有关蒸鹌鹑的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸鹌鹑主要的制作材料是鹌鹑,蒸鹌鹑是众多烧制鹌鹑中将鹌鹑的口感保存的最好的烹饪方法,鹌鹑的肉质肥嫩细腻,在蒸之前,将切好鹌鹑过道热水,去掉鹌鹑的血腥...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料新鲜鹌鹑:2只当归片:3片熟地片:2片红枣:10个枸杞:四只手指捻的分量辅料生姜:4片白胡椒粉:3白酒:一茶匙精盐:3具体步骤1.鹌鹑去头、去爪、去翅膀,并剁小块2....
准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料鹌鹑:2只姜:2片辅料芝麻油:适量盐:适量米酒:适量生粉:适量白砂糖:适量酱油:适量具体步骤1.鹌鹑剖膛去皮、去内脏,洗净控去水分。切二片姜。2.鹌鹑和姜片放...
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)生姜粉(适量)淀粉(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋蒸肉的做法步骤1、三肥七瘦的猪肉洗净切小块。2、放入料理机中,加入盐、胡椒...
食材明细主料腊鹌鹑(两只)辅料姜姜(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸腊鹌鹑的做法步骤1、准备:腊鹌鹑。2、入开水锅焯水两分钟。3、捞出来沥水。4、斩件,切点姜丝铺表面。5、冷水起蒸15分钟。6、蒸好了非常香,连...
“鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品,蛋壳比较薄,可食部的比例比鸡蛋要大一些,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质,每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋...
“梅干菜马蹄蒸肉饼,爽口好吃,加上鹌鹑蛋,寓意金银满屋,长长久久,好吃又好看。”食材明细主料夹心肉(650g)鹌鹑蛋(9个)梅干菜(适量)马蹄(5个)辅料葱花(适量)调料蚝油(1大匙)生抽(1大匙)料酒(2茶匙)生粉(2茶匙)盐(少许)糖(1.5茶匙(按喜好放))咸鲜(口...
“鹌鹑肉营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称,是宴席上的佳肴。鹌鹑还可作药用和观赏鸟,长期食用对血管硬化、高血压、神经衰弱、结核病及肝炎都有一定疗效。据本草纲目记栽鹌鹑肉能...
“越家常的菜,越难做好,因为最考验做菜人的用心程度,走不走心,一吃便吃。看似很普通的蒸肉饼,想要做出来又香又嫩的肉饼,也是有窍门的哦😊”食材明细主料猪肉(150g)鹌鹑蛋(1个)红枣(6颗)桂圆(6颗)辅料盐(3g)生抽(1勺)淀粉(2g)香葱(1颗)蚝油(...
“这道菜其实很简单,但是看着赏心悦目,吃起来味道鲜美。有时候简单的菜花点小心思,稍做装饰摆盘,会有更大的惊喜。”食材明细主料肉末(适量)鹌鹑蛋(适量)鲜虾(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)白胡...
生活中,除了鸡蛋和鸭蛋之外,我们吃得比较多的蛋类应该就是鹌鹑蛋了。鹌鹑蛋的味道比较鲜美,而且有很高的营养价值,是老人和小孩补充营养的不错选择。比较常见的吃法就是蒸鹌鹑蛋,那么鹌鹑蛋怎么蒸呢?这篇文章就为你揭晓答案...
10分钟。鹌鹑蛋个头较小,制作同样一碗蛋羹所需要的数量较多,相比鸡蛋来说不具性价比,因此常和其他食材搭配一起蒸。常见的鹌鹑蛋蒸菜有香菇、黄瓜、藕饼,这些蔬菜都极易蒸熟,因此蒸的时间10分钟足够。食用鹌鹑蛋需要注意的...
“没错,是盐蒸!自从镇上新开的超市有鹌鹑蛋卖之后,我们家就经常折腾鹌鹑蛋了,一口一个,好吃,还免去小朋友不吃蛋黄的烦恼。现在时常是晚上睡觉前放锅里,预约早上蒸熟,早餐吃。撒点盐,放碗里蒸,熟了后带咸味更好吃,怎么说呢,和盐焗...
“无油烟,一个蒸锅就搞定的超简单蒸香菇鹌鹑蛋!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌...
“小小鹌鹑蛋,营养胜鸡蛋。和鸡蛋相比,其蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。这两种物质都是高级神经活动不可缺少的哟,非常健脑补脑。”食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料葱(适量)...
8-15分钟,水开后下锅蒸。鹌鹑蛋的个头比较小,蒸的时间不用太长,否则会影响口感。如果担心不熟还可用筷子插入蛋中,筷子上没有沾到蛋液即是熟了。还可以将鹌鹑蛋的周围铺满盐,这样蒸出来的鹌鹑蛋食用风味更佳。除此之外,还有...
生活中,除了鸡蛋和鸭蛋之外,我们吃得比较多的蛋类应该就是鹌鹑蛋了。鹌鹑蛋的味道比较鲜美,而且有很高的营养价值,是老人和小孩补充营养的不错选择。比较常见的吃法就是蒸鹌鹑蛋,那么如何蒸鹌鹑蛋呢?这篇文章就为你揭晓答案...
“换个方法吃蒸蛋简单易做,颜值高的鹌鹑蛋。”食材明细主料鹌鹑蛋(10只)调料食盐(少许)食用油(少许)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、将瓷调羹清洗干净。2、用厨房纸擦干水分。3、用一小块厨...
“女儿不爱吃菌类,所以想到这个方法”食材明细主料口蘑(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料老抽(1勺)盐(2克)黑胡椒(1克)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)口蘑蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、洗净口蘑2、用小刀把口蘑得蒂扣掉,然后用盐和胡椒粉混...
半个小时左右。鹌鹑洗干净之后,放入冷水中煮半个小时左右就可以。鹌鹑蛋个头极小,但它能做的菜肴很丰富,比如鹌鹑烧肉、鹌鹑烧排骨、茶叶鹌鹑蛋等等。鹌鹑蛋可以和红茶盐酱油一起煮,并且可以在里面加一些花椒、八角、桂皮...
“简单好吃,可当冷菜,也可再次加工……”食材明细主料鹌鹑蛋(8个)辅料生抽(少许)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、选八只大小相同的蛋2、分别打入汤勺内,蒸熟,如图3、盛盘即可小窍门汤勺入蛋...
“鹌鹑蛋有很高的营养价值,营养价值高于其他禽蛋,可以补益气血、强身健脑、丰肌泽肤,被誉为延年益寿的“灵丹妙药”,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者。鹌鹑蛋蒸肉饼,简单快手、老少皆宜的营养菜~”...
“❤方太蒸箱美食👉第1⃣3⃣道‼️火腿蒸鹌鹑蛋🥓鹌鹑蛋🥚跟火腿🥓上箱蒸一蒸💨就能吃,颜值爆表😝,大人小孩都爱吃❗️营养美味😋,天天吃不腻❗️”食材明细主料鹌鹑蛋(6个)火腿片(5片)辅料小葱(1根)黑胡椒粉(2克)食盐(1克)香油(5毫升)咸鲜...
“今天分享一道小孩子都爱吃的鹌鹑蛋蒸肉末,富含好蛋白质,营养超丰富,味道咸香,口感鲜嫩多汁!”食材明细主料猪肉(400克)鹌鹑蛋(7个)辅料大蒜(4块)葱(3根)油(适量)淀粉(一勺)调料料酒(一勺)生抽(2勺)花椒粉(一匙)五香粉(一匙)盐(适量)鸡精(适量)咸...
食材明细主料鹌鹑蛋(适量)肉馅(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(少许)盐(适量)水淀粉(适量)十三香(适量)番茄酱(适量)糖(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末蒸鹌鹑蛋的做法步骤...
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