有关奶皇包的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料白砂糖:10中筋面粉:250牛奶:50辅料奶粉:25澄粉:10黄油:40酵母:3吉士粉:10清水:80鸡蛋:2只具体步骤1.先准备好奶皇馅食材。2.黄油软化打至顺滑。3.分次加入绵...
“奶皇包,我是奶黄包。这是第三次做奶皇包,小小小朋友看但馅料似鸡蛋黄一样的黄,便喊它鸡蛋包,没事就吵着想吃鸡蛋包了。奶香的奶香的,也太诱人了!”食材明细面团面粉(750g)酵母(8g)温水(375g)白糖(30g)奶皇馅料黄油(220g)细砂糖(225g)...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:450辅料盐、白砂糖、酵母:适量具体步骤1.将面粉及配料放入面包机里醒发好后,分成若干小团。将做好的奶皇馅包入面皮里ok2.热锅里蒸15分钟即可。3....
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500酵母:10辅料自制奶黄馅:适量温水:适量具体步骤1.酵母用温水化开,倒入面粉中活成稍微硬点的面团,盖好醒发。2.醒发好的面团,揪成每个剂子25g,并...
“奶黄包又名奶皇包,是广式特式甜点之一。一般大家都喜欢咸味包子多一些吧,而我小时候也常吃到白糖芝麻包哦,还有一种会加入糖肉丁,用糖腌制肥肉丁的包子,各种甜味包子各有特色。曾经是面粉小白的我,也做出女儿喜欢的奶皇包...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料中筋面粉:120温水:135酵母:4泡打粉:3细砂糖:35低筋面粉:120黄油:6辅料奶黄馅:300具体步骤1.酵母用温水化开后静止5分钟,放入面粉材料2.加入黄油揉至光滑,放入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.面粉:5吉士粉:40公克鸡蛋:5个糖:200公克三花奶水:2罐安佳无盐奶油:400公克B.中筋面粉:600公克泡打粉:15公克细糖:100公克水:300㏄白醋:1小匙C.咸蛋黄:10个辅料...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料外皮材料::150公克泡打粉:15公克水:180㏄内馅材料::4个蛋黄粉:30公克奶油:80公克三花奶水:40㏄细砂糖:80公克奶粉:30公克低筋面粉:30公克熟咸蛋黄:4个辅料具体步骤...
“中秋节快到了,大家都热火朝天地投入了做月饼的队伍中,去年刚刚接触烘焙的我没有赶上去年的月饼节,今年一定不能放过!问了家人都想吃什么口味的月饼,妈妈说她最爱吃冰皮月饼,做了来孝敬她老人家的。当然,某人也沾光尝到了几...
食材明细主料高筋粉(400克)牛奶(200克)鸡蛋(1只)奶酪(30克)豆沙(100克)辅料糖(30克)黄油(25克)酵母(5克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙皇冠面包的做法步骤1、把所有的材料放入面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟2、和面20分...
“这一款面包,我做过5个,基本是零失败了。这款做下来需要3-4小时,确实比较费时间,多次发酵,揉面到扩展。所以建议初学者用面包机来揉面,比较省力,我是一直手揉面,这里和大家分享这款漂亮的面包的制作方法,这么费时的一款面包,做...
“这包包有够华丽吧,这气势配得上新年的气氛吧~~很喜欢妃娟100%中种的方子,稍稍改动了以后做的这个包,加了一家人都爱吃的椰蓉馅”食材明细主料高粉(250克)糖(8克)酵母(2克)淡奶油(70克)牛奶(80克)蛋白(20克)黄油(8克)辅料蛋白(20克)糖(40...
食材明细主料高粉(300克)酵母(4克)盐(4克)水(170克)糖(36克)鸡蛋液(24克)黄油(24克)奶粉(25克)辅料蛋黄水(适量)白芝麻(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)皇冠面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入搅拌桶中2、厨师机1档,把面搅拌...
奶茶行业是近几年新兴的行业,深受人们的喜爱,颇受关注。然而,随着奶茶行业日趋发展,竞争也越来越激烈。皇朝奶茶通过不断创新,坚持努力,终于逐渐走入了广大群众的内心,成为了不少人青睐的奶茶品牌。也有很多人看到了其中商机...
“奶皇包是男女老少都爱吃的一款广式面点。这次做的省略了很多原料,直接用4种原材料做出的奶黄馅,并且蒸制时搅拌次数只有两次,不过一样的美味。适合不喜欢太麻烦或者材料不齐全的亲们尝试。”食材明细主料中筋面粉(275克...
“今天是平安夜,制作了一款高大上面包。本款面包造型优美,从上面看像一朵大花,从侧面看像一顶皇冠,松软香甜,味道浓郁。”食材明细主料高筋粉(250克)酵母(3克)细砂糖(30克)鸡蛋(1个)盐(1.5克)淡奶油(30克)牛奶(100克)黄油(20克)辅料紫薯椰...
食材明细主料安佳无盐黄油(75克)低粉(150克)细砂糖(150克)鸡蛋(2个)水(125ML)岩盐(2克)柠檬汁(少量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皇冠奶油泡芙的做法步骤1、黄油室温软化2、加糖打发3、分次加入蛋液打发4、筛入低粉轻揉成团5、...
食材明细主料全麦粉(30克)高粉(120克)鸡蛋液(10克)糖(15克)盐(3克)干酵母(2.5克)奶粉(8克)黄油(15克)水(75ML)辅料白芝麻(适量)鸡蛋液(适量)杏子酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦皇冠面包的做法步骤1、1准备材料2、2跟一般面包...
“最近好吃君在的实习单位每天都要做点儿面包,这几天一直在做椰皇包,跟着做了两天,发现做法很简单,而且加了椰蓉酱,味道超级好~”食材明细主料高筋面粉(280g)白砂糖(30g)黄油(10g)辅料玉米油(20ml)白砂糖(18g)鸡蛋(1个)椰蓉(20g)酵母(2g)食...
“今天做的这个椰奶皇冠戚风,也算是应季节制作吧。一直喜欢这款模具就是没有舍得下手,原因是乐葵的模具价格不菲啊,终于等到打五折的时候果断入了。心想乐葵的硅胶模是不沾的,拿来就用结果粘了个一塌糊涂,原来这个硅胶模是...
“面包是西式早餐的灵魂和主角,新鲜出炉面包最好吃。为自己准备一份新鲜健康的面包早餐,再加一杯滚烫暖人的咖啡牛奶或茶,既经济又舒适,保证你一天都会有好心情。烤箱温度掌握的不够好,我的皇冠烤的有点过火了....呵呵”食...
食材明细主料高筋粉(300克)水(170克)干酵母(3克)盐(3克)奶粉(10克)辅料高筋粉(150克)奶粉(15克)盐(3克)砂糖(50克)水(100克)干酵母(2克)黄油(35克)紫薯蓉(100克)配料紫薯馅(适量)全蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯皇冠面包的做法...
“方子来自youtube上烘培工程狮的,中种采用低温长时间发酵,让面包的组织更加细腻柔软好吃。本以为方子里盐好像太多,还考虑要不要减少一点,后来还是觉得按方子来,做出来一偿,一点都不会觉得太咸,甜中带少许咸味,配合得刚好。...
“方子参照雨夜妮娜,稍有变动,感谢分享。”食材明细主料高粉(500克)牛奶(220毫升)鸡蛋(2个)糖(65克)盐(3.5克)酵母粉(5克)黄油(40克)辅料黑芝麻(适量)草莓(适量)蛋水液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)皇冠大面包的做法步骤1、把除...
“用牛奶活面做面皮,用大枣泥做馅,包面的皇冠包”食材明细主料面粉(适量)牛奶(一盒)糖(适量)酵母(适量)辅料大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)枣泥皇冠包的做法步骤1、准备发面的原料2、在牛奶中加入糖、酵母,搅拌均匀3...
热门标签
-
凯蒂猫饼干怎么做好吃
自制零添加的菠菜鸡蛋面条
荷兰豆炒牛肉怎么做
芹菜炒茶干的做法
家庭版炸酱面的家常做法
枸杞鸡蛋面疙瘩怎么做好吃
薏仁海带筒骨汤怎么做好吃
金针菇沙茶肉卷的最正宗做法
腊八豆炒荷包蛋怎么做
杜仲牛尾汤
鸡丝卷的最正宗做法
南瓜酸奶面包怎么做
番茄酱焖莲藕的最正宗做法
炖木瓜糖水
能拉丝的海绵小蛋糕
人参莲子炖鸡汤
菇香荷兰豆炒鱼片
黄瓜紫甘蓝凉拌菜的家常做法
泡菜滑肉片的最正宗做法
蚝香四棱豆的家常做法
咸蛋黄狮子头的最正宗做法
樱桃酱
正宗美国炸鸡怎么做
猪肉豆角包子的最正宗做法
啤酒辣卤蛋怎么做好吃
麦茶
荠菜笋丁全麦卷的做法步骤
随意紫菜卷
美味鱼松的家常做法
蜜豆迷你小南瓜怎么做好吃
粉蒸龙虾怎么做
香菜猪肉玉米蒸饺的做法步骤
金针菇培根怎么做好吃
彩萝卜拌鲜贝
奶油蓝莓核桃马芬的做法步骤
鸡蛋牛油果苦菊沙拉的做法步骤