有关双色雪花酥的做法的精选大全
“要说这两年在吃货圈中什么最火~那一定非雪花酥莫属了,作为年货真心棒,做好了还能送礼。一口一个酥而不腻。”食材明细主料棉花糖(160g)黄油(50g)全脂奶粉(45g)抹茶粉(60g)辅料可可粉(60g)坚果(30g)蔓越莓(30g)谷优饼干(80g)酸甜(口味)炒...
“你那里下雪了吗?是不是很羡慕可以玩雪的亲们,可是没有下雪怎么办?别急别急,今天教大家做这款火爆朋友圈的“雪花酥”,让你在家里也能体验下雪的乐趣,还能够美美的吃起来!快过年了,也可以当新年糖果送给亲朋好友哦。想了解更...
“有时候觉得自己很幸运能够进入美食的圈子,感觉除了能认识天南地北各地热爱美食的同人,同时还能够第一时间制作当下网红产品,例如当红炸子鸡“雪花酥”网上流传的配方很多,我也试了很多,感觉真的因人而异,有人喜欢吃硬的有...
“在基础版雪花酥中,加入奥利奥,口感更加丰富。棉花糖的软甜、奥利奥的酥香、冻干草莓的酸甜,每一次咀嚼都是一次味觉的奇妙之旅。”食材明细主料奥利奥饼干(200克)棉花糖(200克)辅料冻干草莓(40克)坚果(40克)黄油(40克)奶粉(40克)甜...
食材明细主料棉花糖(300克)花生米(50克)蔓越莓(50克)草莓脆(50克)火龙果脆(50克)小饼干(100克)黄油(50克)奶粉(60克)辅料奶粉(适量(撒表面))酸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓火龙果彩色雪花酥的做法步骤1、棉花糖、黄油、奶粉、饼干...
“今天邀请妈妈来我家吃饭,用昨天熬的猪油做了酥皮点心。祝愿妈妈及天下所有的妈妈们节日快乐!身体健康!”食材明细主料猪油(75克)糖(10克)玫瑰绿豆馅(适量)中筋面粉(300克)辅料开水(100克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色开...
“蛋黄酥是由小麦粉、猪油(或黄油植物油)和咸蛋黄原料等制作成的传统中式点心;它色香味俱全、口感层次分明,外皮酥脆浓香、馅料软和、蛋黄咸酥,一口咬下去沙沙的蛋黄冒着油珠,吃完了还感觉意犹未尽、口齿留香~~~古人真是聪...
“今年这款雪花酥特别受欢迎,烘焙店甜品店都可以看到雪花酥的影子,做法简单,口感香甜,比牛轧糖好吃很多~”食材明细主料棉花糖(150g)黄油(40g)辅料奶粉(45g)饼干(160g)蔓越莓干(50g)花生碎(60g)南瓜子仁(10g)甜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
“淡淡的粉色和淡淡的绿色想结合。带颜色的千层酥。好吃又漂亮,不喜欢色素,只是加了红曲粉和抹茶粉。一个美好的下午,有喜欢的酥点相伴,好心情。”食材明细主料面粉(245g)温水(55g)玉米油(87g)糖(15g)辅料豆馅(适量)抹茶粉(1g)红曲粉(1...
“层层暄软的花卷,非常漂亮的颜色,喜欢吗?”食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)辅料酵母(适量)水(适量)盐(一点)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双色花卷的做法步骤1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和面2、活成白和黄2个面团醒发至2倍...
“有人要求做曲奇,坚决不同意。做N次了都。末了做了个孟老师的双色曲线酥,就当它是双色曲奇好了。花嘴有点大,要挤成孟老师那样的花纹就太大了,只好挤了个3。显然我没能让颜色均匀地分布在饼干中,花纹也消失得差不多了。只...
“网红雪花酥真的好好吃噢!比牛轧糖多了一点饼干,口感却上了几个台阶,难怪是网红!好赞、👏👏这款雪花酥是用面包机做了,很方便,完全不用担心粘锅,动手试试吧!”食材明细主料黄油(45g)盐(1g)棉花糖(150g)奶粉(55g)花生(150g(熟的))蔓越莓干...
“第一次做,成功了!很简单的。赶紧一起来做,最走红的雪花酥吧!第一次做,成功了!很简单的哦。”食材明细主料棉花糖(180g)黄油(45g)混合坚果(100g)小饼干(180g)奶粉(85g)辅料奶粉(10g)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪花酥的做法步...
“这是一款网红台式点心!雪花酥,网红台湾茶点小食,突然风靡朋友圈,私房热卖的爆款。有人叫雪花饼,也有叫一口酥的。一开始对此“网红”不以为然,试吃过对这神奇的口感也爱上了~入口有点嚼劲,随之饼干即化,而后留下牛轧糖的韧粘...
“今天做一款双色雪茄费南雪,刚出炉的成品,口感最好,外脆里嫩超美味!搅一搅拌一拌有手就会做,简单易做零失败。糕点本身也做成金条状,也是颇有财富的寓意,雪茄状的比较特别。”食材明细主料蛋清(100克)细砂糖(60克)水饴(15克)低筋...
“一年一季的牛轧系列又出现了,你们做牛轧了么?风靡美食圈的雪花酥(雪Q饼)又横空出世,席卷了牛轧糖的地位,用棉花糖,饼干,果干,坚果制成一块雪花酥,犹如一块能量棒。在冬季的下午茶时刻,配一杯茶,甚是惬意。”食材明细主料棉花糖(2...
“前几天首次做了油炸荷花酥效果比较好,今天(第二次做)试做一款烤双色荷花酥,口感不错、但开花的效果欠佳,下次有待提高。”食材明细主料水油面:面粉(150g)猪油(75g)白糖(20g)凉水(75g)辅料红色素(1滴)绿色素(1滴)油酥面粉(150g)甜味(口...
“用彩色的棉花糖做出靓丽的雪花酥,佐以坚果配之,营养更全面。吃起来特别有嚼头,坚果也特别香。”食材明细主料黄油(50g)彩色棉花糖(300g)辅料各种坚果(200g)蔓越莓(50g)手指饼干(50g)小葫芦饼干(50g)奶粉(100g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗...
“每个月做一次的零食雪花酥,大人小孩都喜欢吃,自己做的,送礼也非常合适哦。关键是,真的太好吃了。百吃不腻。”食材明细主料棉花糖(160g)饼干(200g)坚果(120g)辅料奶粉(100g)黄油(56g)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)雪花酥的做...
“双色菊花酥,造型是想借鉴花馍的造型,具体做时发现油酥面的面性和发面的面性,是完全不同的,发面做好造型蒸熟后只会变胖大,油酥面放一会就变软了,还会恢复原状,怎么造型都出不来效果”食材明细主料油酥面团(适量)紫薯泥(少许)辅...
“做了些小点心,解解馋。春季是吃大红枣的好时候,搭配做成小点心,非常不错哦。”食材明细水油皮清水(43g)猪油(40g)中筋粉(118g)白糖(25g)油酥低粉(100g)猪油(40g)调料紫薯粉(适量)抹茶粉(适量)枣泥(200g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
“坚果加上蔓越莓的微酸,奶粉加上牛扎的细软,随之加入饼干的酥脆组合而成的小点心,微妙的滋味吃了停不下来,你知道那种酥松的弹牙感吗?”食材明细主料黄油(50g)棉花糖(180g)奶粉(50g)蔓越莓(50g)饼干(180g)核桃仁(50g)瓜子仁(50g)辅料奶...
“香脆可口的雪花酥,不粘牙,入口即化,有花生的香脆,又有奶粉的香浓。”食材明细主料棉花糖(150g)饼干(150g)花生(100g)蔓越莓(60g)无盐黄油(40g)烘焙奶粉(35g)盐(1g)辅料烘焙奶粉((撒表面)20g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪花酥的做...
“这个双色花是随意摆弄出来的,成品是没有想到的,很漂亮,制作非常的简单”食材明细主料面粉(100g)紫薯(100g)辅料老面儿酵头(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色花的做法步骤1、紫薯切成大块,上蒸锅蒸熟2、将蒸熟的紫薯...
食材明细主料黄油(50g)辅料棉花糖(160~200)奶粉(60~80g不等)辅料坚果(100g左右)辅料饼干(150g左右)原味(口味)未知(难度)奶酥雪花酥的做法步骤1、放到不粘锅融化。2、放入棉花糖融化。3、坚果饼干一起倒入搅拌均匀。4、让棉花糖包裹住...
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