有关素馅儿蒸饺的精选大全
“北方有句老话,好吃不如饺子。然,对我这个南方人来说,只是偶然做一次。”食材明细主料中精面粉(浅浅一碗)小麦淀粉(浅浅一碗)辅料芹菜叶(适量)龙游香干(两三块)水发黑木耳(适量)胡萝卜(半个)配料生抽(一勺)食盐(一茶匙)白胡椒粉(少许)植物...
食材明细主料木耳(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)娃娃菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)开水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)木耳素馅蒸饺的做法步骤1、面粉用开水和面,待凉后揉成团醒至...
食材明细主料面粉(200克)玉米面(100克)盐(2克)开水(适量)辅料白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)鸡蛋(4个)调料油(适量)酱油(适量)香油(适量)十三香(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米面素馅蒸饺的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉20...
10-20分钟。做素馅蒸饺的时候,应该注意将蒸饺分开放在蒸笼上,要有一定的间距,避免在蒸的时候饺子粘在一起。并且要提前在蒸笼的表面刷上一层食用油,可以防止饺子粘在蒸笼上。素馅饺子通常有韭菜鸡蛋馅、茴香鸡蛋馅、西葫...
提前切好萝卜馅料,同时加入香油、盐、生抽以及老抽等进行充分搅拌。在做萝卜馅之前,建议把萝卜进行焯水,这样不仅可以使得萝卜更快熟透,也可以使得萝卜更加入味。在挑选萝卜的时候,要购买水分比较充足的萝卜,水分比较多的萝...
开水和面,揉成光滑的面团即可。和好的面团需要盖上保鲜膜放置二十分左右再用于制作蒸饺,口感会更好。素馅蒸饺是常见的面食,馅料多样,包括白菜粉条蒸饺、西葫芦鸡蛋蒸饺、韭菜鸡蛋蒸饺、小白菜虾皮蒸饺等。做好的蒸饺可以...
“一直想吃蒸饺来的,本来想着买外面的饺子皮,结果卖完了,还得自己动手和面擀皮。”食材明细主料牛肉馅(400g)猪肉馅(200g)葱(2/3棵)姜(1块)快菜(2棵)辅料料酒(适量)生抽(少许)蚝油(少许)盐(少许)鸡精(少许)黄豆酱油(少许)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
食材明细主料油菜(适量)香菇(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)胡萝卜(适量)大葱(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)神级(难度)油菜香菇鸡蛋馅儿蒸饺的做法步骤1、油菜摘好洗净。2、香菇洗干净。3、锅中放...
“第一次做蒸饺,用的馅子是我家老奶奶和老妈最喜欢吃的韭菜,其实一直不明白韭菜的味很冲,为什么好多人喜欢吃呢?我是不太喜欢韭菜的味道,吃的也不多。。。”食材明细主料韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)辅料红辣椒(适量)姜...
8-10分钟。萝卜素馅的蒸饺比较容易熟,不需要煮太久。在蒸锅底部加入少量的水,开火煮水。煮水的同时把蒸饺从冰箱中取出解冻。等蒸锅微微起泡的时候把蒸饺迅速放上隔层,盖上锅盖,沸水煮8-10分钟即可出锅。用筷子轻轻触碰饺...
食材明细主料面粉(适量)开水(适量)玉米油(适量)白菜(适量)豆腐(适量)辅料粉条(适量)红萝卜(适量)葱(适量)调料油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜豆腐素馅蒸饺的做法步骤1、取适...
“妈妈给我包的!我也学会了!以后可以自己做了。”食材明细主料面粉(适量)萝卜缨(适量)鸡蛋(4个)虾仁(适量)辅料食用油(适量)猪油(适量)酱油(适量)胡椒(适量)盐(适量)大葱(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜缨素馅蒸饺的做法步骤1、...
食材明细主料荠菜(2斤)青蒜苗(150克)香菜(150克)鸡蛋(4个)干粉条(150克)面粉(500克)清水(230克)辅料盐(2勺)辣椒油(2勺)猪油(2勺)芝麻油(2勺)姜末(少许)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜素馅蒸饺的做法步骤1、荠菜清洗干净沥干水分2斤的...
“大鱼大肉吃的太腻人了。做款清淡的角瓜蒸饺。口味清淡又可口。口感好,营养很不错。家人都喜欢的面食。”食材明细主料面粉(500G)黄瓜(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)虾皮(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜素馅蒸饺的...
食材明细主料豆腐(适量)青菜(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素馅蒸饺的做法步骤1、青菜洗净,在沸水锅中焯软,捞出过凉。2、挤干水分切细。3、豆腐切细丁。4、香...
食材明细主料角瓜(两个)黄瓜(一个)鸡蛋(两个)面(200克)辅料味素(适量)花椒(适量)虾米(少许)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北素馅角瓜蒸饺的做法步骤1、把黄瓜角瓜切成条儿,用精盐喂10分钟。把水滤出来。炒鸡蛋。滤出水后。把角...
食材明细主料西葫芦(1500克)面粉(500克)辅料油条(75克)韭菜(150克)虾皮(20克)配料精盐(1汤匙)蚝油(1汤匙)味精(1克)植物油(30毫升)姜末(1/3汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦素馅蒸饺的做法步骤1、原料图2、将500克面粉放入盆...
10分钟。蒸饺分为素馅和荤馅两种,蒸饺子的时候需要平铺摆放到蒸笼里蒸熟。素馅蒸的时间较短,需要10分钟左右,荤馅蒸的时间较长,需要13分钟左右,因为这样才能肉馅里的猪肉蒸的更加软烂。在蒸素馅或者是荤馅的饺子时都应该全...
“萝卜的种类很多,其中青萝卜是营养价值最高的一种,它含有很高的花青素,有延缓衰老,增强抵抗力,预防感冒等功效。”食材明细主料萝卜(一大块)辅料虾皮(适量)盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)十三香(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
肉馅、素馅。肉馅蒸饺一般用猪肉馅或者牛羊肉馅。拌好的肉馅在上锅蒸完,肉中的香味会被激发出来,比煮出来的饺子更香。素馅常见的就是韭菜鸡蛋陷。在制作蒸饺的时候要注意皮包陷大,皮也有很多种,面皮,米皮等等,在选择上南北...
三鲜馅、肉馅、素馅。三鲜馅儿的里面有蔬菜、虾仁,味道鲜美。肉类馅的有胡萝卜羊肉馅、香菇肉馅、芹菜肉馅,牛肉白萝卜馅。素菜馅的有酸菜冻豆腐馅、香菇白菜馅的、西葫芦鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅儿的等。蒸饺时,水开后再上锅...
“今日冬至,今天不吃饺子是不是感觉缺点什么,北方习俗冬至吃饺子,热乎乎的煮一锅,一家人围在一起,那就是过年的味道。除了水煮油煎,你还吃过什么样的饺子,试试这款不一样的饺子,色彩斑斓,形状随意,口感劲道,味道鲜美,家人聚在一起...
“哈哈😄今天大多数都吃饺子,包了素馅,炎热夏天吃素馅的,健康老少皆宜。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅料大头菜(适量)大辣椒(适量)芹菜(适量)胡萝卜(少量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)素馅汤面蒸饺的做法步骤1、把菜开...
食材明细主料面粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(300g)西葫芦(1个)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西葫芦素馅蒸饺的做法步骤1、面团食材放入容...
食材明细主料韭菜(适量)黑木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)三鲜素馅饺子的做法步骤1、用温水和面粉调面,揉成面团醒二十分钟2、将韭菜洗好备用,黑木耳要提前泡开备用,鸡蛋4...
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