有关柠香海鲡鱼的做法的精选大全
食材明细主料海鲡(150克)辅料白芝麻(2克)橄榄油(15ml)盐(5克)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)柠香海鲡鱼的做法步骤1、热锅2、放鱼片3、放盐,两面煎,最后放白芝麻装饰...
“鲷鱼肉质很鲜美,没有小刺,适合小孩老人吃,不需要太繁琐,煎一下就很美味。”食材明细主料鲷鱼(150g)辅料柠檬(1个)葱(少许)调料胡椒粉(少许)孜然粉(少许)面粉(3匙)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香柠鲷鱼的做法步骤1、准备的材料...
“咸香酥脆的带鱼,散发着柠檬的香气,虽然是油炸的,但是香而不腻,这都是柠檬汁的功劳哦~~”食材明细主料带鱼(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)配料柠檬汁(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)油(适量)水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时...
“鳕鱼营养价值高,鱼刺少,很适合做给老人、孩子吃~”食材明细主料鳕鱼(248g)辅料黄油(适量)盐(适量)柠檬(一个)黑胡椒(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠香鳕鱼的做法步骤1、准备食材2、鳕鱼洗净,沥干水份,用适量的盐抹均匀后...
“海鲡,别名[军曹],分布在除东太平洋的所有海域,尤其台湾海域附近居多。属于深海暖水性鱼类,由于在海水中不停的游动,让它们具备了肉质肥美具弹性,不饱和脂肪酸丰富的优点,在台湾,更多的渔民将它们定点在澎湖的外海,利用箱网养殖...
“这个鱼排我选了鲷鱼片。买的冷冻的鲷鱼片,鲷鱼肉质紧实,鱼片没有一点刺,很适合老人和孩子吃。我也仅仅用了柠檬来去腥,调味也只加了点盐,这样可以保持鱼肉本身的鲜味,对于小宝宝不能吃重口味的,也是可以的。我做好后俺家一...
“金鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。平鱼还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。这次用柠檬来去腥,同时也让鱼增加了柠檬的...
“之所以喜欢鳕鱼不止是因为它肉质细嫩,更重要的是它没有毛刺,孩子吃起来比较方便。以往鳕鱼都会蒸着吃,今天由于感冒犯懒直接来了个一锅出,没想到还不错,孩子很喜欢”食材明细主料鳕鱼(1块)小番茄(5个)吐司(1片)辅料盐(1勺)柠檬汁...
“之所以叫海鱼是因为本人不认识它🙈正确的名字,只能一摡而论称之为:海鱼”食材明细主料冰鲜海鱼(6条)柠檬(1个)辅料蒸鱼豉油(适量)油(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠汁海鱼的做法步骤1、市场买回冰鲜鱼清理干...
“鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,同时还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会...
食材明细主料小海鱼(适量)柠檬(适量)辅料姜(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠汁煎小海鱼的做法步骤1、先把柠檬榨出汁备用。2、烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。3、一边煎至金黄色翻转煎另...
“三文鱼一般都是蘸着芥末生吃,其实只要烹调得当,熟的三文鱼味道更美,其丰富的不饱和脂肪酸能有效降低血脂和胆固醇,适合脑力劳动者和消化不好的人作为晚餐食用。”食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(半个)混合胡椒(少许)蜂蜜(1...
食材明细主料银鳕鱼(1块)鲜柠檬(3片)荷兰豆(适量)辅料黑胡椒(适量)海盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠香银鳕鱼的做法步骤1、银鳕鱼洗干净,两面抹上适量黑胡椒和海盐腌渍10分钟。2、腌好银鳕鱼和洗干净的荷兰豆备用。...
“秋刀鱼身上脂肪多,鱼喜欢用煎或烤的方法来制作,用中小火慢慢煎,煎至金黄金黄的,把鱼本的身的油脂逼出来,再融回鱼肉中,最后浇上柠檬汁.....一口咬下,啧啧啧,一点都不油腻,反还觉得滑溜、清爽,味道特鲜美。”食材明细主料秋刀...
“在网上看到八鲜网可以买进口海鲜,去饭店吃过香煎柠鳕鱼,所以自己也想试着做下,结果,有点失败貌似火候大了。”食材明细主料银鳕鱼(500g)柠檬(1个)胡椒粉(适量)辅料白葡萄酒(适量)牛油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香煎...
食材明细主料剔骨鳗鲡(1条)辅料吉士粉(适量)生抽(适量)蒜茸(适量)老抽(适量)绍酒(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香烤鳗鲡的做法步骤1、将鳗鲡斜刀切段,冲洗净沥干水分。2、把蒜茸、生抽、老抽、绍...
“鲟鱼是世界上唯一生活在水中的活化石,是所有鱼类中营养价值最高的一种鱼类,在我国早就有“龙的化身为鲟龙鱼的顿悟”一说。肉质优于名贵的三文鱼;其生鱼片口感鲜、嫩、脆、滑、爽,优于龙虾,鲟龙鱼全身都是宝,其许多脏器都...
食材明细主料龙利鱼(1条)鸡蛋(1个)柠檬叶子(1片)柠汁(适量)黑胡椒(适量)辅料盐(适量)白沙糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)柠香龙利鱼扒的做法步骤1、准备材料。2、鱼扒中间切开,加入适量盐,鸡蛋黄,生粉,黑胡椒碎,淹制十分钟入...
食材明细主料墨鱼(适量)西兰花(适量)辅料柠檬片(适量)配料盐(适量)醋(适量)糖(适量)柠檬汁(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠香兰花墨鱼的做法步骤1、墨鱼洗净去表皮。2、汆水过凉。3、西兰花汆水...
“三文鱼也叫大马哈鱼,它鳞小刺少,肉质紧密鲜美,肉色为粉红色并具有弹性,既可直接生食,又能烹制菜肴。搭配青柠黄柠,樱桃番茄,不仅赏心悦目,而且味道动人。一口咬下去,鲜美的鱼肉飘着浓郁的椰香味,置于口中,宛若凝脂!味道层次分明...
“夏天似乎更喜欢清淡些的饮食,这道菜用煎或者烤都可以,用烤箱烤就简单多了,把鱼腌制入味,调一个味道好的酱汁,和鱼一起包起来烤,既省心又省事儿,配以柠檬食之,清爽可口香气扑鼻~也不会觉得腥,更加开胃!”食材明细主料鲈鱼(一条)指...
食材明细主料海鱼(300克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜叶(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)酸甜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎柠檬鱼的做法步骤1、腌制加入葱姜蒜料酒胡椒粉糖半小时煎至熟选择一些有色彩蔬菜搭配最后装盘淋上柠檬...
“鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,肉质白细鲜嫩,清口不腻,高蛋白低脂肪。因为鱼块基本没有什么刺,所以我喜欢买来给孩子食用。淡水鱼刺太多,不放心给娃吃。”食材明细主料鳕鱼(2块)柠檬(半个)辅料橄榄油(适量)盐(适量)其他(口味)煎(工...
食材明细主料雪鱼(2块)鸡精(0.5克)柠檬片(适量)面包糠(4汤匙)油(适量)辅料盐(0.5克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠香雪鱼的做法步骤1、雪鱼洗干净切小块备用2、用柠檬盐鸡精把雪鱼腌制五分钟3、用厨房纸把腌制好的雪鱼水份...
“日本人赞美秋刀鱼的味道:三分香,三分鲜,三分甜,剩下一分自己体味。秋刀鱼在日料理店里比较常见,近几年才逐渐的成为国人餐桌上的美食。日本人吃秋刀鱼是不去掉内脏的,吃的是秋刀鱼的原汁原味。不同的饮食文化差异,在我看来...
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