有关糖醋蒜的的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料新鲜大蒜:1斤(500克)辅料醋(质量好一点的食醋):7两(350克)具体步骤1.将蒜剥皮去根须,蒜茎要留长一点,用清水洗净2.将洗净的蒜茎稍微剪去一点,然后用开...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料新蒜:3头辅料红糖:1.5斤~2斤米醋:6袋具体步骤米醋红糖食自己口味放在一起煮开,放凉蒜剥去外皮(整个的比较占地方,我是自己家吃,就只留下蒜瓣)蒜瓣放瓶子里,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料新鲜大蒜:适量辅料糖醋:适量具体步骤将新蒜剥去外皮,只留最里面的两三层;用淡盐水泡上半天或者一天的时间,起到消毒的作用;把蒜捞出沥干水分;放进泡菜坛...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时糖醋蒜的做法较为简单易上手,但耗时较长。是以蒜头为主要原材料加入香醋以及红糖腌渍而成的汉族传统小吃。具有色泽洁白,甜脆可口等特点。富含蛋白质、...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料鲜蒜:适量辅料盐:适量糖:适量白米醋:适量具体步骤刚买回的大蒜,去脏皮洗净双手,剥皮到蒜瓣找一干净,无油无水的坛子,放入去皮蒜瓣(也可以不去皮)准备糖,白米...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料新鲜大蒜头:3000辅料粗盐:900具体步骤1.新鲜大蒜3000克去泥根,剥去外皮。(先盐腌后浸水避免变烂几率)首先稍洗净控干水分,用粗盐900克腌制2天以去除多...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料新蒜:一斤辅料白糖:二两米醋:适量具体步骤1.新蒜剥去外皮,只留一两层,切去头部和尾部;2.取一干净容器,最好用热水烫一下杀菌,控干;3.将剥好的新蒜放入容器中,每...
准备时间:50分钟    烹饪时间:20分钟今天我给大家来介绍一道美味的菜,它的名字叫做糖醋蒜,糖醋蒜的做法简单,好吃下饭,是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴,而且它还是一道纯素菜,在减肥的朋友也...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜:2000辅料醋:1500糖:500具体步骤买来鲜蒜剪掉苗子,留下大约两厘米左右的把去外面的皮,剩下两层蒜皮就可以了把去掉皮的蒜在清水里泡三天,每天换一次...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜的大蒜:1000辅料米醋:500酱油:500红糖:适量具体步骤1.新鲜大蒜洗净控干水分2.没有称的朋友可以用碗量醋、酱油红糖、醋、酱油一比一、同样的容器红糖...
“蒜薹是大蒜的花茎,在四川地区,每年春节前后上市,可以说是最早的春菜。新鲜上市的蒜薹价格很贵,往往比猪肉还贵一倍,但四川人有春节吃新鲜蒜薹的习惯,所以蒜薹再贵都能接受。”食材明细主料蒜薹(500g)辅料盐(10g)白糖(80g)醋(150g...
“新蒜下来了,买一些用醋泡上半个月,每次盛出来几颗很是下饭。”食材明细主料蒜(10头)辅料冰糖(1大汤勺)姜片(3片)调料陈醋(1/2瓶)白醋(1/2瓶)盐(1勺)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋蒜瓣的做法步骤1、大蒜去皮切掉上面的黑头,清...
1:2.5。制作糖醋蒜时,100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是传统小吃,成品后爽脆酸甜,制作的主要食材为大蒜、糖、白醋。制作糖醋蒜时,将大蒜根部去掉,清洗干净,去除外皮,空干水分,倒入熬好的料汁中,密封好盖子,浸泡20天左右即可...
“糖蒜嘎嘣脆,酸中略带甜咸!糖蒜我妈妈很爱淹,每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶,现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹喽!”食材明细主料蒜(1500克)辅料白糖(1000克)醋(800毫升)盐(200克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度...
“蒜的杀菌作用可以说是所有食品中最好的;蒜对降低高血压也有一定作用,高血压患者每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,连吃半月就可以降低血压;蒜还能使糖尿病人的血糖下降,增加体内胰岛素的效能;蒜还能降低血液的黏稠...
“因为天气不好,老爸种的大蒜还没有成熟就挖了,又担心会坏掉,所以一部分用来泡,一部分就做成糖醋大蒜。糖醋大蒜--是家庭佐餐的好搭档,吃起来酸酸甜甜,具有解腻和助消化的作用,糖醋大蒜做起来特别简单,吃起来方便,有兴趣的朋友...
食材明细主料紫皮大蒜(2500g)调料盐(60g)陈醋(1200g)白糖(1000g)咸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋蒜的做法步骤1、新鲜紫皮大蒜。2、剪去蒜茎,将大蒜外衣剥剩最里面一层,洗净,晾干。3、切去根须。4、白糖放在小锅里,(可以根据自...
“每天下班回到家看到儿子手舞足蹈兴奋的迎接我的回来,就感觉特别幸福,疲劳顿消,总是忍不住要抱一抱,他者早把小手抻的老长做好了准备,接过儿子惯性的在肩头趴上一小会儿才抬起头,看看外婆又看看我,又是一阵兴奋.......看到...
“这张成品图片是去年泡的蒜,又到了嫩蒜上市的季节了,十元买了四十头,剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋,我家人都爱吃饺子,泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋,比市售的饺子醋好吃多了去了。”食材明细主料蒜(1100g)辅料香...
“我自己种的大蒜,计划是吃嫩嫩的蒜苗来的。没吃完蒜苗,长成小蒜头了。抽空采收了,这是纯绿色食物呀,只是个头太小,还是把它腌成了糖醋蒜好了。”食材明细主料蒜头(约750克)辅料食盐(小许)调料白糖(约150克)陈醋(400g)酸甜(口味)腌(工...
“请输入菜谱描述”食材明细主料新鲜大蒜(适量)水(500克)辅料红糖(90克)白醋(200克)盐(55克)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌蒜的做法步骤1、新鲜大蒜备用,买的时候要挑那种比较干净,没有破损的。2、小心剪去根部,上面的茎先...
食材明细主料紫皮大蒜头(适量)辅料醋(适量)糖(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)糖醋大蒜头的做法步骤1、腌制的时候最好选择紫皮的,与白皮蒜相比,紫皮在味道上要更浓一些。第一道:先把蒜皮外的泥土冲洗几遍,然后剥掉最外面...
“糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法,尤其是到了农历的腊八,都会有喝腊八粥,吃腊八蒜的习惯,大蒜营养丰富,做成糖醋蒜之后口味也非常好,深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了,时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以...
“北方小菜,腌两天味道不那么辣,提前放醋会降低辛辣味,又不过多改变蒜苔颜色。”食材明细主料蒜苔(130g)糖(10g)盐(2g)辅料陈醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋蒜苔的做法步骤1、蒜苔从中间切开,靠近根部的(颜色淡)比较...
大蒜,又叫蒜头,是蒜类植物的统称,在日常生活中必不可少,常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处,感冒可以吃大蒜,想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃,那么,怎么做才好吃呢?当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢?今天小编...
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