有关牛轧糖制作的精选大全
“我是主厨分享牛扎糖的制作步骤和配方,喜欢吃的朋友要收藏哦”食材明细主料蛋白粉(38克)盐(4克)葡萄糖浆(550克)杏仁(200克)辅料水(38克)砂糖(50克)黄油(100克)开心果(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛轧糖制作的做法步骤1...
“又是一年牛轧糖的季节,就收到了展艺烘焙牛轧糖套装试用,心情无比激动。牛轧糖有棉花糖版,麦芽糖版,蛋白粉版等等,但我还是喜欢棉花糖版的快手永不失败配方。下面我们带着展艺一起烘焙吧。”食材明细主料棉花糖(180g)黄油(40...
“每个人的童年都有自己独特的记忆!小时候的我能吃到牛轧糖就好像过年一样高兴!孩子嘛。就是那么容易满足!”食材明细主料棉花糖(200克)花生碎(180克)奶粉(120克)辅料黄油(50克)蔓越莓干(50克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)...
密封低温保存。在商店里面买的花生牛轧糖,放在没有太阳直射的低温干燥处进行保存;若是自制的牛轧糖,可以放一点干燥剂,然后放置在阴凉的地方就行,也可以在牛轧糖做好之后,准备好保鲜膜,将其包起来然后放入冰箱冷藏,这样的牛轧...
“让孩子吃的健康。”食材明细主料棉花糖(适量)辅料黄油(适量)奶粉(适量)花生碎(适量)蔓越莓干(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制牛轧糖的做法步骤1、准备材料。2、黄油融化。3、黄油起泡。4、放入棉花糖翻炒。5、棉...
“自制新鲜的牛轧糖,美美的过年喽!🍭🍭🍭”食材明细主料黄油(30g)辅料花生碎(100g)全脂奶粉(100g)棉花糖(150g)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味牛轧糖的做法步骤1、将原料准备齐全,本人用的雀巢全脂奶粉2、黄油放入不粘锅,...
“香甜软糯,口味随意,可以放干果,果干,想怎么吃就怎么吃,迎新年,招待朋友,家人是个不错的选择哦!”食材明细主料棉花糖(150g)奶粉(55g)花生碎(150g)辅料盐(2g)黄油(28g)抹茶粉(8g)可可粉(8g)其他(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛轧糖的做法步...
“这次做的是棉花糖版本的牛轧糖,因为简单快手,味道也不错。原味的棉花糖版本牛轧糖,对我来说,还是有些过甜了。所以做糖的时候,就加了些咖啡粉和抹茶粉。奶咖味道的牛轧糖,在浓郁中带着些焦香的苦味。而抹茶味道的,则是另一...
食材明细主料棉花糖(180g)花生米(200g)黄油(50g)辅料奶粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛轧糖的做法步骤1、将纯白色的棉花糖180g切成小块2、将烤熟去皮的花生敲碎3、不粘锅烧热放入黄油融化,调到小火,放入棉花糖,待...
“因为宝宝喜欢吃做给宝宝吃的”食材明细主料棉花糖(100g)奶粉(100g)花生米(100g)辅料奶粉(100g)甜味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制手工牛轧糖的做法步骤1、准备好所有食材2、把100克棉花糖放微波炉加热3、用筷子搅拌均匀...
食材明细主料棉花糖(200克)黄油(50克)奶粉(100克)花生(300克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生牛轧糖的做法步骤1、电饭锅启动煮饭档加热,锅热了后加入黄油,至黄油融化。2、加入棉花糖,不停搅拌,至棉花糖融化。3、加入奶粉拌...
食材明细主料棉花糖(180克)花生碎-依据个人喜好(50克)奶粉(6勺)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛轧糖的做法步骤1、棉花糖放大碗里烤箱或微波炉热至膨胀可搅拌大约1-2分钟慢慢添加花生碎2、依据喜好继续添加花生碎!如棉花...
“快过年了,怎么少的了新年糖果,牛轧糖是近年的网红,市面上卖的从十几元到几十元的价格不等,真是不好挑选。还是自己做的比较放心。这种牛轧糖我做了三年了,起先做的是一塌糊涂,还弄坏了好几个打蛋器,这种牛轧糖对熬糖的温度...
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料棉花糖:100奶粉:100花生米:20辅料具体步骤1.将花生用烤熟,去红衣后将花生仁依次掰成两瓣。2.棉花糖放入容器中,用微波炉高火叮40秒。(最好是纯白无馅的)3....
“非常简单,但是很好吃,一点不粘牙”食材明细主料棉花糖(150~160g(白色没有馅的))奶粉(100g(低甜度的))无盐黄油(30g)辅料花生米(200g(去皮))甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛轧糖的做法步骤1、我用得棉花糖2、我用的棉花糖3、黄...
“自己动手,其乐无穷。”食材明细主料棉花糖(适量)黄油(适量)辅料花生(少许)可可粉(少许)芝麻(适量)抹茶粉(适量)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛轧糖的做法步骤1、锅烧热。2、放黄油。3、黄油全部融化了放棉花糖。4、这个样子...
食材明细主料棉花糖(180g)花生米(90g)芒果干(90g)奶粉(100g)辅料黄油(60g)甜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制牛轧糖的做法步骤1、开微火,把称好的黄油放在不粘锅里融化2、把称好的棉花糖放到黄油里搅拌至融化3、把花生米碎和...
“小时候就很喜欢吃花生牛轧糖,喜欢一颗放在嘴里,然后慢慢的嚼,细细的品味那浓浓的奶香味和花生味,久久不能忘怀!但是现在的花生牛轧糖价格可不便宜,一小包就要近二十块钱,真是吃不起!昨天在网上看到有网友竟然自己做,心情非常...
食材明细主料棉花糖((纯白)500g)熟花生((去皮)250g)全脂奶粉(250g)辅料黄油(80g)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)纯手工自制牛轧糖的做法步骤1、准备好所有材料,不要求牌子,利用手边资源即可。2、黄油小火熬化3、加入纯白棉花糖继...
食材明细主料棉花糖(500g)奶粉(300g)辅料黄油(100g)花生(100g)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛轧糖的做法步骤1、准备材料安佳全脂奶粉(全脂的奶粉香浓)。2、买的展艺的棉花糖粒大软糯。3、将花生剥开剥出粒。4、安佳黄油...
“用微波炉做牛轧糖,简单方便快速。来一块,满口花生香,脆酥香甜,非常的好吃,赶快来试一试吧!但是只适合少量制作解馋,不适合大量制作。”食材明细主料棉花糖(100克)花生(80克)辅料奶粉(50克)配料糖粉(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)...
“每次过年,家里都免不了要买一些牛轧糖,那是老妈的最爱,我也很喜欢吃。后来去台湾小溜达了一圈,发现我在街边买的牛轧糖更加香浓,还能有各种不同的口味,果然涨姿势了~~一直都想自己做牛轧糖,但在网上搜的方子基本都是用棉花...
食材明细主料棉花糖(160g)全脂奶粉(100g)去皮熟花生(100g)辅料油(30g)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛轧糖的做法步骤1、德宝尚家小炖锅加热至160°C,放入30g黄油至融化,锅中倒160克棉花糖,小火搅拌至棉花糖融化并与黄油充分...
“自制牛轧糖美味又健康”食材明细主料棉花糖(300克)黄油(100克)烘焙硅油纸(适量)辅料杏仁(150克)奶粉(200克)奶香(口味)烧(工艺)一天(耗时)普通(难度)牛轧糖的做法步骤1、杏仁150度烤10分钟后,切碎,备用2、黄油放入不粘锅中,小火加热至融...
“春节,最有年味儿的味道肯定就是糖,糖寓意“甜甜美美”,大人爱吃糖,小孩子更爱,这一过节,各大超市里糖果柜台琳琅满目,牛奶糖、软糖、薄荷糖、馅糖、水果糖目不暇接,但是最受欢迎的还是牛轧糖,价格也不便宜呢。宝妈自己做,食材...
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