有关咖啡面包的精选大全
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:350g咖啡粉:5g酵母粉:4g白糖:20g鸡蛋:1个牛奶:130g黄油:10g盐:3g辅料具体步骤1.350克面粉、5克咖啡粉、4克酵母粉、20克白糖、1个鸡蛋、130牛奶、10克黄...
““咖啡面包”改变了普通面包的口感味道,但是烤制咖啡面包,不要用带伴侣的速溶咖啡,最好用纯咖啡,一是便于上色,二是味道浓郁。制作咖啡面包,糖要比平时稍多一些。”食材明细主料面粉(400克)辅料酵母粉(2克)咖啡(10克)白糖(120克)...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全蛋:15细砂糖:5鲜奶:30速溶咖啡粉:2小匙水:100高粉:200盐:1/2小匙酵母:2可可粉:1小匙无盐黄油:20蛋白:20杏仁粒:适量辅料具体步骤1.将材料A的全蛋、细砂糖及高粉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咖啡面包是一道神奇的包点。它神奇就神奇在它用了咖啡做原料。咖啡就是一种饮品,和茶的地位差不多,一般外国人比较喜欢它,中国人可能就更偏向于茶多一点...
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:500咖啡:5辅料白糖:100温水:250玉米油:50盐:5酵母粉:3具体步骤1.面包桶内加水、玉米油、盐、白糖。2.再放入面粉、酵母粉、咖啡。3.和面25分钟...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时咖啡面包这个是一个味道十分美味的菜品,这道菜的口感很棒,味道也是跟独特的,也是老少皆宜的一个美味,很多人都是十分喜爱这道美味的,这道菜也是可以自己在家...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250辅料细砂糖:38盐:3速溶咖啡粉:6酵母:3蛋液:25牛奶:138黄油:25具体步骤1.把除黄油和咖啡粉之外的材料放进去,牛奶留5到10克,按一次揉面程序15分...
“上个月在淘宝拍了一个面包机,短短一个月就做了将近20个面包,有自己吃的,也有送亲朋好友的。从一开始的发糕式面包到如今松软可口的咖啡面包,进步虽不说一日千里,但也颇具成效。以此来和各位分享一下。”食材明细主料高精...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时咖啡面包是一种常见的甜品,也是下午茶餐桌上常见的美食,咖啡的浓郁加上面包的松软,这真是绝配。咖啡面包对于那些不爱吃很甜的面包的人群是不二选择。咖...
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料高筋面粉:2小勺速溶咖啡粉:2小勺盐:1/8小勺即溶酵母粉:1/2小勺无糖可可粉:1小勺细砂糖:5鲜奶:30全蛋:15水:100无盐奶油:20辅料蛋白:20杏仁粒:1大勺具体步骤1....
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料高粉:240低粉:60蛋液:50黄油:40奶粉:15水:150酵母:5盐:4砂糖:45辅料糖粉:40纯速溶咖啡粉:4开水:1/2小勺具体步骤1.将主料混合成面团,揉至拓展阶段。(昨天网上看飞雪...
“自己做面包,好处就在于,想吃舍咱就放啥,啥健康,咱就做啥,哈哈,还没有那些乱七八杂的添加,真是又快乐,又美味,看到家里人吃的开心,自己也真是高兴。”食材明细主料高筋面粉(170)全麦粉(30克)辅料速溶咖啡(半包)坚果(100克)配料糖(20克)酵...
“这款面包对于喜欢喝咖啡的人来说是无可挑剔的,烤的时候满屋子咖啡的香味,就让人垂涎欲滴”食材明细主料高粉(240克)低粉(60克)糖(35克)水(130克)鸡蛋(1个)奶粉(15克)黄油(40克)盐(4克)酵母(4克)辅料黄油(40克)糖粉(40克)鸡蛋(一个)水(2克)咖啡(5...
“面包店畅销之一”食材明细面团高筋粉(400g)辅料奶粉(15g)细砂糖(65g)鲜酵母(12g)全蛋液(55g)牛奶(150g)纯净水(90g)盐(5g)老面(170g)蛋黄(15g)黄油(50g)墨西哥醬黄油(70g)糖粉(70g)全蛋液(70g)低粉(70g)速溶黑咖啡(6g)杏仁碎(30g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小...
“总是对烘焙是又爱又恨——爱她,是因为总是能做出很多精致的点心;恨她,是因为烘焙需要的材料在一般超市买不到,也需要很多的制作时间和心思。作为一名上班族,要抽出时间来做一个精致的点心,是多么奢侈的事情。现在辞职了,有...
“用咖啡代替了牛奶,加入了少许奶粉也不失面包的奶香味。夏天的早晨来一块这样的面包,在来一些水果和一杯鲜榨橙汁真的很惬意。我喜欢这样的早餐,简单的面包各种任意搭配,不需要太多食材,搭配起来就可以有不一样的口感。”...
“我家常做的面包,味美零添加,营养丰富全家爱。面包食材中除了高筋面粉,还有全麦面粉,裹入的馅料中还有蔓越莓、葡萄干、核桃仁,食材多样,低油低糖,味美健康的面包。【咖啡全麦面包】高筋面粉150克、全麦面粉50克、咖啡粉5克...
早上的时间对于很多上班族或者学生党来说,是十分宝贵的,甚至有人说这是黄金时间。早上的一分钟可以顶上晚上的半小时。很多人会选择不把时间浪费的做早饭上,于是大多会买一个面包来对付一下,就很多朋友选择了咖啡面包作为...
“咖啡花朵小面包,用格兰特咖啡制作,造型别致小巧可爱,细腻柔软的口感伴随着浓郁的咖啡香,绽放在唇齿舌尖上的美味!配方无油低糖哦,非常适合塑身减脂的朋友,悠闲的午后,再冲一杯格兰特咖啡,一滴馨香入口香浓醇厚,尽享美好时光!”...
“一提到咖啡,大家第一个想法就是冲泡,其实咖啡还能有多种吃法,最常用的就是烘焙中啦,做各种饼干、面包等样样都能用到它,不仅保留了咖啡原有的醇香,还能中和掉一些苦味,怕苦又喜欢咖啡味的我所以经常拿来做各种小点心,上次跟...
“刘先生的朋友送了一大包咖啡粉,感觉要很久才能喝完。于是琢磨着能不能用它做一些美食。这次试着做了面包,味道还挺浓郁的,蛮喜欢。”食材明细咖啡液咖啡粉(15g)热水(170g)面团高筋面粉(200g)咖啡液(150g)糖(30g)酵母(3g)盐(2g)黄油(20...
“这款咖啡小面包与其他小餐包的区别只在于面包上有着用咖啡调制的面糊。这点不起眼的面糊,却大大提升了面包的口味。正值面包烘培时,家中食客进门,吸着鼻子问:这么香,上着楼就闻到了。”食材明细主料高筋面粉(250g)白糖(35克...
“拍照时已经离做出来一天一夜了,看着还好就拍了。个人属于比较喜欢咖啡的,所以咖啡面包自然也是比较喜欢。在柔软的面包里带着浓浓的咖啡香,那是一种享受......方子:450g吐司模2个”食材明细主料高粉(440g)低粉(60g)黄油(35...
“自打自己动手做面包以来,就很少去光顾某品牌的面包了。以前在她家吃得最多的就属这款面包啦,8元的价格,说真的不便宜啊!!现在估计也不止8元了,自己做的面包,不仅没有任何添加剂,而且喜欢什么馅料,可以放得多多的,保你吃的过瘾...
“一直听说肉松面包配着咖啡来吃,是非常经典的组合。于是我就尝试将肉松和咖啡混搭在一起做成面包,竟然出奇的好吃,淡淡的咖啡味、酸甜沙拉酱和咸味肉松,三重味道十分赞。”食材明细主料新良焙食尚面包粉(250g)咖啡粉(8g)耐高...
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