有关大酱焖蛋的精选大全
食材明细主料鸡蛋(7个)辅料青椒(1个)红椒(1个)味极鲜(2匙)蚝油(2匙)盐(3g)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大酱焖蛋的做法步骤1、准备所有食材。2、青红辣椒切丁备用。3、锅内放适量水烧开打入鸡蛋煮熟。4、煮熟的鸡...
食材明细主料虾酱(3汤匙)鸡蛋(6个)大葱(2棵)花生油(15克)辅料醋(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋大葱炒虾酱的做法步骤1、大葱去皮洗净。2、切碎。3、热锅冷油。4、油热放大葱翻炒。5、新鲜虾酱,还是粉色和,陈旧虾酱颜...
“中秋第二天,弟媳和三岁的小侄女来家里做客,所以最近家里一直是三个孩子,十一长假,小妹也带着和小光头同年的外甥来玩,这样,家里光是孩子就有四个。一天到晚,真是热闹得不得了,不是嬉戏的尖叫声就是输了的哭喊声,所谓有人欢喜...
食材明细主料大葱(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱鸡蛋酱的做法步骤1、大葱切段.2、鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液.3、热锅入油,到入蛋液.4、蛋液膨胀后用铲子划散.5、在放入大葱.6、翻...
食材明细主料大头鱼(适量)豆瓣酱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)柠檬(适量)香菜(适量)酱油(适量)耗油(适量)五香粉(适量)麻油(适量)油(适量)糖(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖大头鱼的做法步骤1、准备好的材料。2、大头鱼身上切几刀。...
“大虾的营养不必多说,很多人都喜欢吃。我今天做的这个虾主要突出了番茄酱的味道,这也是做了很多次才形成的最简单一种方法。色香味还是不错的。”食材明细主料大虾(10个)辅料番茄酱(1大勺)白糖(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适...
“牛腩因为带有筋,所以口感特别好,一般用来炖汤或者是红烧都很合适。胡萝卜土豆和牛肉一起搭配,是大家都很喜欢的,秋冬天吃特别合适。现在天气渐渐冷了,吃一些牛肉制品很棒哦,脂肪含量较猪肉低,感觉更健康,在即将到来的节日餐...
需要。在油焖大虾中放入番茄酱的主要目的是上色,将番茄酱在锅中炒出颜色给大虾上色,会比添加老抽看上去更加有食欲,且番茄酱的口味更多样,大虾吃起来会更加的多汁。大虾在炒之前可以去除虾线然后用料酒腌制一下,给虾去除一...
“培根蛋酱意大利面(carbonara),是罗马城最具代表性的一道料理。是一种做法非常简单易学,但是吃起来异常美味的意大利面。原料为非常常见的奶酪、鸡蛋和培根。这道Carbonara口感温和圆融,即使吃不惯西餐的人也能接受。可...
食材明细主料鸡蛋(适量)大酱(适量)辅料葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大酱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。2、放入葱花。3、锅中放油烧热,倒入蛋液,翻炒均匀。4、放入大酱,继续翻炒均匀。5、盛...
食材明细主料鱼头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)酱豆腐(适量)醋(适量)白糖(适量)盐(适量)干辣椒(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱焖大鱼头的做法步骤1、主要原料。2、鱼头洗净,沾干面粉...
“酱香十足,一道美味的下饭菜!”食材明细主料公鸡(1只)辅料葱(3根)姜(3片)黄豆酱(1勺)甜面酱(1勺)调料油(适量)料酒(2勺)冰糖(5粒)生抽(2勺)老抽(1勺)胡椒粉(1勺)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱焖鸡的做法步骤1、鸡剁成小块,清水多冲洗几...
“这个季节是大头宝鱼上市的季节,所以买了一些大头宝鱼,大头宝鱼不管你会不会做鱼,只要简单的烹饪,就是美味。”食材明细主料大头宝鱼(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)耗油(1勺)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)醋(2勺)五香粉(适量)辣椒粉(适...
食材明细主料骨头(1000克)辅料黄豆酱(50克)八角(1块)花椒粒(10个)香叶(2个)草果(1个)陈皮(1块)姜丝(10克)葱花(10克)鸡精(1勺)酱香(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱焖大梁骨的做法步骤1、猪骨焯水沥干2、起油锅下黄酱炒匀3、加点清水炒香4...
“金格勒酱用来焖煮莲藕,味道够香浓,朋友试了也说好吃。好的酱料,就是随便搭配都好吃!”食材明细主料莲藕(适量)辅料猪肉(适量)配料金格勒酱(约1汤匙)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)八角(适量)姜片(适量)蒜片(适量)葱段(适量)微辣(口味)...
“大块大块地吃出快乐---莲藕,在我家通常用来熬汤。现在我用它来焖煮,来一道【酱香莲藕焖肉】。”食材明细主料莲藕(一节)猪肉(250克)辅料姜(适量)蒜头(适量)花椒(少许)干辣椒(一个)配料盐(适量)糖(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣...
“莲藕和排骨都是很适合秋季吃的,尤其是莲藕润秋燥一半我们都是做汤喝,今天我来一个过瘾点的酱焖藕。、用的是老卤汤卤汁的排骨和莲藕非常过瘾”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)老卤汤(适量)盐(适量)姜(适量...
海兔不是兔子哦,是螺类的一种。做酱焖海兔最重要的就是材料了,最重要的就是要一定要加辣椒哦,鲜香麻辣独特的口味一定不能错过哦!海兔还可以做成海兔炒韭菜、葱爆海兔、酱焖海兔、孜然烤海兔、干煸海兔等等。主料海兔:300...
“黄帝内经智慧养生书上说春夏养生主阳,秋冬养生主阴。而冬季阳气在里,胃中烦热,再加之冬天天气较为寒冷,人们习惯这时候吃些大补之品,由于活动少,代谢较缓,体内容易变生痰热。所以经常吃些温补滋阴的食物很有必要。鸭肉性寒...
“平时做法的鸭肉孩子吃腻了,这次做个新的做法,一块鸭肉放入锅中去煎再用酱汁去焖香”食材明细主料鸭肉(500g)辅料盐(5g)生抽(10ml)陈醋(8ml)香菜(3g)八角(5g)香叶(3g)白砂糖(15g)大蒜(5g)姜(5g)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酱焖鸭的做...
“虾肉鲜嫩可口营养丰富,容易消化,大人小孩子都适合。虾的补益与药用价值极高,中医认为:虾性温,味甘,入肝、肾二经,具有补肾、壮阳、通乳等作用。经常食用可以强身健体。虾对肾阳亏者很有补益作用,但阴虚阳亢者不宜多吃。急性...
食材明细主料红薯粉(150克)辅料蒜(两半)一品鲜(两勺)蚝油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱焖子的做法步骤1、红薯粉和水的比例1:4泡四个小时以上。2、泡好后入不粘锅小火不停翻炒,这个样子就好了倒入模具里...
“开海后,市场上便有了新鲜的海鲜,周末有空的时候,便买了大虾和笔管鱼,简简单单的就可以做出美味的海鲜大餐。”食材明细主料大虾(250g)笔管鱼(150g)青椒(1个)辅料清水(少许)调料食用油(3g)姜(4g)薄荷(2g)葱伴侣酱焖海鲜调味料(1包)微辣(口...
“经过多次反复的试验,第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾,经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱,低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种...
“豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高...
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