有关炼乳手撕椰蓉包的最正宗做法的精选大全
“低温发酵,松软度极高,炼乳加椰蓉搭配,椰蓉控的你不要错过。”食材明细主料白砂糖(20g)黄油(25g)水(70g)高粉(70g)全蛋液(35g)酵母(1g)牛奶(110g)奶粉(20g)椰蓉(40g)盐(2g)刷面黄油(15g)乳(15g)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)炼乳手撕椰蓉包的...
“一直喜欢汤种的面包做法,做出来的面包超柔软,今天这款手撕面包我就是用了汤种的手法,用椰蓉等做夹馅,超柔软的手撕面包真的很成功,喜欢椰蓉香,面包太好吃了。此配方能做20x11.7x7.5cm的红色土司盒2份的量,我用此配方的一半...
“这款面包在我们家上桌率最高。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(160)酵母(4克)白糖(40克)鸡蛋(30克+20克)辅料盐(3克)椰蓉(30克)黄油(30克+20克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉手撕包的做法步骤1、用面包机和好面,一发好。2...
“值得一做再做的一款面包,刚出炉的味道特别好,还没等放凉就已经干掉一半。一口下去最先感受的是绵绵软软的甜味,一点都不会腻,慢慢咀嚼,奶香味和椰蓉的香味在口中慢慢扩散开来。。。让人回味!”食材明细主料金象高筋面粉(2...
“加入炼乳的吐司奶味十足,手撕起来也很过瘾”食材明细主料高筋粉(250克)细砂糖(20克)牛奶(165克)盐(3克)炼乳(20克)黄油(25开)酵母(3克)辅料黄油(25克)炼乳(25克)杏仁片(适量)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳手撕吐司的做...
“非常柔软的一款面包,浓浓的奶香味,还有蜜豆的甜糯手撕着吃,一口一小块,这是大大的满足!(原方是日式炼乳吐司,液体有所增加,此方可做2个学厨4寸加高圆模)”食材明细主料高粉(200g)细砂糖(20g)牛奶(150g)盐(3g)炼乳(15g)黄油(20g)酵母(3g)辅...
“大人小孩都喜欢的双莓炼乳手撕包,撕着吃才过瘾,酸酸甜甜的,爽!!!这个手撕包的高粉是用美天寄来的焙食尚面包粉,给力👍再次感谢美天。愿美天越来越腾达。”食材明细主料牛奶(160克)炼乳(50克)酵母(4克)鸡蛋(40克)黄油(60克)高筋面粉(30...
食材明细主料面粉(260g)椰蓉(适量)辅料蜂蜜(适量)牛奶(100g)玉米油(20g)鸡蛋(1个)酵母(3g)盐(2g)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉手撕麻花的做法步骤1、除蜂蜜和椰蓉其它食材放入面包桶启动和面程序。2、和成面团放入容器中醒发...
“香甜柔软的手撕面包,配上酸甜的蔓越莓干,好吃极了。”食材明细面包材料(10寸加高中空蛋糕模)高筋面粉(500g)牛奶(250g)炼乳(30g)酵母(6g)糖(40g)鸡蛋(1个(带壳60克/个))盐(4g)黄油(40g)炼乳黄油酱炼乳(30g)黄油(30g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
食材明细主料金像土司粉(300克)酵母(3克)食盐(2克)清水(145克)安佳黄油(20克)细砂糖(30克)馅料:安佳黄油(30克)牛奶(80克)糖粉(30克)椰蓉(80克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手撕椰蓉面包的做法步骤1、按照先液体后粉类的顺序,面包桶内...
食材明细主料鸡蛋(去壳35g)黄油(15g,用于面团)酵母(3g)盐(1g)牛奶(40g)高筋面粉(130g)细砂糖(20g,用于面团)辅料黄油(15g,用于椰蓉馅)鸡蛋液(15g)细砂糖(10g,用于椰蓉馅)蔓越梅干(适量)椰蓉(45g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越梅椰蓉手撕面...
食材明细主面团酵母(4g)高粉(160g)糖(32g)海盐(8克)全蛋液(54g)炼乳(80g)黄油(40g)辅料奶粉(适量)中种高筋粉(374g)水(224克)酵母(4克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)手撕炼乳吐司的做法步骤1、将中种面团的所有材料混合至没有干面粉,盖保...
“椰蓉炼乳面包:纯属个人的首创,吃了还想吃的一款新型面包,极力推荐!椰蓉飘香加上炼乳香甜,两者是一种最完美的搭配!绝对能让你食欲的爆发,诱人的香浓、绵软的口感,简单太棒了……在烤制的过程中,香气会飘满整个厨房,乃至连你的...
“松软的口感、香甜的味道、俏皮的外观、轻盈的手感,这一切的一切都是椰蓉手撕面包带给你的感觉,让人轻易就感到无比幸福,这一天都是萌萌哒!”食材明细主料高筋粉(300克)中筋粉(200克)奶粉(40克)鸡蛋(1个)水(220克)白糖(60克)盐(5克)无...
食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)白糖(30克)牛奶(一袋)蜂蜜(20克)鸡蛋(2个)油(适量)辅料椰蓉(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)手撕椰蓉麻花的做法步骤1、把所有材料都放在一起开始和面活成光滑面团放在温暖地方醒发至2倍大。2...
“面粉的神奇之处就是可以随心所欲,随你怎么摆弄,它都会听你的指挥。做腻了一成不变的面包,今天来个怒放的手撕面包。”食材明细主料面包粉(300克)奶粉(20克)牛奶(160毫升)酵母(4克)盐(4克)辅料砂糖(40克)椰蓉(30克)蔓越莓(40克)黄油(30克...
“吐司吃腻了,那就来个不一样的吃法浓郁椰香特诱人,脆脆的口感更是吃得停不下来。”食材明细主料水立方吐司(1个)黄油(45克)椰浆(50克)炼乳(25克)全蛋液(25克)细砂糖(25克)辅料椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炼乳椰蓉...
“看到冰箱里还剩半罐炼乳,想着怎么把它消灭掉,搜食谱看到这个炼乳面包,而且用烟筒模具烤的,就想尝试做一次,这一做不打紧,连续烤了四个炼乳手撕面包,两个送人,两个自家吃,真的太好吃了!”食材明细主料面包粉(200克)辅料牛奶(125克...
“非常好吃的一款面包、用手撕着吃”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(30g)牛奶(200g)盐(5g)炼乳(23g)黄油(30g)酵母(4g)辅料炼乳(30g)黄油(30块)蔓越莓(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法步骤1、除黄油外...
“这是一款奶香浓郁的吐司~满满的椰蓉馅,松软的面包,撕吧撕吧,一不小心消灭了大半个~如果你是椰蓉控,一定要试试~如果你不是那么爱椰蓉,也可以试试,没准从此爱上椰蓉了呢~~~”食材明细主料无盐动物黄油(20g)全蛋液(30g)纯牛奶(11...
“香甜绵糯的小吐司一片一片地吃着满足感一点一点地增加”食材明细吐司高粉(260克)酵母(4.5克)牛奶(90克)黄油(25克)糖(35克)全蛋液(82克)奶粉(14克)盐(3克)馅料炼乳(适量)蜜红豆(100克)刷面用全蛋液(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“放了奶酪酸奶的手撕包,口感香浓而不腻,松软拉丝,吃了还想吃😋。”食材明细主料高筋面粉(500g)鸡蛋(4颗)酸奶(50g)奶酪(50g)酵母(5g)糖(100克)盐(10g)牛奶(150ml)黄油(50g)辅料植物油(20ml)蔓越莓(少许)椰蓉(少许)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(...
“最近天气炎热,我的懒癌发作,今天立秋,我又要满血复活啦。”食材明细主料高筋面粉(200克)草莓风味儿棉花糖(25克)酵母(4克)黄油(20克)炼乳(15克)盐(4克)水(126克)辅料炼乳(20克)发酵黄油(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼乳手撕面...
“手撕千层面包心心念念许久,西式开酥费时费力,弄不好还会破皮,尤其是它极高的含油量让人望而却步。一直想做而不敢动手。昨天用家里的面条机做馄饨皮,看着那薄薄的馄饨皮,想起葱油饼的做法,一个念头在脑海里蹦出:西式千层面...
食材明细面团材料高筋面粉(300克)牛奶(110克)淡奶油(45克)糖(45克)全蛋液(30克)盐(3克)酵母(4克)黄油(20克)椰蓉馅糖(30克)黄油(30克)全蛋液(30克)椰蓉(50克)表皮材料全蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手撕椰蓉吐司的做法步骤1、...
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