有关炸粉丝怎么做好吃的精选大全
“用料:干粉,植物油。锅里放入植物油烧热,下入干粉丝油炸,炸至彭松即成。可撒上加喱粉,孜然粉当零食哦。”食材明细主料干粉(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸粉丝的做法步骤1、取适量的干米粉2、锅内...
淀粉。炸土豆丝的过程一般使用的是淀粉,这样炸出来比较成型,也比较酥脆。在切土豆丝的时候注意不要太细,太细了炸不出想要的效果,通常两、三厘米宽,两、三厘米厚就可以了,然后再放入到淀粉中裹上淀粉就可以开始炸了,注意炸的...
“最后的粉丝,说实话,不想吃了,最近吃的太频繁,但是换一种,吃法,你觉得那不是粉丝,完全的变了摸样,变了味道,香酥的味道,馓子一样的口感,炸粉丝,拌菜很适合。”食材明细主料粉丝(半把)鸡腿(2个)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)配料盐(半勺)生抽(1...
“红薯粉条柔润嫩滑,不论炒制、凉拌、炖煮都很好吃的,爽口宜人。今天做的放了泡椒、花椒那是鲜香麻辣,口感滑润,回味无穷。”食材明细主料红薯粉条(200g)肉末(100g)干黑木耳(10g)芽白芯(150g)辅料盐(适量)油(适量)花椒(适量)泡椒(适量)大...
食材明细主料粉丝(1块)鹌鹑蛋(5个)辅料金针菇(适量)菠菜(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝的做法步骤1、锅里水烧热,放入一块粉丝。2、加入鹌鹑蛋。3、煮开。4、加入金针菇菠...
“红薯经粉碎过滤,暴晒淀粉,打浆糊,漏丝,冷切,晒丝等工艺制作成为红薯粉,红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州地方特色小吃。正宗的红薯粉灰色细长条状,晶莹剔透,滑口绵实,易嚼断,可做菜肴也可当主食!”食材明细主料...
食材明细主料粉丝(适量)金针菇(适量)小米辣(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)烧烤料(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝金针菇的做法步骤1、粉丝泡开,焯烫。2、金针菇切掉根部,洗净焯烫。3、粉丝铺在锡...
食材明细主料土豆(1个)辅料盐(1克)芝麻(1克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸千丝的做法步骤1、土豆切细细的丝!然后泡到水中,捞出后控干水分!2、放入油中炸制,等到炸到已经明显的硬了之后捞出!大概需要半个小时左右!3、看出之...
“家里还有两袋土豆粉没拆,妈妈催着赶紧吃了了事儿,恰巧爸爸出门探望住院亲戚,中午索性做个炸酱粉吧。初次尝试,尚可。”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(半个)猪肉(100-200g)辅料葱花(适量)调料豆瓣酱(2勺)香油(3滴)酱香(口味)拌(工艺)半小时(...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料青萝卜:1个粉条:80辅料油:适量葱花:适量五香粉:适量面粉:适量生鸡蛋:适量盐:适量淀粉:适量具体步骤1.萝卜去皮,用刨丝刀刨成丝,焯水10分钟2.捞出过凉水,攥干...
“别看小橘儿已经吃嘛嘛香进而心宽体胖好些年头,其实也有挑食的童年呢:鸡蛋不能煎不能炒,只吃蘸了酱油的煮鸡蛋黄;每次麻麻开始熬猪油我都得躲进衣橱里开樟脑丸光环(即使现在也不怎么喜欢那股腻香);逢年过节的鸡鸭鹅,无论煎炸...
“非常好吃的一款外酥里嫩的菜丸子。”食材明细主料白萝卜(1个)粉丝(1把)面粉(适量)馒头(1个)葱(适量)辅料盐鸡精(适量)老抽(适量)蚝油(适量)食用油(适量)鸡蛋(1个)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸萝卜粉丝菜丸子的做法步骤...
红薯粉,是采用以红薯为原材料所制作而成的,所以在体内也含有红薯的一些功效。当然在日常生活中喜欢吃红薯粉的人们也是比较多的,这还是得益于其味道。以下小编就为大家所介绍一下有关于炸红薯的方法。跟随着小编一起来了...
食材明细主料粉丝(适量)辅料盐(适量)炸酱(适量)芝麻油(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱水晶粉丝的做法步骤1、炒好的炸酱,2、粉丝泡软,3、放进开水里,4、放点盐,5、煮软,6、捞进碗里,7、淋上香油,8、浇上炒好的炸酱,9、放...
“这道菜我家经常做,且每次粉丝比虾先抢光——粉丝吸足了虾的鲜、汤的味,真的是粉丝比虾好吃!”食材明细主料基围虾(380克)龙口粉丝(2小团)辅料盐(少许)糖(1小勺)油(1~2大勺)生抽(2大勺)蚝油(1大勺)洋葱(1/4个)小葱(3根)姜(3片)蒜头(3瓣)咸鲜(口...
餐饮提问:那天我朋友煮了一袋粉丝,都坨了,她非说好吃,我就想知道粉丝怎么做好吃啊?暖暖baby回答:其实煮粉丝很简单,第一步首先用水泡一会儿粉丝,让粉丝变软一点,然后放入锅里煮,煮好之后出锅用凉水过一下,这样粉丝的口感会变得很...
食材明细主料西葫芦(2个)粉丝(1把)面粉(适量)小葱(适量)鸡蛋(1个)馒头(1个)辅料油(适量)盐鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸西葫芦粉丝菜丸子的做法步骤1、西葫芦洗干净。2、用刨刀刨成丝,然后...
不可以。炸土豆丝上面可以裹面粉或者淀粉,这样炸出来的土豆丝酥脆可口。淀粉分为玉米淀粉、土豆淀粉和红薯淀粉。其中红薯淀粉和土豆淀粉用来炸土豆丝最为合适。淀粉是由红薯、土豆和玉米经过提炼而来的,但红薯粉则是由...
红薯粉。土豆本身煎炸之后会口感变得软糯,加上红薯粉炸过之后土豆丝外表会变得爽脆,外脆里嫩,土豆丝的口感更好。若是加入面粉,面粉内富含高蛋白,油炸后容易起坨,食用起来外部是脆的但内里却是面疙瘩,影响口感。土豆丝除了油...
粉丝是生活中常见的干货,无论是做粉丝汤还是吃火锅总能看见它的身影。粉丝是传统的食物,也是人见人爱的美食之一。粉丝的种类很多,除了常见的绿豆粉丝还有红薯粉丝等等。粉丝是用淀粉制作而成的,最好的食材呈丝丝缕缕的丝...
“蟹,是老公最爱的海鲜之一。之前都是用来蒸,或者是用来炒年糕。今天第一次和粉丝搭配,和想象中的一样好吃。香鲜无比。”食材明细主料蟹(3只)粉丝(适量)鸡蛋(3个)蒜辨(适量)姜(2片)辅料盐(适量)味极鲜酱油(1汤匙)蚝油(1汤匙)料酒(1茶匙)葱...
需要二者同时使用。淀粉和面粉是日常生活中常见的配料,两者一起用来炸土豆丝丸子时,二者在一起使用效果会十分好。淀粉能使土豆丝丸子脆嫩,味道更鲜美。面粉可以增加土豆丝丸子的粘度,而且在煎炸过程中保证土豆丝丸子不会...
“每年过年回老家走亲戚,在做好饭之前,家里的婶婶都会端出炸好的一盘江丝,让我们先垫垫肚子,我们都是很期待这个好吃的小零食,一边拉家常,一边吃着江丝,真是感觉既满足又温暖。”食材明细主料中筋面粉(350克)鸡蛋(5个)白芝麻(20克...
“前几天在美食天下发了个肉末粉丝(蚂蚁上树)的菜谱,这几天我把以前的资料整理一下,再给大家添几个菲式(菲律宾式)粉丝的菜谱。搞龙口粉丝出口的人都知道,菲律宾是龙口粉丝的主要市场之一,当地人有食用龙口粉丝的传统,甚至把粉...
食材明细主料蒜(适量)葱(适量)粉丝(适量)辣椒(适量)辅料十三香(适量)老抽(适量)孜然(适量)盐(适量)五香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝的做法步骤1、将葱,蒜,辣椒切成合适大小,建议用辣一点的辣椒2、将油放入锅中,放入蒜片,葱,切碎的辣椒...
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