有关双椒跳水兔的精选大全
“双椒跳水兔是一道四川汉族名菜,属于川菜系。具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。主要原料是兔肉,用兔子一只、葱数根、少许花椒及调料等。我是一个重口味的人,远远不能满足于微辣,所以做了一个中辣的,超安逸。”食材明细...
“这是参加主题赛的第一个作品,麻烦大家帮我投票哦”食材明细主料鱼片(500克)辅料红薯粉条(200克)莴笋(200克)蛋清(1个)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)干辣椒(15克)配料花椒(10克)生抽(1茶匙)料酒(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)火锅底料(2茶匙)盐(1茶匙)鸡精(1/2...
“一道重口味的下饭菜,米饭一碗可够吃😆😆😆。”食材明细主料去骨兔子肉(150g)炒菜用青麻椒(20粒)花椒(20粒)小米辣(18个)杭椒(6个)蒜(3粒)炸油用花椒(1勺)青麻椒(1勺)桂皮(1片)八角(2个)香叶(3片)葱(1根)姜(5大片)蒜(4粒)盐(5g)糖(1g)麻辣(口味)炒(工艺)半...
“川人的泡菜大致可分为老盐水泡菜和跳水泡菜两类。其中跳水泡菜是最简单易做的,一般都是头天泡第二天就吃,成都人也把这种泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜属于泡菜里的小清新,脆生生的,香甜爽口。泡的内容按季节各不相同...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟兔肉,既营养同时不会使人发胖,是不错的减肥食物。兔肉有许多吃法,也是很多人的心头好。跳水兔属于川菜系,具有香辣,鲜嫩,可口的特点,红红火火的感觉十分不错...
“一兔六吃之清香麻辣,滑嫩鲜润的双椒兔丁”食材明细主料兔骨架(1根)二荊条(15根)鲜青花椒(1枝)小葱(2根)辅料菜籽油(4茶匙)料酒(4茶匙)淀粉(2茶匙)豆瓣酱(2茶匙)剁椒酱(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)白芝麻(少许)麻辣(口味)炒(工...
“晚上就要坐火车去乌鲁木齐去啦。今天上午翻冰箱,发现还有半只兔,出去很辛苦,今天中午就犒劳一下自己。去菜店,看到有新鲜的仔姜,还有线椒,就干脆做我们老家特色菜【跳水兔】”食材明细主料兔(700克)豆瓣酱(适量)白糖(适量)线海...
准备时间:30分钟    烹饪时间:45分钟仔姜跳水兔是一道川菜,川菜的特色是鲜香,麻辣,吃的大汗淋漓,却又欲罢不能。煮菜,吃完可以下粉条下素菜。这道菜非常出名,非常美味,口味偏重。主要食材有新鲜...
“还是在饭店吃过一次,起初被名字所吸引---跳水虾,好吸引的名字。上来之后,果然菜如其名,超级有诱惑力,满满的红油汤汁把虾子浸入在其中,看着就是一种诱惑,让你的口水不住攀升。吃过后才知道,原来就是一种水煮菜系,虾子被红红...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟肉这一类食物的味道很棒,吃起来营养也很丰富。吃肉的时候,最好再配上一些蔬菜,这样荤素搭配在一起就感觉很均衡。兔肉的味道很是独特,吃起来香气扑鼻,咬上...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟很多人都不知道兔肉怎么烧比较好吃,兔肉有很多烧法,红烧的,麻辣的...其中有一种叫双椒兔的烧法特别好吃。那么今天就让我来教大家如何制作美味的双椒兔,...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟南方有一道耳熟能详的名菜-跳水兔。但是很多东北人就不甚了解了,这道跳水兔是用主料兔子烹饪的,在电视上有很多川菜师傅演绎过,这兔子的做法有很多种,但...
食材明细主料兔腿(3个适量)辅料红辣椒(一个)青辣椒(一个)配料植物油(适量)姜片(适量)葱粒(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒滑炒兔肉的做法步骤1、主料;兔腿肉2、调料;植物油、姜片、葱粒、盐、酱油少许(调...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时跳水兔这一道菜是四川地区的名菜,属于川菜系。味道有一点微微的辣,口感鲜嫩、酥软可口。另外兔肉是一种很有营养,蛋白质含量高、脂肪比较低的食物,所以不...
“双椒过水鱼,选用草鱼为主材料,配以青红椒、酸菜、生抽、泡姜、花椒和郫县豆瓣酱精心烹制而成。口感滑嫩,麻辣鲜香,色与味完美融合,好看又好吃。更多美食咨询:蜀滋蜀味”食材明细主料草鱼(适量)青椒(适量)小米辣(适量)酸菜(适量)辅...
“兔肉质地细嫩,味道鲜美,含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。我是重庆人,喜欢吃辣的,简直就是无辣不欢,今天做的这...
“这是一道非常有特色的菜。味道麻辣鲜香而且做法非常的简单自己吃和招待客人都非常。有面子的哦”食材明细主料新鲜鲫鱼(二条)泡椒(适量)新鲜青花椒(一两)大葱(一根)芹菜(一根)香菜(二根)凉粉(一碗)泡姜(适量)辅料郫县豆瓣酱(二匙)生抽...
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟我家逢年过节的时候我妈妈都会做他的拿手菜,这道菜的名字就叫做可口的仔姜跳水兔。喜欢吃兔子的同学有福利啦,麻麻辣辣的十分的好吃啊,可口的仔姜跳水兔,...
“兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。”食材明细主料兔肉(150克)杏鲍菇(1根)香菇(4朵)大蒜(3瓣)花椒(1克)红辣椒(2...
准备时间:1小时30分钟    烹饪时间:60分钟主料跳跳鱼:500花椒:50干辣椒:50豆瓣酱:3汤匙豆豉:80干香菇:5朵葱:适量蒜:3-5瓣姜:1大块花生:50绿豆芽:100高度酒:适量盐:适量色拉油:适量辅料具体步骤1.是在...
“色艳肉嫩,口味浓郁。”食材明细主料去皮兔(1/2只)朝天椒(10根)仔姜(1块)辅料菜籽油(1/2汤匙)芝麻油(2茶匙)花椒油(1茶匙)味精(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)香料(少许)老姜(少许)小葱(少许)熟白芝麻(少许)其他(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)双味拌兔的...
“用此法制作的鱼,香辣鲜嫩。”食材明细主料鲤鱼(1条)辅料新鲜木耳(100克)韭黄(100克)大葱(1根)小葱(3根)鲜红椒(50克)小米辣(适量)配料郫县豆瓣(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)大蒜(2个)花椒(适量)水淀粉(适量)菜籽油(适量)醋(少量)白糖(少量)中辣(口味...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料辅料具体步骤1.兔肉剁块,淀粉、盐、料酒码入味。2.热油,配料炒香。3.加入1000克水熬制。4.烧开后先放豆芽、金针菇煮熟。5.随后轻轻滑入兔肉,平铺汤面...
“我家的神兽突然想吃兔子了,我们在外面吃的都太辣了,每次吃完回来都受不了,所以每次他想吃的时候都是买回来自己做的,吃起来有味孩子饭都能多吃一碗(我买的是一只,分两次做的)。”食材明细主料兔子肉(2斤)辅料青美人椒(适量)姜(...
“我喜欢做菜最好只用基本调料做出食材的本味、香味。兔肉的营养价值就不说了,此菜兔肉肉质嫩滑,喜欢吃火锅的应该都比较对味。女儿特别喜欢。”食材明细主料兔肉(适量)辅料料酒(适量)葱姜蒜(适量)白芝麻(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿...
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