有关水笋炒扁豆怎么做的精选大全
食材明细主料水笋(110克)扁豆(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水笋炒扁豆的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、扁豆(已摘洗)2、将已清洗好的水笋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的...
食材明细主料扁豆(适量)辅料肉(适量)辣酱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、准备好扁豆肉并切好备用。2、准备好辣椒大蒜生姜切好备用。3、锅中水开加...
食材明细主料扁豆(适量)米粉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒粉的做法步骤1、扁豆丝,米粉切段,准备点辣椒提辣。2、烧油下入扁豆和辣椒炒熟。3、放进切好的粉条...
扁豆是我们最常见的家常菜,特别是在夏季的时候。扁豆虽然吃起来很好吃,但是如果没有处理好扁豆,就很有可能出现中毒的情况。那么,怎么判断扁豆熟没熟?我们在炒扁豆前需要焯水吗?一、怎么判断扁豆熟没熟一般我们煮蔬菜的时...
“【梅豆炒水笋】家常好味道。。。”食材明细主料梅豆(145克)水笋(125克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅豆炒水笋的做法步骤1、食材:梅豆(已摘洗)、水笋(已清洗)2、将已清洗好的水笋放...
食材明细主料扁豆(400克)红辣椒(适量)大蒜头(适量)新鲜蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒扁豆的做法步骤1、准备好食材,大蒜头切成末、红辣椒斜切、扁豆用手去掉两头,对半掐断2、...
食材明细主料芦笋(适量)扁豆(适量)肉丝(适量)生姜(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)辣椒粉(一小勺)玉米淀粉(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋扁豆炒肉的做法步骤1、素菜类准备好,肉末用玉米淀粉,生姜,辣椒粉腌制半小时。2、...
需要。炒扁豆之前进行焯水处理,既能去除扁豆中的物质,也能使扁豆的口感变得更好。扁豆焯水的过程中可以添加几滴香油,能保持扁豆翠绿的颜色。炒扁豆的时间不宜过久,以免扁豆颜色改变,影响美观。扁豆可以单独清炒,也可以添加...
食材明细主料瘦肉(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片,姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边...
用。扁豆丝再炒之前进行焯水处理,既能去除扁豆中有害的物质,也能保持扁豆丝的口感。扁豆在烹饪之前需要去除两侧的侧筋,以免影响口感。扁豆丝焯水的过程中,可以添加少量的食用盐和油,可以保持扁豆丝翠绿的颜色。扁豆丝可以...
食材明细主料扁豆(165克)甘笋(135克)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甘笋炒扁豆的做法步骤1、材料:扁豆、甘笋、干辣椒(已剪开)2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。3、将甘笋清洗一下、去皮。4、...
食材明细主料扁豆(165克)笋干菜(30克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笋干菜炒扁豆的做法步骤1、食材:扁豆(已去筋清洗)、笋干菜(已提前泡发)。2、将泡发好的笋干菜淘洗干净捞出。3、起锅倒油烧热,下入扁豆...
“其实这道菜,不是用豆豉炒的,记得妈妈就爱用自己做的黄豆酱,那黄黄的豆酱配上扁豆一起炒,真是美味啊!可惜那黄豆酱至今我都没学会怎么做,也实在找不到那种黄蒿来做豆酱,因为每次看到妈妈做,就用那种黄蒿,所以做出来的豆酱,远远...
“微辣,咸鲜,扁豆青脆,春笋鲜😋😍”食材明细主料扁豆(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)葱油(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)蒜粒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)开水(一碗)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)扁豆春笋蒸卤面的做法...
扁豆是餐桌上的常见蔬菜之一,它又叫四季豆、云豆,它的口感非常脆嫩,也很入味,无论单独清炒,还是和肉类同炒,配饭吃起来非常香,所以深受人们的喜爱,那么炒扁豆用焯水吗?如何选购扁豆?一、炒扁豆用焯水吗在炒扁豆之前可以焯水,也...
需要。一般的扁豆是比较难炒熟的,若不焯水就炒的话是不容易炒熟,而且炒制时间也会很长,扁豆需要放在沸水中,煮到十分钟左右,捞出来再沥干水分,这样就可以继续加肉一起炒制,这样做出来的扁豆炒肉,口感是很好的,颜色漂亮,口感极佳...
“下饭菜,简单营养”食材明细主料扁豆(300克)辅料小米椒(适量)大蒜子(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒扁豆的做法步骤1、扁豆。2、切片。3、油热下扁豆。4、加入盐。5、加入蚝油。6...
食材明细主料扁豆(300克)花椒(15粒)辅料鸡粉(2克)盐(2克)花生油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水煮扁豆的做法步骤1、另起炒勺上火注入开水煮扁豆,扁豆煮的软烂后即可捞出。2、把煮熟的扁豆放入调理盆中,趁热用盐和鸡粉...
“丝瓜中加入了番茄,鲜美中加了些酸甜,吃起来爽口不腻还开胃,特别适合这个季节了。”食材明细主料丝瓜(2根)番茄(1个)扁尖笋(3条)辅料盐(适量)油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄扁尖笋炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜刨去外皮...
“扁豆含有多种维生素和矿物质,经常食用能健脾胃,增进食欲。夏天多吃扁豆有消署、清口的作用。”食材明细主料扁豆(500g)辅料盐(适量)蒜瓣(适量)鸡精(适量)青椒(一个)开水(半杯)食用油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒扁豆...
“扁豆的另一种吃法:扁豆水饺。加上猪肉末,味道口感都不错。扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的b族维生素含量特...
需要。扁豆当中含有一些有害物质,焯水可以将有害物质破坏掉,并且焯水之后再炒,炒的时候更容易熟,也更容易入味,焯水一分钟左右即可,时间长了会影响口感。扁豆的种类有很多,可以用来做很多美食,扁豆炒肉,干煸扁豆,扁豆焖饭,清炒扁...
“手捏菜就是把小白菜切碎后拌上盐,用手捏匀把菜中的水分挤掉,再配上其他的食材一起炒,做法很简单,但吃起来的口感却和单纯的清炒完全不同了,既有青菜的鲜味,却没有了寡淡味,吃起来更脆爽和入味,而且搭配也更多。”食材明细主...
“微辣,咸鲜,脆嫩爽口😋”食材明细主料扁豆(适量)春笋(适量)胡萝卜(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)蒜粒(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒春笋的做法步骤1、春笋切小片。2、开水中焯至断生...
食材明细主料扁尖笋(150g)毛豆(350g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发,去咸味后,洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油,待油锅7分热时,下毛...
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