有关鱼松怎么做的精选大全
食材明细主料草鱼(3斤)辅料生姜(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鱼松的做法步骤1、准备原料,把鱼清理干净,(不要一头一尾,只要中间部分)2、把鱼放入蒸锅,蒸熟3、蒸熟后,把鱼皮鱼刺剃掉4...
“偶尔想吃点白粥,却不知道配什么菜吃,榨菜萝卜干橄榄菜什么的太素了,又不想吃鸡鸭鹅卤肉什么的太油腻,这时候来点鱼松最合适不过了👩🏻🍳”食材明细主料草鱼(一整条)辅料酱油(适量)白糖(适量)鱼香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难...
“什么样的鱼适合宝宝吃呢?污染少低汞,营养高富含dha的,刺少因为宝宝小不会吐刺我们买刺少的容易加工,还有容易买到也很重要。符合这几个条件的比如三文鱼、真鳕鱼、鲈鱼、龙利鱼、鲳鱼平时都可以给娃吃吃高汞的鱼最好不...
食材明细主料海鲈鱼(1条500克)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)料酒(适量)白醋(适量)姜片(适量)食盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)松鼠鱼的做法步骤1、海鲈鱼去内脏去腮去鳞冲洗干净。2、收拾干净的鲈鱼以胸腹鳍处下...
“小外甥女一岁多了,刚断奶不久到了添加辅食的时候。小家伙天生就是个吃货每天小嘴不停,妹妹说给她吃点肉松又嫌卖的不卫生,添加剂多,我就辛苦一下做了鱼肉松正好适合她吃,且鲈鱼味道鲜美,富含多种维生素,矿物质肉质细嫩易于...
“这道松鼠鲈鱼的难点,一是刀工,鱼肉切成细碎的形状又不能把鱼皮切断。二是炸制,既要炸熟又不能把鱼肉炸散,还要炸成形。以前去饭店吃的时候,也很喜欢点这道菜,既赏心悦目,味道又好,酸酸甜甜很是开胃。这道菜我做过好几次,但都...
“这个是在电视上看到的,上海的某个饭店的招牌菜,就想自己也试试~主要材料是杏鲍菇,杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的...
食材明细主料青占鱼(500克)辅料姜片(适量)熟白芝麻(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻鱼松的做法步骤1、食材:青占鱼、姜片、熟白芝麻2、将青占鱼去内脏去鱼鳃洗净捞出。3...
“快新年了,相信亲们也一定在春节家宴忙活着吧!在我们这里吃团圆宴上必须得有连子鱼,寓意“年年有余”;除外还会有黄鱼、带鱼、熏鱼等鱼类美食。另外在我们江浙一带一直有道名菜叫“松鼠鳜鱼”,酸甜靓丽又美味;只是家庭制作...
食材明细主料草鱼(一条2斤左右)花生油(适量)辅料五柳(一瓶的四分之一)番茄(1个)红萝卜丝(半条)鸡蛋(1个)生粉(适量)配料白糖(一大勺)白醋(一大勺)番茄酱(半大勺)掺水生粉(一大勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松花鱼的做法步骤1、草鱼先...
“肉松适合6个月以上的宝贝吃,我这是给我家臭宝做的,都5岁了就是喜欢吃,尤其是放在粥里,之前给他做过牛肉,猪肉粉,这次给他换换口味,鱼的,一点不腥哦!肉松很简单的,炒也可以,我用面包机做的,果酱功能很简单,喜欢的给宝贝做起来吧!”...
“年夜饭的餐桌上和过年时候聚餐一定少不了鱼。俗话说“无鱼不成席”,余与鱼同音,象征着日子过着红红火火,年年有余(鱼),也寄托着人们的来年美好的希望。”食材明细主料鲈鱼(500克)辅料香菇(20克)胡萝卜(20克)豌豆(20克)松子(10克)葱...
“做松子鲈鱼最重要的是刀功,掌握了这一刀功可以做出很多漂亮的美食。此外,松子鲈鱼因油炸后肉质外脆里嫩,外面还包裹着酸酸甜甜鲜美的番茄汁,非常美味”食材明细主料鲈鱼(1条)辅料松子(少许)青豆(少许)玉米(少许)胡萝卜(少许)淀粉(...
“酸甜适口,色泽鲜艳,造型逼真”食材明细主料草鱼((桂鱼))辅料鸡蛋(适量)生粉(适量)调料盐(适量)番茄沙司(适量)白糖((冰糖))大红浙醋(适量)料酒(适量)小料姜(适量)葱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)松子鱼的做法步骤1、将鱼去鳞和鳃,刨...
食材明细主料米饭(1碗)火腿片(1片)虾皮(适量)娃娃菜(适量)鸡蛋(1个)鱼松(20g)辅料芝麻(适量(黑,白))炒海苔(2匙)小葱(1勺)盐(少量)料酒(少量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼松汤饭的做法步骤1、在煮沸的水中加入切好的娃娃菜,米饭,火腿片煮...
“酸甜开胃,聚会佳肴!”食材明细主料草鱼(适量)辅料什锦蔬菜丁(适量)水果丁(适量)玉米淀粉(适量)水淀粉(适量)配料番茄沙司(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)松鼠鱼的做法步骤1、准备草鱼。2、准备...
“台湾产的金枪鱼罐头肉松放入面包中真是美味佳肴。”食材明细主料高筋粉(250g)盐(4g)细砂糖(20g)清水(100ml)鸡蛋(1个)发酵粉(3.5g)黄油(25g)辅料鱼松(70g)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼松面包的做法步骤1、高筋粉放入厨师机内...
“新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料草鱼(一条(2斤左右))辅料青豆(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)番茄酱(适量)浓缩...
“网购的挪威段切鳕鱼,价格比银鳕鱼便宜很多!但是肉质比较粗、硬!所以决定用它来做鱼松!因为一来这种鱼鱼刺少,二来营养丰富!给孩子当辅食非常不错!”食材明细主料鳕鱼块(1000g)辅料料酒(2勺)生抽(2勺)黑胡椒碎(少许)鸡粉(1勺)黑芝麻(15...
食材明细主料鳜鱼(1条(桂鱼))腌鱼味好美椒盐(2g)料酒(2大勺)汤汁番茄沙司(70g)生抽(15)水(100g)淀粉(3g)配菜菠萝丁(适量)笋丁(适量)黄瓜丁(适量)胡萝卜丁(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松鼠鳜鱼的做法步骤1、桂鱼一条,大约重一斤二...
“前些天跟风,明知道做为一个资深《深夜食堂》控,这么多年关于此剧的审美已经养成,还是看了几集国内版的。剧评就不多说了,从豆瓣到微博到朋友圈,打杀声遍地可见。不过抛开广告与人选、茶泡饭变泡面不谈,还是找到了亮点。比...
“没故事”食材明细主料鱼(适量)辅料吉士粉(适量)生粉(适量)鸡蛋(适量)五柳菜(适量)茄汁(适量)配料大红浙醋(适量)白砂糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)松子鱼鱼的做法步骤1、去骨排,鱼片切松子状,油炸2、成形3、另五柳菜,大红...
食材明细主料桂鱼(1条)辅料姜(适量)玉米粒(适量)笋丁(适量)番茄沙司(适量)白醋(适量)糖(适量)油(250克)淀粉(适量)葱(适量)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)松鼠桂鱼的做法步骤1、姜葱、玉米粒和笋丁2、桂鱼洗净切下头3、剖开去鱼骨4、切...
“喜欢吃酸甜的朋友们可以学学”食材明细主料草鱼(一条)辅料淀粉(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)松鼠草鱼的做法步骤1、刀工成形用十字刀法或者其他刀法配合都可以2、上粉淀粉一点要均匀包裹鱼肉...
食材明细主料草鱼(适量)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)大红折醋(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)松鼠鱼的做法步骤1、将鱼去鳞、鳃、内脏,清膛洗净后剁去鱼头,从脊骨处用刀片开,去掉梁骨,去掉胸...
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