有关良姜叶蒸粿的家常做法的精选大全
食材明细主料红粿(2个)油粿(2个)辅料良姜叶(3片)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)良姜叶蒸粿的做法步骤1、蒸锅放上蒸格,铺一层良姜叶,用良姜叶铺在底部,蒸的时候会散发出香味,且方便取出。2、取出冰冻过的红粿油粿放在良姜叶...
“因为家中有小孩子,此次做并没有加入麻辣调料,只倒入少许辣椒油提香,一点不辣。调了大量麻酱作为主调料,既能调味,又能给小孩子补钙,拌入蔬菜,口感醇香,让平时不爱吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明细主料油麦菜(适量)土豆...
食材明细主料千叶豆腐(半块)调料淀粉(半勺)糖(半勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常千叶豆腐的做法步骤1、将所有调料倒入碗里,并加半碗热水搅拌均匀。2、千叶豆腐切成片后,炸至两面金黄后,捞出备。3、将...
食材明细主料鸡腿肉(400g)辅料荷叶(一张)白糖(五克)蒜(四瓣)老抽(十克)生抽(五克)盐(适量)姜(四片)麻辣鲜调料(五克)白胡椒粉(五克)花椒(二十粒)八角(一个)大葱(一颗)辣椒粉(三克)色拉油(十克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常荷叶鸡的做法步骤...
都说冬吃萝卜夏吃姜,嫩姜当然要比老姜好吃啦。嫩姜不像老姜那样纤维多,味道也没有老姜的浓烈。老姜用于调味,而嫩姜可是可以作为菜品之一直接吃的。嫩姜口感好,脆嫩有营养,是很多人喜欢的食物。嫩姜怎么吃呢,小编来介绍介绍...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:2在来米粉:75公克沙拉油:15公克乌龙茶茶汁:210公克乌龙茶茶叶:20公克红豆馅:260公克辅料具体步骤1.工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于300公克的沸水中,...
食材明细主料米粉(2500g)酸菜(500g)豆腐(500g)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸粿的做法步骤1、米粉用温开水稍微和一下2、炒好的酸菜和豆腐3、蒸锅放布4、放入刚才稍微和的米粉蒸5、蒸起来和起来6、...
“一道简单美味的家常菜,第一次做,感觉味道一般,下次继续努力。晚餐来一份,开吃!”食材明细主料嫩鸡(一只)沙姜(适量)辅料盐(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜--沙姜鸡的做法步骤1、嫩鸡去除内脏,清洗干净沥...
良姜是一种不太常见的食材,良姜是属于姜科里的一种小植物,这种植物一般都生长种植在亚热带气候的地区,比如在我国的云南、广东及东南地区都有种植。良姜本身的气味是非常清新芳香的,也可以香料配菜食用。那关于良姜的功效...
“中午炒个粿条,方便!吃完可以午休一下”食材明细主料粿条(2斤)瘦肉(200g)鱼饼(6个)虾皮(50g)绿豆芽(1斤)辅料小葱(10丛)酱油(少许)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(少许)鸡精(少许)番薯粉(少许)盐(少许)食用油(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自家...
“一家人都爱吃肉,尤其是儿子,对排骨呀鸡呀,凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结,每次问他想吃什么时,他第一时间总会说,肉吧,那也是,嘴馋的时候,想想那一大碟香喷喷的肉菜时,真的很解馋,呵呵。这是广东最家常的排骨食法...
“今天去菜场买菜,看到一种以前没见过的海螃蟹,摊主说是太子蟹,30元一斤,价格还能接受,并且蟹脚上没有用粗绳五花大绑,而是只绑了一根细皮筋,于是买下来尝尝鲜。福州人口里的白粿,就是江浙一带的人的年糕,是一种用米加工成的主...
“这里的农民卖新姜的时候都是连着叶子整株卖,所以这里都把嫩姜叶当做调料品使用,嫩姜叶有一股新姜特有的清香味,味辛,性温,嫩姜叶和香菜一样一般都是切细后用来做凉拌菜的提味品,今天用它来蒸鱼味道也不错。”食材明细主料...
“小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切...
“新鲜艾叶可以清热去火、补充营养、提高身体免疫力,并且还能消肿止痛,如果出现跌打损伤或者关节肿痛时,可以将新鲜艾叶敷在患者,每天更换一次,这样相关症状能够获得缓解,除此之外,新鲜艾叶还可以与米粉等制作成食品,吃了具有...
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2斤左右(非老鸭))沙姜(1元左右)辅料小蘑...
“学生党一枚,喜欢汉堡炸鸡,就自己琢磨着怎么做,这样做超级简单好吃。”食材明细主料鸡腿(5只)辅料面粉(8勺)调料奥尔良腌料(2勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常奥尔良炸鸡腿的做法步骤1、准备好食材,用牙签在鸡...
“荷叶蒸鸡--是一道传统的家常菜,鸡肉细嫩可口,伴有荷叶的清香,十分美味。”食材明细主料鸡肉(半斤)辅料冬菇(3朵)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)蚝油(适量)油(适量)荷叶(1片)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸...
食材明细主料牛百叶(适量)辅料姜丝(适量)葱段(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱牛百叶的做法步骤1、牛百叶要横切条状,然后煮沸片刻捞起来备用。2、烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒片刻。3、加入葱白一起炒均匀。4...
“上次送了朋友几个五香咸鸡蛋,得到好评,希望我再给她做一些。刚好前两天团了盒柴鸡蛋,这次决定尝试做下沙姜味的,做的时候感觉味道很香,就是不知道吃的时候如何,会不会也有浓郁的沙姜味”食材明细主料鲜鸡蛋(10个)白酒(小半碗...
食材明细主料清明粿(300g)辅料艾叶(50g)枸杞(30ml)肉馅儿(50g)红糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清明时节清明粿的做法步骤1、用破壁机把烫熟的艾叶打碎。2、把艾叶碎和糯米粉搅拌均匀。3、揪一块压扁,放入红糖或者肉馅...
食材明细主料苎叶(适量)辅料糯米粉(适量)配料盐(少许)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)苎叶粿的做法步骤1、将苎叶的枝摘除2、洗干净3、高压锅下水煮4、煮熟后再次清洗,5、放到石臼里加盐舂烂6、舂好后,加糯米粉开始揉团7、...
食材明细主料白粿(适量)辅料胡萝卜(半根)上海青(两颗)新鲜香菇(两朵)香菇干(两朵)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水,白粿,香菇干浸泡15分钟,洗切好其他配菜2、香菇干剪...
食材明细主料鸡(半只)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净,砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热,放入油,把鸡放进去翻炒4、炒得有点...
“同学送了我一个自己种的电话南瓜,正巧我也刚杀了只鸡,鸡腿鸡翅内脏那些好东西拿去炖了三罐鸡汤,剩下的鸡胸脯肉等带骨肉,就做成了这道蒸菜。因为放了沙姜,所以闻着味就让人十指大动!沙姜它有理气和温经的作用,所以它可以使...
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