有关版红闷的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这又是一道普通的家常菜——家常版红闷黑猪肉,黑猪肉的做法很多种,桂皮,蒜末和大料一起炒着吃,味道还不错,大家可以试一试,再根据自己的口味或者根据家人的...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黑猪肉:1000辅料葱末:少许大料:少许糖:少许蒜末:少许桂皮:少许酱油:少许具体步骤1.猪肉切小块。2.过水焯一下。3.油锅烧热下糖炒红。4.下猪肉炒匀。5.放水,加...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:200葱:1棵辅料花椒:1匙八角:4棵油:4勺盐:1勺具体步骤猪肉洗净切片,豆角洗净掐头去尾去筋备用;金龙鱼外婆香小榨菜籽油倒入锅中;油热加入葱段,姜片,花...
“第一次做,平时都是先生做这种大菜,今天买回材料后临时有工作去加班,怕材料不新鲜,于是自己动手试了一次。味道还不错,跟大家分享。”食材明细主料鳝鱼(300g)辅料黄瓜(适量)韭菜(适量)水芹菜(适量)辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)料酒(少...
“宝贝上初中,正是长身体的时候,所以每天的早饭都必须得开动脑筋既保证营养又随时换新。无奈早上时间宝贵,所有食材都是头天晚上备好并预约在电饭煲里,一觉醒来后只需配个汤菜或者一杯牛奶就搞定,又香又饱肚。”食材明细主...
红焖羊肉是河南新乡的特色美食,焖两个多小时的时候,羊肉就会特别软烂,特别的好吃。很多人不喜欢羊肉膻味,但是焖羊肉的话可以加一些萝卜之类的,能够去除膻味,你会喜欢吃羊肉的。所以具体怎样做红闷羊肉,请阅读文章吧!一、怎样...
油焖大虾如何做到鲜美而不油腻呢?下面给大家带来一个家常版的油焖大虾简单做法,即使你是一个烹饪小白,也可以做出一道美味的家常版油焖大虾。我们所需的食材也是简单粗暴。在菜市场或者超市都可以买到。下面跟我来一起做...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料羊排:2斤辅料甘蔗:3小块白萝卜:半根洋葱:半棵腐竹:250豆泡:250火锅料:1小块郫县豆瓣:2勺花椒:适量干辣椒:适量葱姜蒜:适量胡椒粉:1小勺白酒:1小勺具体步骤1.先...
食材明细主料冬笋(1袋)调料生抽(20ml)白糖(10g)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油闷笋的做法步骤1、冬笋准备。2、切成宽条。3、锅中放水倒入冬笋条,大火烧开,小火煮十分钟,煮出草酸和防腐剂等,煮好后捞出控干水分备用。4、锅...
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:500春笋:1根辅料葱:1姜:1蒜:1八角:2个香叶:2片桂皮:1段生抽:2汤勺老抽:半汤勺料酒:1汤勺白糖:3勺盐:少量具体步骤1.五花肉先过火,焯5-10分钟去掉血水备用...
准备时间:3分钟    烹饪时间:2分钟主料猪腰条肉:1000土豆:四枚盐:二小勺白糖:一大勺辅料八角:两枚花椒:十粒葱姜:三段和三片红烧酱油:适量油:适量具体步骤1.1,肉切块,土豆切块,热锅放油。2.2,油七成热...
食材明细主料猪肉(200g)辅料茄子(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)闷茄子的做法步骤1、食材原料准备好2、食材切好,多切点蒜调味3、葱姜蒜下锅,将提前用酱油料酒腌制好的肉煎一煎4、肉炒到差不多放入茄子,茄子本身水分...
“一般在做油闷菜的时候都是先放油再放主料,然后调味的。但这里我教各位童鞋一个小窍门,冷锅放油后先加入适量的生抽,拌匀后再点火热油锅,然后放入主料,接下来的顺序就都是一样滴啦。这样做能让菜下锅受热时将生抽的味道吸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料绿皮茄子(各种茄子都可):适量香菇:适量肉末:适量辣椒酱:适量淀粉:适量葱:适量姜:适量蒜头:适量辅料料酒:适量蚝油:适量酱油:适量盐:适量糖:适量香油:适量具体步骤1.茄...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道特色红闷羊肉也是我个人非常喜欢吃的一种牛肉的做法,因为这种红焖羊肉它的色泽就非常的漂亮,是鲜红的红色,让人看着也会食欲大增,而且它也会散发出浓...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相信每个人家里面都有不少的做饭工具,每种工具都能做出不同口感的食物。红烧肉很多人青睐的一道菜,我家就会通常用砂锅来制作,其实我以前一直认为只有大...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量长豆角:适量辅料姜:适量小米椒:适量老干妈:适量葱:适量蒜:适量剁辣椒:适量具体步骤1.排骨切块。加入生抽。盐。料酒。生粉。腌制一个小时。2.长豆角...
“这道菜是黑河特色小吃,具有浓郁的蒜香味。”食材明细主料猪肉(00g)熟米饭(50g)马铃薯淀粉(250g)鸡蛋(4-5个)辅料大蒜(1头)姜粉(2勺)盐(鸡精)面粉(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)闷子的做法步骤1、猪肉剁成肉馅,蒜、木耳分别剁...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟在美食节目中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是油焖大虾了。这个油焖大虾,虾肉饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料基围虾:半斤辅料番茄酱:3汤匙黄酒:3汤匙糖:2汤匙生抽:1汤匙姜片:适量盐:适量香油:适量香葱:适量具体步骤1.基围虾买来抽出肠线,洗干净沥干待用。2.番茄酱3...
每次提起红薯,小编总是会想到,每到冬季,大街小巷推着烤红薯车的爷爷,卖力的卖着烤红薯,烤红薯那十分香甜的气味,飘荡在大街小巷。红薯的功效很多,制作方法也很多,比如说小编就很喜欢使用烤红薯和拔丝红薯,当然闷红薯其实也是一...
“年前买了一包笋干,可一直放在那里,最后还是决定把它作为干菜炖炖吃!做过一次五花肉闷笋,可没想到家人吃出来,问我是不是闷的豆角在里面!嘿嘿!”食材明细主料鸡肉(300g)笋干(100g)辅料青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料麻辣鲜(适量)生抽...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料葱:适量姜:适量料酒:适量酱油:适量盐:适量糖:适量具体步骤1.准备材料。2.光鸡洗净斩块,葱切段,姜切片;3.鸡块用清水烧开绰2分钟,捞出洗净血沫;4.锅用中火...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉快:适量鹌鹑蛋:适量葱姜蒜大料十三香:适量辅料具体步骤1.准备食材2.红烧肉过水后,起锅,放油,放糖,油要少些,因为本身肉块炒的过程中会出油3.下锅翻...
准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟主料面条:适量辅料五花肉:适量具体步骤1.豆角和胡萝卜洗干净,切断儿,五花肉用生抽、料酒、胡椒粉和油、盐腌制几分钟。2.锅中放油,油热后放入八角和花椒,再...
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