有关上海葱油拌面怎么做好吃的精选大全
“在网上看到上海葱油拌面,今天试着学习来做做!”食材明细主料面条(适量)辅料葱(少许)调料生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上海葱油拌面的做法步骤1、葱洗干净切成段。2、锅里面多放点油,油温没有升高之前就把葱慢...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料盐:少许水:适量碱:少许高筋面粉:400辅料香葱叶:50玉米油:100生抽:适量圆葱:少许老抽:少许具体步骤1.先活一块碱水面,活面的时候加2克碱,2克盐。活的硬点,醒30...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:100辅料油:适量鸡精:适量香葱:适量鲜酱油:适量具体步骤1.水开后,下面条,至面条熟。2.面条熟了,捞起放入碗中,加鲜酱油,鸡精,拌合。3.锅内放油,冷油把葱...
“早晨不用十分钟,做碗香气四溢的面,一整天都会充满活力!”食材明细主料葱(适量)挂面(适量)辅料猪油(适量)酱油(适量)食用油(适量)葱香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、葱切丝,如有香葱更好。2、油烧至温热,下葱...
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.备齐所有调料2.把大蒜和各种香料倒进油锅煎至变色。然后捞出来3.然后放入所有葱段炸熟至变色4.葱段至图中颜色后放入生抽老抽和冰糖...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:300虾米:25小葱:80辅料味极鲜酱油:70白糖:10蚝油:15油:60老抽:30具体步骤1.准备好所有的食材。虾米用温水浸泡备用。2.小葱洗净切寸段。3.锅中油烧...
“葱油拌面食材甚少,做法简单,但并不失美味,入口葱香浓郁,咸鲜适口,不愧为特色美食。”食材明细主料面条(适量)小葱(适量)海米(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米葱油拌面的做法步...
食材明细主料湿面(400g)辅料香葱(10根)调料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱油拌面的做法步骤1、准备食材。2、把香葱的葱白和葱叶分开,切段备用,葱白粗的就从中间再切一刀。3、锅内放油,下入葱白...
“想吃葱油饼了。”食材明细主料面粉(适量)猪油(适量)辅料热水(适量)油酥(适量)葱花(适量)调料盐(少量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)上海葱油饼油饼的做法步骤1、擀开。2、做葱油饼放入葱花猪油酥油盐。3、卷起来团成团压扁...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料挂面:一卷辅料生抽:一大勺老抽:半勺玉米油:两勺小葱:三根白糖:一小勺具体步骤1.这里我用的是自己手工做出来的面条,如果你也想自己做,面团一定要揉得硬一...
“自己熬了点葱油,加了干贝和海米做了葱油拌面!味道非常浓郁!就这么简单的材料和调料这么一熬一拌,真的是简单美味两不误呀!”食材明细主料香葱(4棵)洋葱(半个)海米(10克)干贝(10克)面条(150克)辅料玉米油(适量)生抽(3勺)老抽(2勺)料酒(2勺)...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料上海挂面:200葱:两大把食用油:约100毫升生抽:约10勺老抽:约5勺细砂糖:约2勺细盐:约2小勺八角:适量蒜瓣:适量香叶:适量橄榄油:少许醋:约4勺辅料具体步骤1.葱切...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料细面:100开洋:1个虾仁:12只辅料油:适量葱:一把麻油:适量酱油:适量糖:适量醋:少许具体步骤1.烧开水煮面,煮熟后撩起过凉水,防粘连,过完凉水码入碗中2.下油锅爆香葱...
“妞儿爸爸特别喜欢吃面,无论怎么样做都喜欢吃,葱油面,蒜汁面,炸酱面,焖面,只要是面条类的,个个都喜欢。这也是我家常备葱油的原因,特别忙的时候就都业碗面,拿葱油拌了美美的就是一餐了,标准的一碗管饱!上篇写的葱油的做法,家里可...
“享见面葱油拌面真是好吃呀。”食材明细主料生面条(适量)辅料葱(适量)食用油(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、锅里烧水,烧沸下生面条煮熟捞出用凉水过一遍备用。2、热锅烧...
“2014年7月5日,重庆,晴。好热的周末。终于,重庆开启了酷暑模式。下周又要主持节目,又是忙忙碌碌。这么热的天气,真心不想上班啊。而且,还要说那么多的话。囧前几天做的,葱油拌面,极其简单,只用到味极鲜酱油、小葱和糖。这是非...
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面条:120辅料葱段:适量拌面汁(生抽蚝油冰糖粉芝麻油味精):适量食用油,熬油料(姜蒜洋葱片,八角桂皮花椒香叶):适量具体步骤1.备好熬油料(姜蒜洋葱切片,桂...
“最近糖果麻麻在看《向往的生活》节目里的葱油拌面可把糖果麻麻馋坏了强烈要求让我也学学做一碗给她和糖果吃正好冰箱里小葱太多放在冰箱也吃不完啊那就赶快做起来吧炎热的夏天吃一碗葱油拌面也是极好的清香扑鼻油而...
“葱油拌面是一道美味可口的汉族名点,是经典海派面食之一。感觉在所有海派面食里,最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许就是因为简单的原因,很难把它做得好做出精品,更难做出上海滩的那种独特的风雅来。我大姨在上海那边,妈...
“葱油面时上海非常著名的小吃,地位就像时广州的云吞面,吃过一次后总念念不忘。我很喜欢花生酱,加入到葱油拌面内,味道更加无法言喻的好吃。”食材明细主料湿面(200克)香葱(1根)花生酱(30克)辅料水(大半碗)酱油(30克)辣椒油(适量)微辣...
“葱油拌面,是本帮饭店必有的一份面,面条细如丝,带酱香味的葱油,完全吸附在葱油上,吃一口尽是满足。比较讲究和正统的葱油做法,是先做葱油,酱油后熬制,网上的菜谱都是把他们放在一锅熬,时代在发展,放一起熬制比较方便。熬制时葱...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面条:150辅料油:适量红葱头:适量小葱:适量老抽:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.红葱头和小葱切碎2.起油锅,放红葱头煸炒3.这个时候再把面条煮上4.再放小...
“材料简单,做法易学。”食材明细主料半干面(500g)辅料香葱(1把)蚝油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)盐(少许)香油(少许)白糖(半勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油拌面的做法步骤1、首先把小葱洗净,沥干水分,葱白切末葱绿切段,放一边备用...
“说道葱油拌面,不得不说是上海的半张名片。全国各地都有葱油拌面,但还是上海的最为让人痴迷。几个月前去魔都溜达了一圈,除了车水马龙,高楼林立的大都市印象,烙在吃货脑海中印象最深刻的就是生煎包和葱油拌面。葱油加酱油...
“上海做法的本邦葱油面的味道我还是挺喜欢的,当然要点赞,关键是做法很简单。这种葱油面真的是能让不喜欢吃葱的人,喜欢上葱的味道哦。”食材明细主料细面条(200克)小葱(100克)辅料生抽(60ml)食用油(80ml)老抽(50ml)糖(30克)咸甜(口味...
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