有关肉羹面怎么做好吃的精选大全
食材明细主料猪肉(200g)瓜(半根)胡萝卜(半根)面条(3人份)豆干(2块)地瓜粉(2勺)辅料葱(1根)太太乐鸡汁(2匙)盐(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉羹面的做法步骤1、所有材料改刀,胡萝卜切丝,瓜切片,葱切段,肉切成片,加少许味极鲜,盐,抓匀2...
“我家娃最不喜欢吃蔬菜了,但只要这碗蔬菜一岀,她就能吃下两大碗米饭。而且全程都没用味精之类的调鲜剂。”食材明细主料大白菜(半颗大白菜)五花肉(120g(这次我用了120克,其实适量既可,只是用来提味))辅料生粉(一勺)料酒(5勺(料酒多...
食材明细主料肉羹(少許)高汤(适量)辅料洋葱(适量)白萝卜(适量)配料柴魚片(适量)蒜泥(适量)沙茶酱(适量)沙糖(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉羹汤的做法步骤1、所有材料加入調味好的高湯煮2、調味好的高湯內加入1匙沙茶醬3、...
“西湖牛肉羹,是深受老百姓喜爱的江南名菜,是柚子妈家乡的特色。从材料和做法上来看,很适合宝宝们吃。原料用到牛肉、蘑菇和豆腐,种类不多,却营养丰富,堪称优质蛋白质“集中营”;做法简单,把材料丢进锅里煮一煮,勾芡、打蛋花而...
“牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋...
“这样做出来的鱼肉一点腥味也没有,最适合没有胃口,不喜欢吃鱼的老人孩子食用。这个鱼肉羹可以用来拌面,做汤粉,蘸馒头等等都是非常好吃的。”食材明细主料鱼(一尾)面条(适量)辅料胡萝卜(半个)木耳(适量)调料盐(适量)豆瓣酱(适量)葱(少...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛后腿肉片用腌料腌入味,过油备用。2.炒锅预热,加油2大匙,先将蕃茄酱炒香至亮红色,接着加入其余配料拌炒,再加入后腿肉片,调味料2煮匀,用太白...
“个人对菌类蔬菜有着特殊的偏爱,丰富的营养物质,鲜美的味道,清新却不造作,喝上一口这样的羹汤,回味无穷,心情也格外舒畅~”食材明细主料牛肉(适量)香菇(适量)青豌豆(适量)金针菇(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)生姜(适量)配料盐(适量)清淡(...
食材明细主料海蛎(300克)鱼丸(200克)青菜(3棵)青葱(3棵)青面(250克)辅料姜(2段)地瓜粉(50克)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海蛎羹面汤的做法步骤1、将食材准备好!2、把海蛎洗干净,沥干水分3、把姜剁碎放入海蛎中,在加入盐、味精,并...
食材明细主料蛋羹(适量)面条(适量)辅料高汤(适量)配料盐(适量)香葱(适量)鸡精(适量)葱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋羹面的做法步骤1、备蒸好的蛋羹,煮好的面条。2、有高汤,锅里倒进高汤烧开,。3、倒进蛋羹。4、放进煮好的面条加...
“在中国羹汤的字典中,西湖牛肉羹算是家喻户晓的。如果说,西湖牛肉羹是正统的所在。而我这一道牛肉羹是山寨版的附庸风雅之作,自娱自乐耶!”食材明细主料酱香牛肉丁(20克)金针菇(20克)胡萝卜(1个)西芹(两根)韭菜(1把)蛋清(2个)水淀粉(1...
食材明细主料牛肉(一小块)胡萝卜(小半根)辅料香菜(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)胡椒粉(少许)鱼露(少许)淀粉水(适量)香油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉滑羹的做法步骤1、牛肉一小块,胡萝卜小半根,香菜适量。2、牛肉...
“蒸鸡蛋羹是件很平常的事儿,但要蒸个镜面嫩蛋羹却不是件容易的事儿,今儿就不说它的营养价值,说说注意要点。”食材明细主料土鸡蛋(3个)辅料水(大约300ml)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)镜面嫩蛋羹的做法步...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料竹笋:1/2支素油葱:30公克素肉羹:100公克生香菇:4朵红萝卜:1/2条面线:300公克辅料味素各:1大匙素沙茶酱:1大匙黑醋:适量盐水:1大碗太白粉:酌量酱油:1小匙香油:少许具...
“这是一道简单的家庭汤菜。肉沫配上嫩豆腐再配上胡萝卜丝香菜营养又美味颜色搭配也特别的漂亮。”食材明细主料肉末(二两)嫩豆腐(二快)香菜(二两)胡萝卜(一根)鸡蛋(二个)辅料盐(适量)淀粉(一匙)醋(半匙)白胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)十...
“煮剩下的快速面再次与鸡蛋组合。想象中,可以蒸出一道嫩滑的鸡蛋羹,快速面盘曲其间。煮好的快速面与蛋液混合后静置一段时间,让面条充分吸收蛋汁,从而变得滋润。调料随意,有啥啥,爱啥啥。没什么技术含量,问题只在配比上。蒸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.瘦肉切长条(切片或切块皆可),与鱼浆一起搅拌均匀备用。2.煮1锅水,水滚后将拌好鱼浆的肉片投入,煮至浮起捞出即可。3.另准备1锅高汤,加入调...
食材明细主料鸡蛋(2个)面条(100g)辅料葱(三颗)姜(三片)盐(适量)生抽(适量)麻油(少量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋羹鸡蛋面的做法步骤1、准备好食材,葱切碎,姜切片,鸡蛋打散后加入半碗水再打匀,撇去浮沫2、蛋液中放入几片生姜,将...
“黄橙橙的南瓜,颜色亮丽营养也丰富。喜欢吃煮的快速面,筋道,顺滑,但总说方便没营养,那就换个方式吃吧。用南瓜羹煮,放入自己喜欢的蔬菜等,还有人说没营养吗?”食材明细主料鸡蛋(1个)快速面(1包)南瓜(100g)辅料圣女果(适量)葱(1根)其他(...
“生面---闽南地区的一款特色面条,是当地人们十分喜欢的食物。生面,顾名思义,是现做的、生的,(不是干面条),有带羹不带羹两种之分,带羹的,煮好以后汤汁比较浓绸,所以一般都是卤面的多。抛开卫生不谈,夜宵摊上的卤生面真是五花八...
“想当年,不知道你有没有让快速面欺骗过,那时候,小脑袋里的思维程度只停留在看图说话的阶段,某丰的包装袋子花花绿绿的,有虾有肉有菜,极度诱惑我那个小小的,对美食毫无抵抗力的小心脏,然而,老人家说的希望越大失望越大这句话是...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼切片:75公克九层塔:少许笋丝:少许蛋(打散):1个醋:1大匙太白粉:1/2大匙水:3杯泡面面条:1包泡面酱料包:1包泡面胡椒盐粉包:1包辅料具体步骤1.将水3杯加热煮沸...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛后腿肉片:2蕃茄:1/2个凤梨片:1片葱段:1支姜片:2片洋葱丁:1/4个青椒:1/4个黄面条:250公克香菜:1大匙蕃茄酱:2大匙高汤:3杯盐:1小匙糖:2大匙太白粉水:1/2杯黑醋:1大...
食材明细主料熟驴肉(适量)鸡蛋(两个)辅料白玉菇(适量)包菜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)驴肉羹的做法步骤1、准备好所有食材。2、驴肉切碎。3、蛋清、...
食材明细主料瘦肉(适量)豆腐(适量)辅料盐(少许)十三香(少许)黑胡椒(少许)生抽(少许)鸡精(少许)鸡蛋(1个)地瓜粉(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉羹的做法步骤1、瘦肉和葱一起剁成肉馅备用2、把鸡蛋和豆腐加入肉...
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李宏
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