有关芒果萨瓦林戚风蛋糕的精选大全
食材明细主料鸡蛋(7个)柠檬汁(几滴)细砂糖(100克(蛋白内80克,蛋黄内20克))玉米油(60克)低粉(130克)辅料芒果泥(70克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果萨瓦林戚风蛋糕的做法步骤1、芒果取果肉打成泥。2、蛋白蛋黄分离。蛋黄内...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟抹茶萨瓦林戚风是用抹茶粉、鸡蛋、低筋面粉做成的,再加上玉米油、纯牛奶、糖粉、柠檬汁,吃起来非常美味,甜甜的口感让人幸福感爆棚,而且做起来并不那么难...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟萨瓦林戚风4寸,这个尺寸很适用家庭烤制,做这道西点最关键的一部就是打蛋黄、蛋清,蛋清打的好与否是这道甜品的关键,打出来要像泡沫般,还有一个至关重要的...
食材明细主料火龙果汁(60克)鸡蛋(5个)低粉(100克)玉米油(50克)调料白糖(20克)醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芒果大米戚风蛋糕的做法步骤1、成品图来一张,宵夜来一份。2、火龙果去皮切块备用。3、将火龙果榨成汁。4、将...
“最基础的戚风蛋糕研究透彻了以后,就开始创意各式各样的口味,今天添加了芒果果泥创意了一款芒果口味的戚风蛋糕,没想到还很成功,奶香、果香的完美组合,松软细腻的口感,给你的戚风多一种选择,还是很不错的呢。”食材明细主料...
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟萨瓦林原味戚风蛋糕是一道既适合早餐也适用于下午茶的蛋糕,味道带有蛋糕本有的香甜,并且含糖量并不会太高的蛋糕,因此正在减肥但是嘴馋的妹子偶尔也能来...
食材明细主料鸡蛋(7个)细砂糖(90克(蛋白内80克,蛋黄内10克))玉米油(60克)牛奶(20克)百香果蜜(50克)低粉(100克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)百香果萨瓦林戚风的做法步骤1、自制的百香果蜜:5斤百香果,取果肉,加上2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天为大家介绍一道超级超级好吃而且美味的萨瓦林原味戚风蛋糕,口感松软,细腻,反正就是好吃相信我可以的,这是多数甜点中含糖量极低是一款比较健康的美味...
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟蔓越莓萨瓦林酸奶戚风,这是一道糕点,是要经过多个加工步骤,然后进炉烘烤箱烘烤形成的。适合茶水中的送茶点心,萨瓦林戚风是用酸奶代替的水分,烤出的蛋糕非...
“我对戚风蛋糕的烘烤尝试了无数次,烘烤出来的蛋糕底部有厚厚一层像死面般的布丁,总是成功的很少,失败犹多。在听了专业人士的授课之后,自己又在失败中不断总结,终于明白在打发蛋白霜的时候,分为湿性泡沫和干性泡沫。尤其是...
“模具:乐葵4寸萨瓦林我同时烤了两个4寸萨瓦林,以上的材料全部乘2就可以啦。原配方中蛋黄是1个,我制作的时候改成了两个,感觉没有太大的影响。这样能避免剩下一个蛋黄不好处理。”食材明细主料蛋白(2个)柠檬汁(几滴)幼砂糖(5克...
“芒果季,变着花样吃芒果。”食材明细主料低筋面粉(90克)黄油(25克)清水(65克)鸡蛋(5个)芒果(适量)辅料细砂糖(85克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果戚风的做法步骤1、蛋黄,蛋白分离,分别装入无油无水的容器中。2、清水和黄油...
“2个蛋的6寸戚风,人少的时候容易解决掉……”食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(58g)白砂糖(10g+40g)色拉油(25g)果酱(30g)白醋(几滴)辅料水(45g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋果酱戚风蛋糕的做法步骤1、备齐材料2、蛋黄蛋白分开,蛋...
“当我第一次见到这个萨瓦林模具,就爱上了它,不仅是其独特漂亮的外形,更因为它好脱模,不像普通圆模那样残留不少蛋糕在模具上,好浪费。一次可以烤十寸的量,不浪费空间和时间。”食材明细主料鸡蛋(7个)低筋面粉(135克)白糖(90克)水...
“这个萨瓦林戚风是用酸奶代替的水分,烤出的蛋糕非常细腻松软,而且还有几分醇厚和淡淡的清香,烘烤过程中,上色非常均匀,在蛋糕烤到30分钟的时候,膨胀的超出模具,40分钟后又渐渐的回落下来与模具平行。50分钟出炉后非常成功。...
准备时间:36分钟    烹饪时间:1小时6分钟8寸萨瓦林戚风是一款味道特别美味的蛋糕,对于喜欢吃蛋糕的朋友们,这款蛋糕是最好的选择,不仅口感细腻,而且完全不会感到油腻的感觉。有这样一句话,每...
“冲一杯咖啡,来一块萨瓦林香橙戚风,就是一份美美的下午茶,家人一起享用,还有什么比这更幸福的事呢?工具:凯膳怡打蛋器、烤箱模具:4寸萨瓦林三个”食材明细主料鸡蛋(2个)白砂糖(30克)低筋面粉(45克)辅料玉米油(25克)橙子(1个)甜味(口味)...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟看过破产姐妹的小伙伴们应该都很想跟麦克斯一样,能自己制作出美味的萨瓦林戚风蛋糕吧,不必羡慕马克斯,我们自己也能做出美味的小蛋糕,所以今天要跟大家分...
食材明细主料戚风蛋糕(一份)蓝莓(适量)草莓(适量)树莓(适量)黑莓(适量)辅料树脂奶油(适量)罐头菠萝(适量)JELL-OPiefilling(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)戚风水果蛋糕的做法步骤1、准备好蓝莓,草莓,树莓,黑莓,戚风蛋糕一...
“八寸戚风蛋糕”食材明细主料低粉(85g)白砂糖(70g(蛋白40g,蛋清30g))玉米油(50g)鸡蛋(5只(大鸡蛋))牛奶(40g)辅料泡打粉(1g或不加)柠檬汁(几滴(或白醋))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)好吃的芒果戚风蛋糕的做法步骤1、材料准备好2、分...
“细腻轻盈、绵软香甜的戚风蛋糕:)借鉴下厨房博主小怪兽哇的配方,使用德蒙柯35升烤箱。”食材明细主料低筋面粉(70g(金磨坊))鲜牛奶(40g(室温))鸡蛋(4个/65g每个,新鲜)玉米油(40g)细白砂糖((1)20g+(2)50g)辅料柠檬汁(4至5滴)奶香(口味)烤(工艺)一...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟萨瓦林原味戚风蛋糕是一款比较简单的蛋糕。闻起来满满的奶香,一口吃下去,淡淡的鸡蛋香味。是一款比较有营养的蛋糕。喜欢吃蛋糕的朋友,不要错过这款萨瓦...
食材明细主料原料鸡蛋(5个)水(50克)盐(1克)植物油(50克)细砂糖(70克)低筋面粉(85克)辅料芒果干(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果干戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋白放入无油无水的容器中,加入盐,分次加入50克细砂糖,打至硬性...
“萨瓦林是一种介于蛋糕和面包之间的法国甜点。相传巴黎面点Savarin变换了烘焙中糖浆和模子,创造了这款漂亮的实力派蛋糕。后来为了纪念Savarin的功绩,就以他的名字命名,译为萨瓦林。它也就是我们熟悉的戚风蛋糕的近亲。...
“烤箱玩了两年,做的最多的当属经典的戚风蛋糕,绵密的口感,浓郁的蛋香总能带给人惊喜~~”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(51g)玉米油或者色拉油(24g)牛奶(24g)细砂糖(54g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萨瓦林戚风蛋糕的做法...
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