有关版茄盒的精选大全
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉馅:300洋葱:半个长茄子:2根辅料葱:适量姜:适量油:适量盐:适量酱油:适量蒜:适量具体步骤1.长茄子切段,中间不要切断。2.洋葱切小丁。3.把洋葱放入猪肉馅...
食材明细主料茄子(2根)肉馅(适量)辅料葱花(适量)花椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)炸茄盒的做法步骤1、新鲜的肉馅和葱花。2、把肉馅进行调味:加盐、生抽、花椒粉...
“第一次吃茄盒是在学校对面的饭店,当时觉得味道还不错。但跟自己做的一比,饭店的茄盒真是又小又难吃。自己做的多好!”食材明细主料茄子(一个)猪肉馅(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)姜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)水(适量)配料盐(适量)五香粉...
““炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。”食材明细主料茄子(2个)肉馅(200克)辅料油(适量)盐...
“因为急着出门,所以没有整理图片没有发,既然回来了,就补上都是从我Q空间转来的也是09年的菜了见谅”食材明细主料茄子(适量)肉馅子(适量)辅料鸡蛋(适量)面粉(适量)配料十三香(适量)葱(适量(调馅用))五香粉(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量(冷菜...
“炸茄盒外焦里嫩,入口不腻,咬上一口,肉香和茄子的清香同时浮现,让人心动不已~”食材明细主料肉馅(150g)姜(4g)小葱(2根)酱油(2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)食盐(1/2茶匙)鸡精(1/4茶匙)淀粉(1/2茶匙)茄子(1根)鸡蛋(1个)面粉(50g)红薯淀粉(50g)辅料水(适量)...
“今天很想吃茄盒,趁老头子不在家小试一把”食材明细主料猪肉馅(200克)茄子(一个)面粉(适量)土豆(一个)辅料青辣椒(一个)配料盐(适量)花椒水(适量)味极鲜(适量)花雕酒(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄盒的做法步骤1、青辣椒切成...
“说到茄盒,首先想到的就是过油,那样太油腻了,对于今天讲究养生的我们来说太不健康,而且口感比较硬,怎么办好呢?来试试煎茄盒吧,不但少油,而且口感酥软,味道也很赞。”食材明细主料茄子(500克)韭菜(200克)鸡蛋(2个)面(100克)辅料盐(适量...
“调制多用馅儿料,也可用于制作酿尖椒。调味粉根据个人喜好自由选择,控制油温是关键。”食材明细主料长茄(500克)肥瘦猪肉(500克)生鸡蛋(一个)玉米淀粉(少许)辅料葱(适量)姜(适量)天妇罗炸粉(100克)清水(160克)调料生抽酱油(适量)料酒(适量...
“茄盒不仅能满足爱吃肉肉人士的味蕾,还能变化出很多不同口味,是一道可以变脸的菜品。”食材明细主料长茄子(1个)猪肉馅(200克)姜末(适量)鸡蛋(1个)冰啤酒(70毫升)葱(适量)辅料盐(1汤匙)生抽(2大勺)料酒(2大勺)白胡椒粉(适量)鲍鱼汁(半汤匙)香...
“超爱吃茄子,怎么做都好吃。但特别喜欢炸茄盒,特别是小时候的记忆,每次能吃到炸茄盒都是非常开心的。不是常做这种油炸的,但偶尔做一点尝尝也是不错的。这回用的是绿茄子,粗粗长长的那种,很硬实。我去了皮做的,营养少了些,不...
“外酥里嫩,味道特别鲜美!下饭好菜。”食材明细主料茄子(1条)瘦肉(100克)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)姜(1块)蚝油(适量)食盐(适量)花生油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄盒的做法步骤1、准备好食材2、猪肉剁末3、葱切末4、...
“偷懒做个简易版的鱼香汁茄盒,送饭”食材明细主料紫长茄(2个)猪肉馅(250g)辅料鸡精(2匙)淀粉(适量)五香粉(1匙)油(适量)鸡蛋(2个)香菜(2颗)海鲜酱油(2匙)蚝油(2匙)面粉(适量)李锦记蒜蓉辣酱(3匙)盐(1匙)葱(半颗)糖(2匙)鱼香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单...
食材明细主料茄子(2个)肉(250克)辅料淀粉(一勺半)面粉(2勺)鸡蛋(2个)葱(1颗)姜(3片)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)十三香(1勺)料酒(1勺)油(2勺)盐(适量)水(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄盒的做法步骤1、肉馅切碎。2、打一个鸡蛋。3、加切好的...
“香软酥糯”食材明细主料茄子(1个)肉末(少量)大葱(半颗)面粉(小半碗)鸡蛋(2个)辅料酱油(少量)盐(适量)香油(适量)鸡蛋(2个)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油炸茄盒的做法步骤1、准备食材。2、大葱切碎末。3、放入肉碗中加入适量的酱...
食材明细主料茄子(一根)猪瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生姜(一小块)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)调和油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄盒的做法步骤1、1.茄子一根,瘦肉适量。生姜、盐鸡、精料、酒和酱油、生粉2、...
“炸茄盒这道家常菜,做好了又香又酥,做得不好就软塌塌的,一点卖相没有。其实想做好表皮酥脆的茄盒,简单两步就成功搞定,一是选用酥炸粉;二是用啤酒调糊,酥炸粉可以保证炸出来的表皮金黄酥脆,用啤酒调糊很容易挂浆,炸好的茄盒...
食材明细主料猪肉馅(100g)茄子(2根)辅料料酒(2勺)生抽(1勺)番茄酱(适量)蚝油(1勺)糖(适量)盐(适量)醋(适量)小葱(2颗)姜粉(1勺)五香粉(2勺)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁茄盒的做法步骤1、肉馅里加入适量盐、料酒、1勺蚝油、1勺姜粉、...
食材明细主料茄子(两个)猪肉(250g)辅料面粉(适量)鸡蛋(一个)盐(适量)十三香(一匙)香葱(一颗)生姜(一块)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥嫩茄盒的做法步骤1、茄子两个2、猪肉,生姜,大葱备好。3、瘦猪肉剁成肉泥,生姜和...
“今天特别想吃茄盒,趁老头子中午不回来小试一把,顺便煎了两个土豆盒,第一次尝试土豆盒不知道味道怎样,拭目以待吧!”食材明细主料猪肉馅(200g)茄子(一个)土豆(一个)面粉(适量)辅料青辣椒(一个)配料盐(适量)花椒水(适量)味极鲜(适量)花雕酒...
“这道茄汁豆腐盒口感丰富。番茄汁包裹着豆腐,酸酸甜甜的味道最讨小孩子的喜欢,咬下去先是尝到炸豆腐酥脆的外皮,接着是软嫩的豆腐,多汁的肉馅,口感丰富,回味无穷。”食材明细主料北豆腐(600克)肉馅(150克)辅料甜面酱(3勺)番茄沙...
“茄子营养非常丰富,富含蛋白质,碳水化合物,特别是维生素P的含量非常丰富,对保护心血管有很大的作用,今天咱做炸茄盒和回锅茄盒,让大人孩子爱上茄子。”食材明细主料茄子(三根)猪肉(半斤)辅料面粉(适量)葱(适量)鸡蛋(两个)油(多)姜(适量)...
“今天给大家介绍一种最快吃掉茄子的办法,无论你以前知不知道,那么过了今天估计大家就都知道了。O(∩_∩)O哈哈~告诉大家一个秘密:今晚我做了11个茄子,我们家今天三个大人外加一个9岁的男孩,就这11个茄子我们一顿全造光啦!...
“一直都很喜欢炸茄盒的,外表金黄酥脆的十分好吃,尤其是刚刚出锅的时候,但是茄子很愿意吸油的,感觉不是很健康,这次就改成煎茄盒,煎茄盒只用一点点的油,就能煎的十分酥脆的,口感和炸茄盒比并不逊色的,既健康又美味的。”食材明...
食材明细主料茄子(两根)猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)泡椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)亨氏番茄酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁茄子盒的做法步骤1、所有食材。2、茄子切成夹子,即一刀不断一刀...
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