有关蒲式派的家常做法的精选大全
“参考的是大名鼎鼎的君之的方子,自己稍加改动了一下,因为有的东西我没有。”食材明细主料低筋粉(220克)辅料黄油(180克(裹入用))细砂糖(80克)盐(1.5克)水(125克)动物性淡奶油(180克)牛奶(140克)蛋黄(4个)低筋面粉(15克)原味(口味)烘焙(工艺)...
“生活中的每一个日子都是限量版的,不管它是色彩缤纷,还是平淡如水。只要我们稍微花点儿心思,它也总会偶尔给你小惊喜。买了些酥皮回来,还没想用它来做什么美食,于是又对着那些食材发发呆,偶尔也会闪出一些念头,造型,味道,做法...
“法式咸派(法语:quiche)又称洛林乡村咸派、洛林咸派或简译作蛋批,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的糕点,为法国传统炉烤佳肴。它的派皮通常先经盲烤,再加入其他食材。熟煮的碎肉、蔬菜或起司等食材,则在送入烤炉前混入蛋液中...
“第一次吃南瓜派是在美国,上面配上whippingcream非常喜欢,就决定自己要学会做。第一次实验做,并且是按照美国食谱做,许多材料在国内很难找到,也没有去专门买做派的模子,就用披萨烤盘代替了。由于是将华氏温度换算成摄氏温...
“一般情人节甜品大家普遍想到的是甜甜的,但遇到不喜欢吃甜品的情人怎么办呢?其实还可以做出甜蜜蜜的咸味派,只需要在外形上花点小心思,一样能甜到入心。”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(60g)细砂糖(3g)水(25g)蛋液(25g)牛奶(10g)淡...
“提起苹果派,好多人都想到了西方人热衷它的那种氛围了吧,重要时刻,家庭朋友间的聚会也会自己做一块来分享欢乐。酥脆松软的外皮,大块大块的苹果果肉,还裹着醇厚浓郁的奶油,酸酸甜甜的感觉更是融化在心里。温热醇香的口感,鲜...
“这款苹果派在甜度上适中,作为下午茶搭配是非常好的选择。操作非常简单,只要注意塔皮部分厚度掌握。”食材明细主料低筋面粉(80g)盐(1/8小匙)鸡蛋(一个)辅料细砂糖(一茶匙)无盐黄油(70g)苹果(两颗)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(...
“最近一直在琢磨做点零食吃,外面买来的大多热量高,不健康,也不好吃,想来想去,这个中式香蕉派诞生了~~~~~~传统的香蕉派要用酥皮或飞饼皮,我木有这些材料,于是乎来点新创意,直接用面粉揉成面团,擀成饺子皮来包,降低热量,更健康,减...
“如果说巧克力蛋糕是法国人最喜欢吃的蛋糕,那么梨就是他们最喜欢吃的水果。所以梨(主要是西洋梨)也是在甜品中最常出现的水果之一。这两天papa刚好出差来到我们这边,所以juju为他特地准备了他最喜欢吃的杏仁香梨派”食材...
“洛林派是法国家常菜中最常见的菜,是以鸡蛋揉合牛奶或鲜奶油制成的派饼,为法国传统炉烤佳肴。常见的食材经常加入培根,火腿等肉加上蔬菜等食材,最后放一层奶酪碎,送入烤炉前混入蛋液中,一同加热。”食材明细主料面粉(150g)黄...
“今天的晚餐~~”食材明细主料派皮(一份)西兰花(一颗)鸡蛋(3个)培根(少量)辅料大蒜(数粒)淡奶油(150ml)牛奶(150ml)奶酪(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)法式西兰花派的做法步骤1、西兰花掰成或...
“香蕉的营养成分:糖、蛋白质、.果胶和钾、钙、磷、铁等矿物质、及维生素A、B、C、E、F、胡萝卜素等,几乎不含胆固醇。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。钾对人体的...
“JuJu之前也上传过不同洛林派的做法,而其中这个菜谱可以说是最经典,也是最传统的洛林派菜谱了,当然味道无比鲜美。”食材明细主料面粉(180g)鸡蛋(5个)砂糖(1勺)奶油(200ml)培根(150g)洋葱(2个)菠菜(100g)辅料盐(少许)胡椒(少许)奶香(口味)烤...
食材明细主料鳗鱼(300克)海苔(适量)辅料老抽(一勺)冰糖(5克)料酒(一勺)白胡椒(一颗)盐(适量)香葱(少许)老姜(适量)清酒(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式蒲烧鳗鱼的做法步骤1、准备所需食材2、鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除3、老姜切...
“适合国人口味的西餐”食材明细主料土豆(一个)马苏里拉奶酪(适量)牛肉馅(适量)辅料黑胡椒粉(适量)鸡汤块(1/2)盐(适量)番茄罐头(1/2)口蘑(1个)豌豆(适量)洋葱(适量)蒜(1个)牛奶(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)英式乡村派的做法步骤1...
“大家都知道番茄是世界公认的10大健康食品之一,而最佳吸收番茄营养的方法就是要吃熟的番茄,那吃熟番茄的方法除了老套的西红柿炒鸡蛋以外还有什么更加新鲜的做法呢?juju今天就是要给大家分享这道美容营养而且低卡路里健...
“无论是低档的天青席,还是高档的鲞翼席和燕窝席,客家鱼脯这道菜在赣南老家都是必不可少的。鱼蒲表皮酥脆,内有浓浓鱼香。年三十可以吃鱼蒲了,好美味哦”食材明细主料鱼肉(500克)红薯粉(适量)鸡蛋(4个)水(适量)辅料胡椒粉(适量)...
“今天做的是“中式香蕉派”~好像是我自己研究出来的!呵呵~我做的是三人份的哦!超简单、超有营养的说!”食材明细主料香蕉(2个)鸡蛋(1个)普通面粉(适量)辅料芝麻(适量)配料清水(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)中式香蕉派的做...
“总结了一下适合中国家庭随时制作的苹果派配方。你可以不放肉桂粉,你可以没有柠檬汁。不过你最少要有个烤箱,一个烤盘,一块黄油。”食材明细派皮低筋面粉(150克)砂糖(15克)黄油(60克)水(48克)馅儿苹果(300克)砂糖(60克)黄油(10克)辅料...
“酥香的外皮,搭配软烂、奶香扑鼻的牛肉堪称完美。这道菜打破传统牛肉派做法化繁为简,更适合家庭来做。也是必胜客热卖的菜品。”食材明细主料派皮(2张)熟牛肉(200g)口蘑(50g)辅料马苏里拉奶酪碎(适量)面粉(一大勺)现磨黑胡椒粉(少...
“色泽鲜亮,香而不腻。”食材明细主料猪五花肉(300克)辅料胡萝卜(1根)水发木耳(50克)红辣椒(5克)蒜苗(3根)老干妈(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)酱油(6克)白糖(5克)盐(2克)鸡精(适量)香油(2克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
“松软美味的咸派”食材明细主料鸡蛋(6颗)西兰花(100g)红甜椒(100g)葱(50g)火腿肠(100g)辅料奶酪碎(50g)配料盐(适量)巴西里(适量)黑胡椒粉(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意式烘蛋派的做法步骤1、红甜椒、香肠切丁,西...
“因为期末考试,好长时间没有挑战美食了,终于等到考试都结束,可以把这份延迟已久的甜点推出给大家。柠檬蛋白派由酥脆的派皮,酸甜的柠檬酱和烤成焦黄色有着漂亮纹路的蛋白霜组成,是一道赏心悦目的甜点,给人视觉与味觉上的双...
“辛苦工作了一天,总希望有一碗热气腾腾的食物可以在睡觉前幸福地填进肚子里,胃里暖暖的才能给拼搏的一天画上句号。此刻不单纯只想要果腹,而是期待着能有与往常饮食不同,如果是那种操作方便又精致的食物是再好不过了,烧烤...
“法式苹果派,它有着酥脆松软的外皮,醇厚浓郁的奶油内馅及苹果经过烤制后的浓郁果香,真是诱人无比~~”食材明细派皮配料黄油(60克)细砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋粉(95克)派馅配料牛奶(35克)细砂糖(20克)淡奶油(20克)蛋黄(1个)全蛋液(25克)...
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