有关辣焖鱼子的精选大全
食材明细主料鱼子(适量)辅料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)黄豆酱(适量)郫县豆瓣(适量)料酒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣焖鱼子的做法步骤1、鱼子下锅加料酒焯水。2、捞出控水备用。3...
食材明细主料鲩鱼块(适量)茄子(适量)辅料青红椒块(适量)姜片(适量)蒜片(适量)葱段(适量)淀粉水(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)花雕(适量)生油(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄子焖鲩鱼的做法步骤1、材料一览2、鱼块加盐、糖、...
食材明细主料野生河鱼(300克)辣椒(5个)番茄(1个)辅料蒜米(10克)生粉(0.5勺)蚝油(0.5勺)姜丝(5克)盐(适量)生抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄辣椒焖鱼的做法步骤1、备好图中材料(鱼是不知名的野生河鱼,奶奶煎好让我带回来的)2...
“多子鱼一次买多了,剩下的都是小的,几乎都没有鱼子,换个口味,用煎烤机煎后再醋焖,口感不错,不醒不腻,酥香爽口,美味下酒下饭菜。”食材明细主料多子鱼(500g)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)芝麻(适量...
食材明细主料鸭肉(900g~1000g)辅料大葱(四根)蒜(四瓣)姜(50g)花椒(10g)食用油(2大勺)胖子黄焖鸡佐料(1包)青椒(100g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣黄焖鸭子的做法步骤1、将鸭子坎小,放入水煮2、准备大葱3、青辣椒4、姜5、大蒜6...
“出了迎来二月二龙抬头。我们这里有二月二吃焖子的习俗。一般吃焖子都是将焖子煎制后,以芝麻酱为主调料,加蒜泥与醋拌拌吃。麻辣焖子是对传统吃焖子的方法的改进,用麻辣酱作主调料炒焖子,好吃下饭,微麻微辣的味道,家人喜欢...
“小时候经常蒸点地瓜土豆茄子,再弄点蘸酱菜,蘸鸡蛋焖子吃,超级香。”食材明细主料鸡蛋(2个)尖椒(半个)葱花(一点点)辅料大酱(2勺)豆油(适量)花椒面(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒鸡蛋焖子的做法步骤1、打2个鸡蛋。2、...
“钳鱼具有肉厚无刺,皮滑肉嫩,肥美味浓的特点。可以通气消胀、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用,几乎老少皆宜。这一道蒜子焖钳鱼做法简单,材料简单,味...
“黄鳝鱼有补中益气、温补脾胃、祛风湿的功效。煲烫、煮粥清甜,焖煮,去骨炒鳝片美味可口。看你喜欢那个吃法!”食材明细主料黄鳝鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)姜片(适量)蒜头(适量)白糖(适量)葱段(适量)微辣(口味)焖(工艺...
食材明细主料黄花鱼或黄辣丁(500克)辅料郫县豆瓣酱(2勺)料酒(2勺)酱油(1勺)花椒(3克)八角(1克)姜末(2克)白糖(1勺)蒜片(2克)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家焖黄花鱼黄辣丁的做法步骤1、先将花黄鱼或黄辣丁用料酒腌十五分钟去腥,然后...
食材明细主料鱼(一条)辅料辣椒(两个)大葱(一小段)姜(一小块)米酒(100毫升)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)干焖辣鱼块的做法步骤1、配料切好。2、鱼砍小块。3、热油煎鱼。4、放配料。5、放米...
“辣焖羊蝎子味道是十分香浓,羊蝎子不仅低脂肪、低胆固醇还高蛋白并富含钙质,是一道美味又营养的菜肴!”食材明细主料羊蝎子(1500克)香叶(1片)小茴香(15粒)陈皮(1小块)花椒(15粒)大葱(1棵)料酒(25毫升)白芷(1片)大蒜(5瓣)郫县豆瓣酱(1汤勺)辅...
“闲来无事,媳妇家的特色”食材明细主料青椒(3个)鸡蛋(4个)辅料葱(适量)虾仁(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁按个人需要添加,我家刚好有些3、...
食材明细主料花鲢鱼(适量)大蒜头(适量)芹菜(适量)辅料豆瓣酱(适量)辣椒酱(适量)剁椒酱(适量)番茄酱(适量)酸辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣汁焖鱼的做法步骤1、原料2、芹菜切段大蒜剥好待用3、花鲢鱼沿背脊切开切块4、放入少量...
“这道香辣焖鲫鱼就是用的这水库鲫鱼和辣妹子辣椒酱做的,其营养丰富,香辣适口。味道鲜美。”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料辣椒酱(适量)葱(适量)酱油(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣焖...
“这个菜对广东人来说很熟悉,也是一道非常好下饭的菜。刚好有天蒸了咸鱼蒸猪肉,剩下的汁和少少咸鱼,用来焖茄子最好不过了。”食材明细主料茄子(一条)咸鱼(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鱼焖茄子的做法步骤1、茄...
食材明细主料鲫鱼(3条)土豆(1个)红辣椒(1个)青辣椒(2个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料辣椒酱(1勺)大酱(1勺)辣椒面(2勺)大料(适量)白醋(大量)白糖(适量)盐(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)韩式辣焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳞、取内脏、清水...
食材明细主料鲳鱼(三条)辅料葱(适量)姜(适量)调料韩式辣酱(适量)佐香园大酱(适量)十三香(适量)白糖(少许)料酒(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼打扫干净,两面欹花刀。2、擦干表面水分。3、热锅热油,中...
食材明细主料饺子(适量)辅料辣椒粉(适量)盐(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣焖煮饺子的做法步骤1、备饺子,。2、不粘锅里烧油放进饺子。3、盖上锅盖焖片刻。4、翻面后再盖上盖子将饺子焖熟透。5、放点...
食材明细主料辣椒(4个)鸡蛋(5个)辅料农家酱(5勺)调料五香粉(1勺)食用油(2勺)鸡精(1勺)味精(半勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒焖子的做法步骤1、准备食材。2、我今天用的辣椒比较辣,所以去掉籽和白筋,如果喜欢特别吃辣可以不...
食材明细主料辫子鱼(1000G)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)大料(适量)黄豆酱(适量)糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱焖辫子鱼的做法步骤1、辫子鱼处理干净。2、头围切两段...
“明太鱼肉多刺少,价格便宜,做法多样,在东北尤其是延边是广受欢迎的食材。今天介绍的是辣焖的做法,简单快捷,很美味哦!”食材明细主料明太鱼(两条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白糖(一点点)调料韩式辣酱(两勺)牛肉粉(一勺)辣椒粉(一勺)中...
食材明细主料海鱼(适量)九层塔(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料甜酸酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)甜辣酱焖海鱼的做法步骤1、鱼弄干净之后用少许盐以及十三香腌片刻。2、烧热锅倒入橄榄油把鱼放入大...
“冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。大吉大利与大鸡大栗谐音,因此这道菜选用了鸡和栗子同煮。红红火火的干辣椒给寻常的栗子鸡增添了靓丽的色彩,迷醉的味道,让这道菜更加诱人。金黄的栗子好似...
食材明细主料鲈鱼(一条)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)辣酱(适量)黄豆酱(适量)开水(适量)料酒(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用。2、洋葱和姜改刀装盘。3、鱼切...
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