片,酸酸甜甜冰冰的,还有些许苦味和较多辣味,非常开胃还以去寒。用儿子...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟紫苏桃子姜夏日最爱啊,所谓冬吃萝卜夏吃姜,夏天正好又是桃子的季节,香香甜甜的水蜜桃是我的最爱吃的水果,这个紫苏桃子姜不但美味好处还很多,紫苏本来就是...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料紫薯:100木薯粉:40红薯粉:10糖:1大勺水:40ml辅料具体步骤1.紫薯蒸熟后去皮,取100g碾成泥。2.加入糖和粉类,搓成颜色均匀的紫色粉状,加水和成团。3.面板上撒红...
“姜汁的辛辣搭配紫米的甜糯,奶精的浓香融入港红的醇郁,一杯“重口味”又够劲的奶茶就诞生啦,加入小芋圆用吸管吸的时候,紫米越嚼越香。”食材明细主料紫米(50g)饮爆点奶精(40g)热水(150ml)港红茶汤(250ml)冬瓜老姜汁(50g)辅料冰糖...
食材明细主料姜丝(适量)紫甘蓝(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜丝紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切丝备用。2、姜切丝备用。3、热油锅,下姜丝爆出香味。4、然后入紫甘蓝下次...
紫苏叶主治风寒感冒,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。生姜可以加快血液循环,让人产生身体发热的感觉,同时还能将体内的病菌和寒气一并带出体内。当身体淋了雨感冒了,朋友们不妨试试一杯紫苏姜。那你知道紫苏姜的做法吗?那请往下看吧。一...
“材料:紫苏叶10克、红枣15颗、生姜3块、调料适量。本菜谱有唯信公众号,爱上美人颜,为你提供,关注免费获得更多健康,美容,养颜知识欢迎关注功效:具有暖胃散寒、助消化行气之功效。”食材明细主料紫苏叶(10克)红枣(15颗)生姜(3块)辅...
食材明细主料鸭子(适量)辅料子姜(适量)紫苏(适量)辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏子姜炒鸭的做法步骤1、鸭子切块。2、大蒜辣椒切碎。3、子姜紫苏切片。4、锅子烧热放入鸭子。5、...
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