有关腊肉蒸山药的最正宗做法的精选大全
食材明细主料山药(250g)腊肉(100g)辅料蒜末(适量)葱花(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肉蒸山药的做法步骤1、山药腊肉。2、腊肉去皮,切成丁。3、准备蒜末,放适量蚝油拌匀。4、山药切斜片,摆入盘...
“春节的鸡鸭鱼肉少不了,如果都用传统的炒炸炖的方法,估计做好一桌菜至少要两个小时都不止,所以充分利用家里的厨具,把中国的烹饪方法全都用上,蒸煮炖炒炸,不但菜品和口味丰富多彩,还能节约很多时间,更能兼顾到男女老少不同的...
美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...
食材明细主料鸡腿(适量)鸡中翅(适量)铁棍山药(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药蒸鸡肉的做法步骤1、鸡腿剁成块、中翅用刀划几下。2、放到碗中,加姜丝...
我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不...
腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可...
“上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)桂皮(适量...
“砂锅的汤,绝对的美味”食材明细主料山药(300克)腊肉(200克)辅料干香菇(数朵)自制干杏鲍菇(适量)白菜叶子(3片)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肉山药煲的做法步骤1、材料2、白菜切碎也可以撕碎3、山药切小块4、把所...
在中国,地域十分广阔,人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃,吃法不统一,味道不相同。就说腊肉,我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考,如果感兴趣的话一起来看看...
“这是一道鲜掉眉毛的肉肉,老少皆宜哦!”食材明细主料猪瘦肉(400g)山药(半根)干香菇(6朵)鸡蛋(2个)辅料香葱(适量)姜片(适量)枸杞(适量)调料黄酒(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)葱姜水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
“冬天多吃山药对身体大有补益,白色的山药除了健脾补肺外,更可补肾。”食材明细主料猪五花肉(400克)山药(350克)香米(200克)辅料红油郫县豆瓣酱(7克)白糖(5克)生抽(1大勺)老抽(1小勺)蚝油(1大勺)料酒(1大勺)腐乳汁(1汤匙)花椒(10粒)大料(3瓣)香...
“山药和肉的结合,健康有营养,味道棒棒哒!”食材明细主料山药(1根)辅料肉糜(100g)香菇(1个)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药蒸肉蛋的做法步骤1、食材,如图2、山药去皮切片,香菇切碎葱切碎放入肉糜中3、拿一个盘子把...
“陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中...
“这个蒸肉饼是我家宝宝最爱,一岁半以后,经常蒸给她吃,每次都意犹未尽。蒸好的肉饼滑嫩多汁。现在正好山药上市了,我加了一些山药一起蒸,健脾利胃。各位宝妈可以试一试!”食材明细主料猪前腿肉(200g)山药(1段)辅料姜(1片)葱(1段)调...
“山药是女儿爱吃的,每次做山药女儿都会要求做米饭,说山药是配米饭一起吃的,白白的米饭陪上白白的山药,看着就清淡美味。这次活动正好是山药,就买了脆脆的那种山药,还有一些熟腊肉就一起炒了,这是老公要求放腊肉的,他老说清炒...
腊肉是我们生活中常见的一种食物,原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的,所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉,腊肉的吃法有很多,但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次,那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗?一起来...
““过节家里免不了有小孩子做客,给他们做饭可以动一番脑筋,调味重的,油大,生硬的都不能给他们吃,因为小孩的消化系统比较弱,所以我每次买肉都是挑选最嫩的部位里脊给他们做菜吃,光吃肉也不行,含有加上有助于消化的蔬菜才行,所...
食材明细主料山药(适量)腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒腊肉的做法步骤1、电饭锅烧热,放入腊肉,榨出油。2、腊肉炸至黄色,放入豆瓣酱,翻炒均匀,倒入胡萝卜片,翻炒2分钟。3、...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
“过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入...
食材明细主料山药(一段)腊肉(一小块)辅料油(适量)盐(一小勺)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒山药的做法步骤1、腊肉洗净切小片2、山药去皮洗净3、切片后再用清水洗两遍4、热油翻炒两下腊肉5、加入山药翻炒,期...
相信大家都有听说过这样一道菜吧,那就是蜂蜜蒸山药,许多人都没有想到蜂蜜居然还能够和山药一起做成美食,其实这道菜是我们生活中比较常见的,准确的来说它还是属于一道甜品呢,而且这道菜的营养可以说是非常丰富的,下面小编给...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“非常鲜美的汽水肉。”食材明细主料猪肉(适量)山药(适量)香菇(3朵)鸡蛋(2个)辅料姜末(适量)葱(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)生抽(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)葱姜水(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药蒸肉饼的做法步骤1、...
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