有关口水鸡丝面怎么做的精选大全
“麻辣咸香,开胃爽口的夏季面食。”食材明细主料面条(适量)鸡胸肉(适量)辅料黄瓜(适量)香葱(适量)花生碎(适量)蒜末(适量)姜末(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)豆豉(适量)花椒面(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:300辅料洋葱:1个青椒:1个干红辣椒:七八根生姜:1块具体步骤洋葱切丝(随意切),青椒,生姜切细丝,蒜切末,干红辣椒切段将洋葱丝,八角,一半的干红椒,一半的花...
“大名鼎鼎的“口水鸡”,是一道四川风味的冷菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块。搭配丰富的佐料,集麻.辣.鲜.香.嫩爽于一身。想想都让人直咽口水,难怪会叫“口水鸡”呢?一般餐馆用整只鸡来做,家里人少,偷个懒,用鸡腿来做,不用刀切,用...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料鸡肉:适量面条:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤鸡腿从腿骨处划开,放入锅中煮熟加入盐,姜调味煮熟后放入冷水中浸泡锅中做热油,辣椒面放入碗中加凉油、黑...
“简单省时美味送饭”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香菜(一扎)蒜蓉(少许)花生米(半包)白芝麻(少许)香醋(两勺)生抽(四勺)盐(一勺)味精(半勺)冰水(少许)糖(一勺)辣椒油(三勺)姜(几片)香油(1勺)小辣椒(几条)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口水鸡的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:200辅料白菜叶:三片小米椒:一颗榨菜:适量具体步骤鸡肉切丝,放入少量盐及淀粉、白菜叶洗净切条~鸡丝拌匀,锅内倒入少量油,小火低温翻炒半分钟倒入准...
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡肉:适量面条:适量辅料油:适量盐:适量葱姜蒜:适量辣椒面:适量具体步骤1熟鸡肉撕成鸡丝,黄瓜先切片再切成丝,香菜切段,红辣椒切成圈;2葱和蒜切成末放碗里,浇...
准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料鸡肉:适量面条:适量辅料油:适量盐:适量具体步骤1、面条放到锅上蒸8分钟左右;2、蒸好的面条放水里泡胀;3、沥干水分,加入适量香油搅拌均匀;4、姜葱蒜切...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料黄瓜(适量)面(适量)调料自制辣椒酱(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)葱(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新版口水鸡拌面的做法步骤1、煮熟鸡胸肉。2、捞出用冰水浸泡一下。3、切好装盘,黄瓜片垫...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟口水鸡丝面,这个面挺有特色的,不是那种平时的煮的汤面那样,这次是先煮好了再只把面捞出来再加材料进去,我下了我喜欢的鸡肉,切成了丝,还有很多的调味料,有着...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料鸡肉:适量面条:适量辅料油:适量盐:适量葱姜蒜:适量辣椒面:适量具体步骤鸡腿洗净放入锅中,加入漫过鸡腿的冷水,放入姜片、葱段、黄酒大火煮滚,撇去浮沫,改成...
食材明细主料走地公鸡(半g)辅料蒜(1头)辣椒油(半碗)生抽(3-5勺)麻油(1-2勺)白芝麻(少许)白糖(1匙)小米椒(7-8个)花椒油(1匙)黄酒(2勺)盐(1匙)老抽(2匙)香菜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)口水鸡的做法步骤1、把鸡洗干净沥水,煮锅里放大...
“口水鸡想必大家都吃过,麻辣过瘾,吃完一口忍不住还想再吃一口。小渔生鲜今天就为大家分享这道麻辣经典菜肴的做法,除了食材比较多之外,做法还是非常简单的。口水鸡也是年菜中不能缺少的一道下酒解馋菜,喜欢不妨收藏起来”...
食材明细主料乌冬面(400g)辅料鸡丝(适量)黄瓜(适量)红椒(适量)香菜(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)醋(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)麻酱(适量)熟芝麻(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡丝凉面的做法步骤1、煮熟的鸡胸肉晾...
“天气一天天热起来了,重庆这个大火炉城市更是如此,热得都没什么味道,来玩凉面吧~~保准吃了一碗还来二碗..................凉面是重庆人夏天最喜欢吃的一种消暑爽口的美食,价廉物美。重庆凉面的口味妙绝天下,为山城美食一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的口水鸡丝面,在中国人的餐桌上,这道菜可是下饭良品,常驻在中国人的餐桌上,每次食欲不好,一吃这道菜,顿时食欲大开,吃下一大桌子的菜的勇气都有了。这样...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:一小包鸡胸肉(切丝):一小块辅料鸡蛋:2个香葱:大量香菇:5朵(视大小而定)红萝卜:少量(主要装饰)具体步骤鸡肉切丝用适量油、淀粉、适量酱油、适量糖腌一晚...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:12个鸡胸肉:300面条:400辅料葱蒜:适量具体步骤香菇蒂朝下,在清水中浸泡20分钟,让杂质自然落下后,冲洗干净,切丝,在沸水中将香菇焯水约2分钟后,捞出沥...
“口水鸡是重庆有名的冷菜。这道菜麻辣爽口,味美鲜嫩。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名。”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料葱(30克)姜(20克)烤花生仁(15克)配料盐(8克)料酒(10ml)辣椒油(10克)醋(20ml)酱油(20ml)酸辣(口味)煮(工艺)...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:适量鸡胸:200黄瓜:1根辅料白糖:适量盐:适量芝麻酱:适量具体步骤麻酱放入少量老抽,生抽,醋,白糖,盐,白酒,胡椒粉用温水调开鸡胸肉洗净加入姜片葱段大火蒸...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟炎热夏天来临了,大家都喜欢吃一些面食!我在这里告诉大家一款好吃口水鸡丝面。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选好的面条有香油拌好加入已经翻炒好...
准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料鸡肉:适量面条:适量辅料油:适量盐:适量葱姜蒜:适量醋:适量具体步骤1.鸡胸肉清洗干净,放入锅中,加入葱段姜片煮熟2.煮熟的鸡肉晾凉,撕成细丝3.黄瓜切丝4.面...
“重庆已连晴10天了,天热得不想做饭,只有做点凉面下稀饭了。于是,最近两个人用餐的地方都从客厅转移到开着空调的书房里了!一边上网,听歌,一边吃饭!暂时忘记焱热,心情也没那么烦燥!”食材明细主料凉面(200克)鸡胸肉(100克)辅料黄瓜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料土鸡:1只辅料花椒:少许姜:少许具体步骤整只鸡冷水下锅,放入姜、花椒少许开水煮开后再中火煮大概8分钟左右关火,不开盖焖10分钟左右然后整只鸡放入凉水...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡腿肉:300辅料葱姜:适量鸡蛋面:适量鸡蛋:2个具体步骤鸡肉去皮,汆烫,去杂质鸡腿肉撕成丝蘑菇,葱姜,鸡肉小火同煮鸡汤做面底蔬菜,荷包蛋,鸡丝入面依次...
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