有关黄焖牛肉煲的做法的精选大全
食材明细主料牛肉(瘦)(200g)辅料香油(50g)玉米淀粉(30g)料酒(10g)酱油(25g)味精(3g)大葱(25g)大蒜(15g)姜(15g)八角(2g)盐(2g)土豆(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黄焖牛肉煲的做法步骤1、将熟牛肉切成8厘米长、2.7厘米宽、0.7厘米厚的...
“突然想吃黄焖的菜,有一堆土豆让我折腾。看了众多菜谱,发现想要黄焖的香料我只有八角,于是放手胡乱做一通,味道个人认为还不错。这个菜主要是土豆为主的,牛肉是调味的,所以没有放很多。水在焖的时候,收了差不多了,所以没多少...
食材明细主料牛肉(1斤)蒜苗(2根)辅料蚝油(适量)生抽(适量)大蒜(3颗)花椒粒(适量)碑酒(1听)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焖牛肉的做法步骤1、牛腩切块。2、焯水洗净备用。3、料切好备用。4、花椒大料、蚝油、生抽和牛肉爆炒至变...
如何做黄焖牛肉呢?牛肉的吃大很多,做法也很多。那么大家喜欢哪种吃法呢?红烧牛肉,火爆牛肉,牛肉干等等。其实这些做法都特别好常见,吃的人也不少,今天我们要说的这个做法啊,虽然也是家常菜,但是呢做法不同于以往的做法,大家仔细...
食材明细主料带皮牛肉(3斤)糍粑辣椒(200g)糟辣椒(30g)豆瓣酱(100g)蚝油(80g)干红辣椒(约15克)姜(适量)八角(4颗)草果(2颗)香叶(2片)山奈(4颗)蒜(适量)花椒(适量)辅料食盐(20g)老抽(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黔味黄焖带皮牛肉的做法步骤...
“牛肉是中国人的第二大肉类食品,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品...
“黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥,肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养,具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。”食材明细主料羊肉(适量)生姜(适量)大葱(适量)干红椒(适...
“贴秋膘刻不容缓,暖身硬菜上桌了!切成大块的牛腩,有了大口吃肉的快感,配上软糯可口的土豆和清甜的萝卜,营养全面又好吃,秋天就该这么吃。。”食材明细主料牛腩(一斤半)土豆(一个)胡萝卜(一个)辅料小葱(几颗)姜(五到六片)蒜(一头)大料(十...
食材明细主料牛蛙(3只)辅料干辣椒(4个)蒜(6个)姜(1块)葱(2颗)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄焖牛蛙的做法步骤1、准备好食材。2、放料酒,生抽,腌制十分钟。3、放油,放牛蛙翻炒,炒至断生加入姜蒜花椒,快出锅之前加点芝麻油,出锅加...
食材明细主料牛肉(500g)油白菜(适量)黄豆(100g)干辣椒(适量)大蒜(6瓣)莴笋(一颗)姜(一块)辅料豆瓣酱(20g)酱油(适量)盐(3g)鸡精(适量)水(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆牛肉煲的做法步骤1、准备好食材2、黄豆我是头天晚上泡的3、...
“喜欢牛肉的香气~”食材明细主料牛肉(500克)青菜(200克)金针菇(150克)辅料洋葱(半个)葱(少许)小米辣(少许)姜(适量)蒜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉煲的做法步骤1、牛里脊...
“夏日是孩子们长个的好时候,多吃牛肉!”食材明细主料牛腩(500g)胡萝卜(3个)辅料大葱(1根)姜片(适量)调料黄焖酱(适量)料酒(适量)啤酒(1听)清水(适量)八角(2个)香叶(2片)干辣椒(3个)桂皮(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄焖牛肉的做法步...
“自创暖身菜”食材明细主料牛肉(250克)辅料皮豆腐(4块)青蒜(1根)青尖椒(2个)姜(2片)独头蒜(1个)胡萝卜(1根)配料牛肉味的浓汤宝(适量)韩式辣酱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉煲的做法步骤1、1、牛肉切块,用鸡粉、原味姜汁...
牛肉,属于是人们在平时的日常生活中,常会食用到的一种肉类,喜欢吃牛肉的人们也是比较多的。一般牛肉的烹饪方法是红烧,清炖,以下小编会为大家介绍不一样的做法,黄焖牛肉,大家有没有吃过呢?感兴趣的人们,让我们一起来看看黄焖...
“这一道菜很适合小朋友吃,汤头回甜肉软”食材明细主料牛肉(500克)辅料西红柿(一个)葱头(一小把)配料姜(5克)大蒜(10克)八角(一颗)冰糖(小的两颗)老抽(一小碟)五香粉(适量)米酒(小半碗)盐(少许)菜油(两大匙)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄...
牛肉是肉类中比较有营养的,它性温,是补品的一类。在我国,牛肉的做法有很多种,而且各具特色。但是,牛肉不太容易煮烂,这就成为大家做牛肉时的一大困惑。那么,黄焖牛肉怎样做呢?这篇文章就告诉大家一些黄焖牛肉的小技巧。黄焖牛...
“牛蹄筋也叫海底。是一道特别美味的菜。这道菜采用很简单焖煮的方式。麻辣鲜香,很有档次。”食材明细主料牛蹄筋(一根)青椒(各一个)大葱(一根)芹菜(二根)生姜(半个)花椒(半匙)八角(少许)红椒(适量)辅料五香粉(二匙)料酒(二匙)郫县豆瓣酱(二...
“黄豆蛋白质赖氨酸较多,蛋氨酸却较少。因此用黄豆来搭配米面类,鸡鸭类,都很不错。今天我是用黄豆来调配牛肉。这样子的搭配适合全家老小哦,黄豆含有一种物质叫亚油酸,它能促进儿童的神经发育。黄豆的烹饪时间长于其它的食...
牛肉是我们生活中常见的一种肉食品哟,所以你们也不要认为牛肉是什么很难得的食物哟。牛肉里面含有丰富的蛋白质,牛肉的组成比猪肉更接近人的需要。所以有很多的人都喜欢吃牛肉,特别是在手术过后。那你们知道怎样做黄焖牛...
“🥗🥙🍟”食材明细主料鸡(半只切块)香菇(10只)辅料生姜(3片)调料姜黄粉(1匙)生抽(2匙)老抽(1匙)料酒(2碗)八角(1颗)花椒(10颗)白糖(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇黄焖鸡煲的做法步骤1、砂锅中放油烧热加生姜,鸡翻炒5分钟。2、...
“虽然感觉牛肉与黄豆都是要特别费时才能焖至酥烂的食物,还是忍不住想尝试一下这道牛肉焖黄豆。少少量,免得焖得不够酥烂没人吃。果然是一件考验耐性的菜品,焖到一个多小时,总算感觉黄豆算是有些酥,牛肉虽然不够烂似乎也还...
“人体在天气转凉以后,胃口会逐渐变好,此时最有利于调养生机、去旧更新,只要稍加滋补,便能收到祛病延年的功效。牛窝骨的筋与牛蹄筋相比,没有那么韧,与牛腩相比没有那么多纤维,营养丰富,是秋补的佳肴。”食材明细主料牛窝骨(适...
“记得很久以前在公司加班后去一小店吃饭,当时公司并不富裕,只能点既下饭又便宜的菜,那些鱼鱼肉肉就是很平常的,但有一味斋菜给笔者的印象特别深刻,叫梅菜焖黄豆,十分干香下饭,最近买了几包梅菜干,念想到这个菜了,为了使菜不太...
“冬天喝点牛骨汤还是很滋补的,黄豆煲好喝,又加入一点黄芪比较补气,煲好后的牛股骨拿出来还可以蘸酱油吃”食材明细主料牛骨(500g)黄豆(100g)黄芪(10g)辅料姜(5g)盐(5g)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆煲牛骨汤的做法步骤1、...
如果你是湖北人,那么你一定吃过黄焖牛肉这道美食吧。黄焖牛肉香嫩爽滑,搭配了黄花、黑木耳、胡萝卜等配菜,非常开胃好吃,做法也是简单易学,因此深受当地人民的喜爱。那么下面,就让我们一起看看黄焖牛肉怎么做吧。黄焖牛肉怎...
热门标签
-
油菜虾仁蘑菇怎么做
香菇圆白菜炒年糕的做法步骤
翡翠麻酱卷的最正宗做法
薯泥寿司的家常做法
砂锅炖酸菜
上汤益母草怎么做好吃
马铃薯迷迭香面包
小白菜排骨面怎么做好吃
酒糟鸡蛋汤怎么做
香酥水果杯怎么做好吃
麻辣芋头条的家常做法
荞麦凉粉
金元宝之二怎么做好吃
南瓜香芋奶饮的最正宗做法
牛蛙烧黄瓜怎么做好吃
紫薯酥皮月饼的最正宗做法
牛肉肠香菇粽子的做法
老虎虾带子蒸粉丝的做法
蛋煎土司
柠檬气泡水的做法
蒙布朗栗子蛋糕卷的做法
牛肉芹菜馅蒸饺怎么做好吃
酸筝海螺丝怎么做
简单毛豆的做法
自制凉拌黄瓜条
种茶
虾饭
猪肉洋葱炒平菇怎么做好吃
酱香土豆四季豆的家常做法
彩虹梨奶昔怎么做
扒茄子
洋葱芦笋炒鸡心的做法
马蹄肉蛋卷的家常做法
酒鬼玉米怎么做好吃
蒜蓉小鲍鱼
紫苏蒸鳜鱼怎么做